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El International Sailing Summit – III Encuentro Profesional de Náutica y Puertos Deportivos se celebrará nuevamente en Málaga, durante los días 11 y 12 de junio de 2026. 

Esta 3ª edición estará acompañada de una jornada networking que tendrá lugar el día 11 de junio en Kaleido Málaga Port y continuará el día 12 de junio con el Encuentro Profesional en el Auditorio Edgar Neville, de la Diputación de Málaga. 

Este foro es un punto de encuentro para expertos de diversos campos, promoviendo el intercambio de experiencias y conocimientos para posicionar a Andalucía y el Mar de Alborán como un destino náutico de excelencia. 

El International Sailing Summit tiene como objetivo principal promover el debate y la colaboración entre los diferentes actores de la industria náutica, desde gestores de marinas deportivas y de recreo hasta empresas de servicios turísticos, con el fin de impulsar acciones conjuntas que aumenten la visibilidad de la industria náutica en Andalucía. 

Este encuentro representa una oportunidad invaluable para todos los profesionales y entusiastas del sector náutico interesados en las últimas tendencias, desafíos y oportunidades de la industria. 

11 de junio, workshop y networking: de 17h30 a 21h00 

12 de junio, congreso: de 09h00 a 14h30 

Expreso. Redacción. A.F

Las ventas para el puente de mayo, condicionadas por el calendario, muestran una demanda contenida y centrada en escapadas de corta duración. Las agencias registran reservas en destinos nacionales y europeos en un contexto de precios al alza y mayor cautela del viajero.

En este contexto, según explica a AGENTTRAVEL José Manuel Lastra, vicepresidente primero de CEAV, “el puente de este año es más bien un fin de semana largo, por lo que no ha tenido un impacto muy grande en la producción de las agencias”.

 No obstante, sí se ha observado “cierto incremento en las reservas de destinos nacionales, islas y capitales europeas”, mientras que “en largo radio no hemos notado un gran incremento”.

En la misma línea se muestra César Gutiérrez, presidente de UNAV y Fetave, que apunta a Sevilla, Málaga, costas e islas, y ciudades europeas como Lisboa o París, son los destinos más demandados.

Incremento del gasto

En cuanto al incremento de gasto, Gutiérrez afirma que responde especialmente “al aumento de los precios”, que calcula que puede rondar entre un 6 y un 7% provocado principalmente por una subida de las tarifas hoteleras y de transporte debido a una subida del precio del combustible.

“También llama la atención la alta volatilidad que estamos observando en los precios, sobre todo en los vuelos, con cambios rápidos según días y disponibilidad”, recalca.

Ante esta situación, UNAV recomienda reservar con la mayor antelación posible, que será sin duda una de las tendencias del verano.

“En la situación actual, las compras de última hora pueden gravar los precios de las contrataciones”, añade.

Ventas de verano

De cara a la temporada de verano, el comportamiento de la demanda presenta una tendencia más dinámica en los mercados de proximidad. “Los destinos nacionales y europeos están teniendo una demanda importante”, señala Lastra, apuntando a una preferencia clara por viajes más cercanos.

En cambio, el largo radio evoluciona a un ritmo más pausado. “Va algo más lento de lo que nos gustaría”, admite, si bien matiza que algunos destinos concretos están mostrando un buen comportamiento.

Entre los mercados internacionales, destacan especialmente varios destinos americanos. “Hay destinos que se están vendiendo muy bien, como Perú, Colombia, Argentina, México o Caribe”, detalla el vicepresidente de CEAV.

Por su parte, Asia muestra una evolución más irregular. “Notamos cierta retracción en algunos destinos, aunque poco a poco van recuperándose”, concluye Lastra.

César Gutiérrez señala que están notando unas ventas moderadas, quizás por “la cautela de los viajeros ante la situación geopolítica, que les está llevando a retrasar el proceso de compra, a pesar de las importantes promociones que están haciendo muchas de nuestras marcas asociadas, con rebajas de hasta 300 euros y bonos de descuento muy interesantes, además de ofrecer una política de flexibilidad muy notable”.

A pesar de ello, confía en un cambio de tendencia a corto plazo ya que esperan que la situación mejore en cuanto pase el puente de mayo, que puede activar las ventas, sobre todo para “garantizar mejores precios con esa anticipación”

Preferencia por destinos seguros y diversificados

En cuanto a la demanda, Gutiérrez explica que “entre los destinos más solicitados figuran los enclaves nacionales y los destinos de media y larga distancia, alejados de los puntos en conflicto”.

En el ámbito internacional, destaca que “están ‘tirando’ muy fuerte, por ejemplo, Caribe (Riviera Maya, Punta Cana, Costa Rica) y los países europeos (Italia, Francia y Portugal, en especial)”.

 Asimismo, añade que “también están despuntando destinos emergentes como Albania, Montenegro, Eslovenia”, junto con “Asia y destinos lejanos (Maldivas, China…)”, que “están creciendo a un buen ritmo”.

Además, apunta a nuevas tendencias en la elección del destino. “Para los que evitan la masificación, las reservas se encaminan hacia el Caribe ‘alternativo’, con lugares como Costa Verde o Miches”, mientras que “están iniciando su despegue destinos como Recife y Fortaleza, que están comenzando a funcionar bien”.

En clave nacional, indica que “Canarias y Baleares triunfan, al igual que los destinos de costa, con Benidorm, Peníscola o la Costa Brava”.

Por último, concluye que “todo esto cambia en el plano receptivo, en el que nuestro país se está beneficiando de su consideración de destino-refugio, lo que está favoreciendo mucho las reservas a España, un efecto que, en principio, puede favorecer la contratación de actividades en nuestros receptivos”.

España ha registrado que su gasto turístico internacional ha pasado de crecer un 10,7% interanual en febrero hasta un 11,2% en marzo, impulsado por la redirección de flujos provocada por la guerra de Irán, según datos compartidos este lunes por Caixabank Research.

Esta aceleración del gasto, en base a los datos de tarjetas internacionales utilizadas en terminales de punto de venta de CaixaBank, se explica principalmente por el mayor dinamismo de los turistas provenientes de Reino Unido (14,3% más), Francia (15%) y Alemania (12,5%), los tres principales mercados emisores de turistas para España, con un gasto de un 5,5% de media más que el mes previo.

A su vez, ha caído el gasto del turismo proveniente del conjunto de Asia oriental, formado por China (8,9% menos), Japón (1,5% menos), Corea del Sur (2,7% más) y el resto de Asia y Oceanía (4,3% más), que ha pasado de aumentar a un ritmo de una media del 28,9% en febrero a caer un 0,9% en marzo.

A pesar de que la caída en términos absolutos ha sido superior a la anotada por el conjunto de países europeos, el impacto agregado es “limitado” por el reducido peso del turismo asiático en el sector, detalla CaixaBank Research.

Crecimiento del gasto de Oriente Medio

Por su parte, el gasto turístico procedente del grupo de países de Oriente Próximo ha pasado de una contracción de un 1,8% en febrero a crecer un 12,7% en marzo, un incremento de 14,6 puntos que “parece responder a la reubicación temporal de residentes de los países del Golfo que abandonaron las zonas afectadas por el conflicto”.

La entidad prevé así que la redirección de los turistas desde el Golfo como del este Mediterráneo contribuirán a una “ligera” aceleración del sector turístico español en 2026.

Alerta también, sin embargo, de que en un escenario de conflicto prolongado que reduzca la renta bruta disponible de los países emisores de turistas en más de 2,5 puntos, el efecto de la guerra sobre el turismo internacional en España ya no sería positivo.

La institución Ifema Madrid obtuvo un beneficio de 18,7 millones en 2025, un 165,8% superior a 2023, mientras que los ingresos alcanzaron los 216,8 millones de euros, un 22% más, con un resultado bruto de explotación (Ebitda) de 42,8 millones de euros, un 56,8% superior.

Así, lo ha detallado el presidente del Comité Ejecutivo de Ifema Madrid, José Vicente de los Mozos, tras aprobar los resultados económicos y de actividad del año pasado en la Junta Rectora.

En el sector ferial, la comparación de resultados debe realizarse con ejercicios equivalentes en términos de calendario, especialmente en el caso de las ferias de carácter bienal. Por este motivo, se toma como referencia 2023.

“Son unos datos que significan un nuevo impulso al crecimiento de la entidad y que nos reafirman en nuestro liderazgo como la institución ferial española que más ferias organiza. Nos otorgan la capacidad necesaria para seguir emprendiendo proyectos tan emblemáticos como el Gran Premio de España de Fórmula 1”, ha destacado De los Mozos.

28% más de espacio vendido

En cuanto la venta de espacio expositivo, en 2025 creció un 28% sobre 2023, sumando 1.371.990 metros cuadrados netos de exhibición. Esta actividad registró la participación de 27.670 empresas expositoras, con un relevante aumento de compañías extranjeras, que superan el 22% del total.

En su conjunto, el programa de actividad de 2025 comprendió 75 ferias profesionales, 24 de ellas también en formato digital; 14 congresos; cuatro ferias en el extranjero; 46 grandes convocatorias de ocio, y 566 convenciones y otros eventos.

24% de la cuota de mercado nacional

Sobre la organización de ferias de España, Ifema Madrid contó con un 24% de la cuota de mercado nacional, por delante del resto de instituciones feriales nacionales y de los grandes operadores privados del sector con actividad en el país.

Así, Fitur registró la participación de 9.500 empresas de 156 países, con un crecimiento del 10% respecto a 2024, y 255.000 visitantes, mientras que ArcoMadrid 2025 contó con 214 galerías de 36 países, y la asistencia de 95.000 personas.

Por su parte, Fruit Atraction registró una participación de 2.485 empresas expositoras de 64 países y más de 120.000 visitantes, creciendo un 13% respecto a su anterior edición. Además, la última convocatoria de la Semana Internacional de la Electrificación y Descarbonización reunió las ferias Genera y Matelec y obtuvo la participación de 800 empresas y más de 57.000 visitantes de 76 países, con un crecimiento del 46% respecto a la edición de 2024.

En el caso de Motortec 2025, la feria de referencia para el sector del aftermarket en automoción, contó con 710 empresas expositoras y más de 65.500 visitantes de 80 países, con un crecimiento del 47% respecto a la edición de 2022.

Actividades digitales

El análisis de la composición de la actividad de Ifema Madrid refleja un equilibrio entre las convocatorias dirigidas a sectores de bienes de inversión (44%) y de bienes de consumo (45%), mientras que los servicios ocupan un 11% del total. También destaca que alrededor del 90% de los ingresos del consorcio proceden de su línea principal de negocio, las ferias y congresos.

Además, en 2025 mantuvo su expansión en el ámbito digital, celebrando, de forma paralela a sus principales salones, ferias digitales que han potenciado el alcance de sus convocatorias. En concreto, se han celebrado 24, con una comunidad de compradores y profesionales que ha superado los 370.657 usuarios, lo que supone un crecimiento del 27,4% sobre 2023.

Todo ello sobre la plataforma liveconnect, el desarrollo propio de la institución madrileña y dirigido a ampliar la convocatoria de sus ferias profesionales, con el objetivo de contribuir como impulsor de la dinamización del negocio de los distintos sectores económicos durante todo el año.

Internacionalización

La consolidación de la operación internacional de Ifema Madrid fue otro de los logros relevantes de 2025, en particular con la celebración, en el mes de marzo, de la segunda edición de Fruit Atraction São Paulo, en colaboración con Fiera Milano Brasil, que creció un 66% más en superficie de exposición con respecto a su anterior edición.

Además, ArcoLisboa celebró en mayo su octava edición y la cuarta edición de Motortec Chile tuvo lugar en el mes de junio con Gl-Fisa Events, concluyendo el calendario internacional a finales de agosto, en Colombia, con ESS+ powered by SICUR, organizada junto con los operadores locales Pafyc y Corferias.

Esta expansión exterior se complementa con la sólida presencia extranjera en las ferias organizadas en Madrid. El 48% de los visitantes internacionales procedieron de la Unión Europea, el 20% de Centro y Sudamérica, el 9% de Norteamérica, el 8% del resto de Europa, el 8% de Asia y el 7% de África.

Esta actividad ha sido apoyada por el aumento de la cobertura de las delegaciones de Ifema Madrid en el exterior, que ha pasado de 30 a 47 países en todo el mundo y la apertura de nuevas representaciones en India y en las áreas geográficas de Oriente Medio, Países Nórdicos y Sudeste Asiático.

Congresos y convenciones

Durante 2025, el sector MICE de Ifema Madrid acogió 14 congresos, que reunieron a más de 63.000 profesionales de todo el mundo. Entre los encuentros celebrados destacó el Congreso Europeo de Urología, que volvió a escoger por tercera vez a Madrid como sede y reunió a 10.000 asistentes, o el Congreso Mundial de Cardiología, que atrajo a cerca de 30.000 médicos de esta especialidad llegados de todos los rincones del planeta.

Además, se realizaron inversiones por un total de 49,6 millones de euros en sostenibilidad, con proyectos singulares, como el desarrollo de una gran planta fotovoltaica, el cambio de luminarias, un nuevo aparcamiento de camiones o la renovación de las infraestructuras en el ámbito de la restauración. En los últimos nueve años, se ha reducido la huella de la institución en un 90%.

Este conjunto de actuaciones en materia de sostenibilidad se vio reforzado con el reciclaje del 88,76% de todos sus residuos, el suministro de energía eléctrica 100% verde certificada en todas las instalaciones y la utilización de moqueta ferial totalmente reciclable, a los que se suman significativas reducciones en los últimos ocho años en diversos ratios de consumo en materias primas, como papel (85,13%), moqueta (54,88%), electricidad (38,13%), gas natural (42,55%) y agua (40,65%), así como en la generación de residuos (58,89%).

Junto a todo ello, Ifema Madrid incrementó durante 2025 su nivel de excelencia en materia de seguridad de la información con la implantación y certificación de dos estándares reconocidos: ISO 27001 y Esquema Nacional de Seguridad (ENS).

La compañía Costa Cruceros ha abierto las reservas para la vuelta al mundo en 2028, que partirá el 25 de noviembre de 2027 desde Savona (Italia) a bordo del Costa Deliziosa, cruzando cinco continentes, 29 países y 51 destinos durante un total de 139 días, según un comunicado.

Tras dejar atrás el Mediterráneo, el viaje recorre Norteamérica con estancias prolongadas en Nueva York y Los Ángeles. Posteriormente, desde el Caribe continuará hacia el Pacífico, con paradas en Hawái.

El itinerario seguirá hacia la Oceanía más auténtica, con escalas en Fiyi y Samoa, antes de llegar a Nueva Zelanda. Destacan paradas como Tauranga, Auckland y Bay of Islands. Entonces, la travesía proseguirá hacia Australia, con Melbourne y Sídney, y marcará un cambio de ritmo hacia Japón y Corea del Sur, para pasar por Hong Kong y el sudeste asiático, con destinos como Langkawi (Malasia) y Phuket (Tailandia).

A continuación, la vuelta al mundo se complementará con el océano Índico, en escalas en Sri Lanka, Maldivas y Mauricio, antes de recorrer el sur de África: Durban, Port Elizabeth y Ciudad del Cabo, dominada por Table Mountain.

Además del itinerario completo, en esta edición también es posible reservar para el crucero de 100 días con salida en San Francisco (Estados Unidos), accesible por vuelos directos desde los principales aeropuertos y que incluye destinos en Oceanía, Asia y África hasta el final del crucero en Savona el 11 de abril de 2028.

Itinerario con estancias prolongadas

El vicepresidente de ventas mundiales de Costa Cruceros, Luigi Stefanelli, ha destacado que se trata de un itinerario con “estancias prolongadas, programas exclusivos en tierra y momentos icónicos como la Nochevieja en Los Ángeles y el acceso a Celebration Key, la isla privada en las Bahamas que se abre por primera vez a los huéspedes”.

El ‘World Cruise 2028’ se completa con una selección de experiencias terrestres de varios días, diseñadas para profundizar en cada destino: desde la Nochevieja en Los Ángeles con sobrevuelo del Gran Cañón, hasta la cultura maorí en Nueva Zelanda, los templos de Kioto o una inmersión de cinco días en el sur de África.

El barco Costa Deliziosa ofrece una experiencia de elegancia y confort, con interiores de cristal de Murano, cubiertas abiertas y luminosas cabinas. Espacios como el Sunset Bar invitan a disfrutar del mar, mientras que el programa de entretenimiento incluye espectáculos, música en vivo y veladas temáticas.

Asimismo, la propuesta gastronómica combina restaurantes temáticos, opciones gourmet y bares, ofreciendo un viaje culinario que acompaña la vuelta al mundo.

El operador iryo amplía su red de destinos de alta velocidad incorporando nuevas paradas en Puertollano y Ciudad Real. Tras la autorización de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), la compañía apuesta así por dar un paso estratégico en su consolidación en España, poniendo en valor la importancia de llegar a nuevos destinos para diversificar las opciones de movilidad de los viajeros.

Con estas conexiones, iryo refuerza su compromiso por vertebrar el territorio a través de un servicio de alta velocidad eficiente, sostenible y de máxima calidad, conectando cada vez más puntos clave de la geografía española y dinamizando el tejido socioeconómico local.

Nuevas conexiones en el corredor sur

Las paradas en Puertollano se integrarán, por el momento, en la ruta que conecta Madrid con Sevilla, sumando también servicio a Ciudad Real y Córdoba.

@N1@En una primera fase, iryo inicia la comercialización de dos frecuencias diarias para viajar a partir del 1 de mayo. En la ruta Madrid-Sevilla, se ofrece una salida a las 07:54 horas desde Atocha, con llegada a la capital hispalense a las 10:46 horas. Además, las paradas se realizarán en Ciudad Real (08:48 horas), Puertollano (09:10) y Córdoba (09:53).

En la operación que parte desde Sevilla a las 06:47 horas rumbo a la capital con llegada a las 09:31, se realizan las paradas en Córdoba (07:30 horas), Puertollano (08:12) y Ciudad Real (08:26).

Los billetes ya están disponibles en todos los canales habituales de venta. Además, la compañía anuncia que en los próximos meses se irán incorporando progresivamente nuevas frecuencias, ampliando la oferta y mejorando las opciones de viaje para los usuarios.

El sector de actividades turísticas ha registrado un notable incremento del 50,4% durante el mes de abril en destinos europeos en comparación con los datos del mes anterior, según las últimas cifras publicadas por Civitatis.

Este repunte en la contratación de servicios refleja una reactivación anticipada de la demanda de cara al próximo puente de mayo y consolida un cambio de tendencia en el comportamiento del viajero español, que actualmente prioriza la planificación y reserva previa de experiencias para optimizar sus estancias internacionales.

Según el análisis de la plataforma de distribución online de visitas guiadas y excursiones en español, el crecimiento del mercado está liderado por ciudades que combinan una oferta cultural densa con una logística de transporte eficiente desde España.

Atenas encabeza esta estadística con un incremento del 72% en sus reservas, seguida por Cracovia, que anota una subida del 50,3%, Edimburgo con un 37% y Budapest, que aumenta su volumen de contratación en un 30% respecto al mes de marzo.

Desde la dirección operativa de Civitatis, Enrique Espinel subraya que el sector está asistiendo a una activación muy clara de la demanda en un momento estratégico del calendario.

Eje central del viaje

El directivo señala que las actividades se han convertido en el eje central del viaje y no en una decisión improvisada de último momento, ya que el usuario busca asegurar su plaza en visitas organizadas y excursiones antes de salir de casa, especialmente en escapadas de corta duración donde el tiempo disponible en el destino es un factor crítico.

En el desglose por mercados, la capital griega se sitúa como el destino más dinámico de la primavera gracias a la concentración de iconos históricos, mientras que, en Polonia, la ciudad de Cracovia gana protagonismo mediante experiencias que aportan contexto histórico, como las visitas al campo de Auschwitz-Birkenau.

Por su parte, Edimburgo y Budapest mantienen crecimientos de doble dígito apoyados en su arquitectura y propuestas de ocio diferenciadas, como los cruceros fluviales o los recorridos urbanos guiados que facilitan la orientación inicial del turista.

Finalmente, el informe destaca que destinos más tradicionales como Bruselas muestran un avance más moderado del 4%, aunque mantienen su solidez como centros logísticos para realizar excursiones radiales a ciudades cercanas como Brujas o Gante.

Estos datos económicos y de flujo turístico confirman que la previsión y la especialización de las experiencias son ya los motores principales que impulsan la recuperación del sector de los viajes urbanos en el continente europeo.

La compañía hotelera Minor Hotels ha anunciado la firma de un acuerdo estratégico con Rasa Group para la incorporación de dos nuevos resorts en el sur de Tailandia: el Colbert Collection Koh Samui y el Avani Koh Phangan.

Esta doble operación refuerza la presencia de la compañía en los destinos turísticos clave de la región y supone un hito histórico para el grupo con el debut de su marca Colbert Collection, en el continente asiático.

Ambas propiedades pertenecen a Rasa Group, una empresa inmobiliaria y hotelera con sede en Tailandia que cuenta con una cartera diversificada en los sectores comercial, residencial y hotelero. La colaboración actual del grupo con Minor Hotels incluye Anantara Rasananda Koh Phangan Villas, y la firma de estos nuevos contratos refuerza aún más esta alianza.

El Colbert Collection Koh Samui, ubicado en la popular playa de Chaweng, se convertirá en la primera propiedad de esta marca en Asia. El complejo, que actualmente opera como Buri Rasa Village Samui, pasará a estar bajo la gestión de Minor Hotels el próximo 1 de mayo de 2026.

Tras un exhaustivo programa de renovación, el hotel reabrirá sus puertas con la nueva identidad de marca en el primer trimestre de 2027. El resort contará con 32 habitaciones frente al mar, ofreciendo una experiencia de diseño íntima que incluirá diversos espacios gastronómicos, piscina, gimnasio y spa.

Transformación a marca Avani

Simultáneamente, el grupo ha firmado el Avani Koh Phangan, un resort de 63 habitaciones situado en la playa de Thong Nai Pan Noi. Al igual que la propiedad de Koh Samui, el complejo (actualmente Buri Rasa Village Phangan) se integrará en la gestión de Minor en mayo de 2026 y completará su transformación a la marca Avani a principios de 2027.

El futuro Avani Koh Phangan ofrecerá categorías de habitaciones con acceso directo a la piscina y opciones frente al océano, además de un club infantil (AvaniKids) y un centro de bienestar (AvaniFit).

Alianza con Rasa Group

El CEO de Minor Hotels y de Minor International, Dillip Rajakarier, ha destacado que este movimiento representa un “paso estratégico” para diversificar la oferta del grupo en segmentos de estilo de vida premium.

“La introducción de Colbert Collection en Asia y el fortalecimiento de nuestro porfolio en Koh Phangan nos permite capturar la fuerte demanda internacional en estos destinos”, ha señalado.

La llegada de Colbert Collection a Tailandia sigue la estela del reciente anuncio del debut de la marca en Londres con The WestDill Mayfair Hotel, previsto para finales de 2026.

Los alojamientos turísticos de las principales ciudades españolas, como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián y Valencia, registran actualmente unos niveles de ocupación que oscilan entre el 82% y el 95% de cara al próximo puente de mayo, que comprende del jueves 30 de abril al domingo 3 de mayo.

Estos datos, facilitados por la plataforma española de reservas en línea eBooking.com, confirman una demanda muy sólida para el periodo festivo, con registros de ocupación muy similares a los alcanzados durante el año pasado.

En el desglose por destinos, la ciudad de Valencia lidera las previsiones con un 95% de sus habitaciones ya reservadas a fecha de hoy, seguida de cerca por San Sebastián, que alcanza el 90%, y Sevilla, que se sitúa en un 88%.

Por su parte, Madrid y Barcelona presentan índices de ocupación ligeramente inferiores, del 84% y 82% respectivamente, una diferencia que los expertos de eBooking.com atribuyen a que ambas urbes cuentan con una oferta de plazas mucho más extensa que el resto de las ciudades analizadas, lo que les permite absorber un mayor volumen de viajeros.

Esta elevada concentración de la demanda para visitar los destinos más populares durante el puente del 1 de mayo ha provocado un encarecimiento generalizado en los precios por noche de hoteles, apartamentos, campings y hostales.

Barcelona encabeza este ranking de precios con una tarifa media de 320 euros por noche, seguida por Madrid con 290 euros, mientras que en Sevilla y San Sebastián el coste medio se sitúa en los 280 euros y en Valencia en los 265 euros.

La XII edición del Congreso Europeo de turismo rural (Coetur) contará este año con la colaboración de Navarra como territorio invitado y dinamizador de la sesión de networking que cerrará la primera jornada del congreso.

Coetur, que cuenta con la organización de Escapada Rural y con el apoyo de la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía y el Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz, tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la localidad de Villamartín, ubicada en la provincia de Cádiz.

Durante la sesión de networking, los asistentes tendrán la oportunidad de conocer la historia enoturística de la Reyna de Copas Olite, que además de ofrecer catas dirigidas y venta de vinos de la región propone visitas guiadas al castillo de Olite y su casco histórico.

Por otro lado, también podrán conocer los ecodiseños de Baku Barrikupel, el negocio familiar de reutilización de las barricas de vino para diseñar y fabricar elementos decorativos y funcionales, además de conocer el proyecto de la casa rural Markulluko Borda Rural Suites, parte de la iniciativa ‘Huella Positiva de turismo regenerativo de Navarra’, cuya experiencia se centra en crear un oasis de mariposas y aves en Elizondo.

Finalmente, Catering Cock ofrecerá una degustación de quesos y pimientos de Navarra y elaborarán el Mojito de Rosado (Mojirose), cóctel tradicional elaborado con vino denominación de origen de Navarra, hierbabuena y lima.

Sostenibilidad y tecnología

El programa cuenta este año con la participación de 20 líderes de opinión, expertos y profesionales del sector que, a través de ponencias, mesas redondas, debates y talleres prácticos analizarán temas clave como la sostenibilidad y el equilibrio ambiental, la atracción del viajero de interior a destinos de interior o la transformación digital de los destinos.

Los asistentes también podrán acudir a talleres que analizan temas de actualidad, como el de ‘Inteligencia Artificial (IA) aplicada al sector turístico: Estrategias y herramientas para mejorar la reputación online’, impartido por Turisteach.

Además, también estará disponible un taller de creación de experiencias innovadoras para el turismo rural y el agroturismo liderado por Globaldit; así como las prácticas para mejorar la visibilidad del alojamiento rural.

Mesas redondas

Asimismo, también se contará con la participación de Adrián Pérez, Técnico de Promoción y Comercialización Turística del Patronato Provincial de Turismo de Cádiz, en una mesa redonda en la que se darán a conocer casos de éxito de experiencias agroturísticas. Concretamente, Adrián Pérez hablará del ‘Cultivo Desterrado’, un proyecto de rediseño agrícola sostenible que recupera y pone de nuevo en valor la huerta de navazo.

Por su parte, Ana Rivas Allo, directora general de Turismo del Gobierno de Navarra, recalca la apuesta por el turismo rural que hace Visit Navarra con su presencia como territorio invitado en Coetur.

Ante esto, Ribas Allo mencionó que “Navarra participa en Coetur con una propuesta que continúa la senda trazada en la dirección general de impulsar tipos de turismo especializados, de bajo impacto en número, pero de alto valor añadido, como son el turismo regenerativo, el enogastronómico, el cicloturismo, el de experiencias exclusivas o el turismo de naturaleza, entre otros”. 

Por su parte, Olivia Fontela, directora de Marketing de EscapadaRural, añade que “la sesión de networking es un momento clave que permite a los asistentes conocerse y compartir impresiones de la jornada y del sector del turismo rural”.

Sobre el congreso, Fontela subrayó que supone un “punto de encuentro nacional del sector del turismo rural, y poder acompañar esta sesión con algunas experiencias turísticas de la región de Navarra es un añadido que, sin duda, hará que disfruten aún más de esta actividad”.

La compañía Cinco Estrellas Club, junto a la aerolínea Turkish Airlines, mostrarán en el próximo webinar que organiza AGENTTRAVEL las diferentes oportunidades en rutas estratégicas operadas por la aerolínea, así como la programación de cupos y circuitos disponibles en destinos como Turquía, China, Vietnam, Omán, India y Tailandia.

La cita formativa tendrá lugar el próximo martes, 5 de mayo, a las 10:30 horas. Puedes registrarte gratuitamente a través de este enlace.

Durante la formación, profundizarán en la conectividad, las ventajas operativas y el potencial que muestran ciertos destinos dentro del panorama turístico actual.

Asimismo, Turkish Airlines compartirá su operativa actual, rutas y planificación, además de presentar la programación que mantiene junto a Cinco Estrellas Club, y, especialmente, los cupos disponibles para 2026.

Además, al finalizar el webinar se sortearán dos tarjetas de Amazon con un valor de 120 euros cada una.

La compañía Soltour ha celebrado en Madrid la primera parada de las cinco que conformarán su roadshow 2026, una iniciativa dirigida a agencias de viajes para reforzar su propuesta en el Caribe e islas españolas, con especial énfasis en el Caribe Mexicano, así como su alianza con Bahia Principe Hotels & Resorts.

Sobre la hotelera, el turoperador ha destacado su oferta renovada, que incluye las recientes reformas de activos relevantes como el Bahia Principe Escape Tequila, Bahia Principe Explore Punta Cana, Bahia Principe Explore Akumal, Bahia Principe Escape Tenerife y Bahia Principe Escape Runaway Bay.

Además, la oferta de Soltour se verá enriquecida próximamente con las aperturas del Bahia Principe Explore Costa Adeje y el Bahia Principe Explore Jamaica, según un comunicado.

Posicionar el Caribe Mexicano

Por otro lado, la jornada en Madrid ha servido también para reforzar el posicionamiento de Caribe Mexicano. Más allá de Cancún o Tulum, el encuentro ha permitido trasladar a los asistentes una visión más amplia del destino, poniendo en valor destinos como Bacalar o Holbox y una propuesta que va más allá del sol y playa.

Luis Santos, directos comercial de Soltour, afirmó que con este roadhow pretenden reforzar su compromiso con las agencias. Además, para la edición de este año, comentó que “el valor diferencial de Soltour reside en la capacidad de ofrecer, de forma exclusiva, la profunda evolución que está viviendo el porfolio de Bahia Principe”.

Sobre el porfolio de la hotelera, añadió que no se trata de hablar “solo de mejoras”, sino de “una transformación estratégica de los activos para liderar una hospitalidad más auténtica y moderna”.

La compañía Air Europa ha vuelto a ser reconocida, a nivel global, como una de las compañías del sector más avanzadas en sostenibilidad. En su informe EmeraldSky 2025, la consultora Cirium, le ha otorgado el exclusivo reconocimiento Gold en su ranking mundial de aerolíneas más eficientes.

Con un registro en 2025 de 53,9 gramos de CO2 por asientos-kilómetro disponibles (ASK), Air Europa pasa a ocupar la cuarta plaza del listado, mejorando en un 0,6% el dato del año anterior. De esta forma, se convierte no solo en la única empresa española entre las diez primeras posiciones, sino también en la única aerolínea regular entre el grupo de las más destacadas.

Esta valoración confirma el acierto de la política de sostenibilidad mantenida a lo largo de los últimos años y que tiene, como aspecto fundamental, una de las flotas más modernas y avanzadas del sector. El análisis, realizado con una metodología propia por una consultora independiente, se basa en datos operativos reales de vuelo, aplicando una métrica estándar y los mismos criterios de evaluación a las cien mayores aerolíneas del mundo.

@N1@Los datos de Cirium muestran que las decisiones operativas y de flota son un factor determinante en los niveles de eficiencia. En el caso de Air Europa, las cifras obtenidas son el resultado de contar con aviones de última generación con una media de edad que no supera los 10 años, con alta capacidad de plazas a bordo y óptimos resultados en consumo de carburante, como sucede en el caso del Boeing 737 MAX y del 787 Dreamliner. Este último es capaz de reducir el gasto y las emisiones hasta en un 25% en comparación con otros modelos de su categoría.

Avances en sostenibilidad y eficiencia

Este reconocimiento llega después de los dos premios obtenidos este año en el reto de sostenibilidad The Aviation Challenge, que convoca anualmente la alianza SkyTeam. Asimismo, pone en valor los esfuerzos para cumplir el compromiso formulado por la compañía en 2015 para reducir sus emisiones en un 30% en 2030. Al cierre del último ejercicio, dicha disminución ya había alcanzado el 23,58%.

Air Europa, que es la única compañía española que ha renovado de forma consecutiva desde 2012 la certificación EMAS de excelencia en la gestión medioambiental, no ha dejado de avanzar en la aplicación de medidas de impacto en sostenibilidad.

Así, ha contribuido a la descarbonización de las operaciones en tierra con la sustitución de los vehículos de combustión utilizados en las tareas de mantenimiento en los aeropuertos de Madrid-Barajas y Barcelona-El Prat por alternativas íntegramente eléctricas, elevando en la misma dirección hasta el 87% el volumen de las unidades utilizadas en las operaciones de handling en A coruña.

En los últimos años, la aerolínea ha implementado importantes medidas destinadas a elevar la eficiencia y reducir el consumo de carburante. Entre ellas, destacan el uso de la aplicación OptiClimb. Ésta proporciona indicaciones específicas e individuales para cada vuelo sobre la velocidad de ascenso óptima para minimizar el consumo de combustible sin comprometer la duración del vuelo, lo que permitió evitar en 2025 la emisión de más de 10.000 toneladas de CO2.

Asimismo, desde 2023 se aplican los protocolos SETO (Single Engine Taxi Out) y SETI (Single Engine Taxi In), que suponen llevar a cabo el rodaje de salida y llegada de las aeronaves empleando un solo motor.

Por último, en el pasado ejercicio Air Europa se asoció con la empresa tecnológica Chooose para poner en marcha un programa de compensación de carbono. Éste proporciona a los pasajeros información sobre el impacto de las emisiones generadas al volar y ofrece a los clientes la oportunidad de apoyar proyectos certificados mediante la compra de créditos de carbono.

Sevilla ha cerrado la Feria de Abril de 2026 con un total 2.414.625 detecciones únicas de dispositivos móviles, por lo que casi dos millones y medio de personas han pasado por el Real en algún momento en estos días de celebración, mientras que el miércoles fue el día más transitado, con casi un 20% del total de personas que pisaron la feria y, en concreto, un repunte a las 19:00 horas, el momento en el que más personas se han concentrado en el Real.

Así lo ha destacado el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, al realizar un balance de la celebración, misma vez que ha destacado que, por orden y tras la referida jornada, los días más transitados fueron el jueves y el viernes.

Esto ha sido empleado por el edil como argumento para justificar el formato ‘corto’ de feria y afirmar que el debate está “cerrado”, frente a las peticiones del grupo municipal socialista, que durante la presente jornada pedía retomar este debate.

“El modelo actual concentra demasiada afluencia en pocos días y termina generando colapso”, sostenía el portavoz del Grupo Municipal Socialista en el Ayuntamiento de Sevilla, Antonio Muñoz.

Calles y transporte

Por calles, han sido Pepe Hillo, Ricardo Torres Bombita, Joselito el Gallo y Pepe Luis Vázquez las que han concentrado un mayor número de viandantes. Además, el nuevo acceso a la Feria, la calle abierta en Pascual Márquez, prolongación de Pepe Luis Vázquez, ha sido el décimo punto del Real con mayor afluencia del todo el callejero.

@N1@En cuestión de movilidad, el servicio público Tussam ha transportado al Real a 1.314.517 viajeros, un 4,7% más que en la feria de 2025. Las líneas que han sostenido una mayor demanda han sido la línea 3, la línea TB1 que ha conectado directamente Sevilla Este-Alcosa-Torreblanca y que ha llevado a 130.910 viajeros, el circular C2, la lanzadera Prado y el circular C1.

El uso de este servicio coincide con el día de mayor afluencia en la feria, dado que día de mayor demanda fue el miércoles, con 246.550 viajeros y un incremento del 5,9% respecto del mismo día de 2025, seguido por el jueves de Feria con 238.193 viajeros con un incremento del 17,5%.

El ministro de Transportes y Movilidad Sostenible, Óscar Puente, se ha reunido en Atenas con los ministros griegos de Marina Mercante y Política Insular, Vasilis Kikilias, y de Infraestructura y Transportes, Christos Dimas, para analizar los principales retos del transporte marítimo, ferroviario y aéreo en un contexto de transformación del modelo de movilidad en Grecia.

En el ámbito marítimo, Puente y Kikilias han abordado la posición de ambos países respecto a las medidas internacionales para la descarbonización del sector, como el sistema de comercio de emisiones (ETS) y los corredores verdes marítimos.

El ministro español ha subrayado la “coincidencia importante” entre Grecia y España como países portuarios del sur de Europa, con intereses comunes frente a la competencia de los puertos del norte de África, lo que refuerza una “posición común” ante la Unión Europea.

Ambos han coincidido en la necesidad de avanzar hacia corredores marítimos en los que las emisiones se reduzcan progresivamente hasta aproximarse a cero.

Transporte terrestre

Posteriormente, Puente ha mantenido un encuentro con el ministro de Infraestructuras y Transporte, Christos Dimas, y el ministro alterno Konstantinos Kyranakis, en el que han intercambiado experiencias en transporte aéreo, incluyendo el proyecto Startical de Enaire.

En este segundo encuentro, Puente ha apuntado que Grecia es un país “tremendamente interesado” en la colaboración con España, y ha calificado al trasporte por carretera como un posible beneficiario del “expertise” de las empresas españolas.

@N1@Asimismo, el ministro ha destacado las posibles sinergias entre empresas españolas y proyectos en Grecia en ámbitos como la gestión ferroviaria, con la participación de la empresa pública de Ingeniería y Economía del Transporte (Ineco), y el transporte por carretera.

Durante la reunión también se han tratado cuestiones relacionadas con la conexión interfronteriza y los corredores de la red transeuropea de transporte, donde España y Grecia comparten intereses derivados de su situación periférica.

Estos encuentros se enmarcan en la escala realizada por el ministro en Atenas en su viaje hacia Chipre, donde participará este miércoles en el Consejo Informal de ministros de Transportes de la Unión Europea.

El aeropuerto de Schiphol en Ámsterdam (Países Bajos) ha iniciado desde este lunes la rebaja temporal de más del 10% en sus tasas hasta el 31 de marzo de 2027, debido al aumento de los costes de las aerolíneas como consecuencia del elevado precio del queroseno por el conflicto en Oriente Próximo.

Esta medida solo se aplicará a los vuelos diurnos, mientras que los movimientos nocturnos quedarán excluidos, ya que prefiere seguir desincentivándolos.

@N1@Tal y como destacó el aeródromo en un comunicado anterior, es “fundamental” mantener a Países Bajos conectado con “el resto del mundo” y garantizar la continuidad de los vuelos “esenciales”.

Sin afectar a las inversiones

No obstante, afirmó que el descuento tendrá un efecto negativo temporal en los resultados financieros, pero no afectará a las inversiones previstas para los próximos diez años. “Schiphol mantiene una sólida situación financiera y busca continuamente el equilibrio adecuado entre costes operativos, tasas, préstamos e inversiones”, aseguró, además.

El aeropuerto neerlandés viene de un 2025 en el que sus tasas registraron un aumento del 41%, mientras que de cara a este 2026 propuso un aumento adicional del 5%, aunque, posteriormente, planteó una congelación de esta medida.

La operadora ferroviaria iryo ha anunciado la incorporación desde el 1 de mayo de nuevas paradas en Puertollano y Ciudad Real dentro de la línea Madrid-Sevilla, tras recibir la autorización de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC). La medida amplía la red de destinos de alta velocidad del operador y refuerza el papel del Corredor Sur como eje de movilidad entre Madrid, Castilla-La Mancha, Córdoba y Sevilla. La compañía iniciará esta fase con dos frecuencias diarias ya comercializadas. Desde Madrid Atocha, el tren saldrá a las 07:54 y llegará a Sevilla a las 10:46, con paradas en Ciudad Real a las 08:48, Puertollano a las 09:10 y Córdoba a las 09:53. En sentido inverso, la salida de Sevilla será a las 06:47 y la llegada a Madrid, a las 09:31. La línea Madrid-Sevilla de iryo tendrá nuevas paradas. Fuente: Hosteltur La incorporación de estas paradas sitúa a Madrid en torno a una hora de Ciudad Real y Puertollano, un factor relevante para los flujos profesionales, turísticos y de corta estancia. iryo prevé sumar nuevas frecuencias en los próximos meses, ampliando gradualmente la oferta disponible y las opciones de viaje para usuarios que se desplacen por el Corredor Sur de alta velocidad en ambos sentidos. La autorización de la CNMC Cabe recordar que a principios de abril, la CNMC autorizó la operativa de iryo en la ruta Madrid-Ciudad Real-Puertollano, donde Renfe presta servicios de media distancia convencional y Avant. Esta entidad ha determinado que estos nuevos servicios no alteran el equilibrio económico del contrato de servicios públicos 2018-2027 firmado entre el Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible y Renfe Viajeros. Según han detallado desde iryo, en los próximos meses, se irán incorporando progresivamente nuevas frecuencias, ampliando la oferta y diversificando las opciones de viaje para los usuarios.

Tras un largo periodo en el que, salvo casos excepcionales, las grandes redes parecían haber aparcado la guerra de precios que tanto daño ha hecho a la rentabilidad del sector, el impacto del conflicto bélico de Irán en el consumo turístico, con desplomes inéditos desde la superación de la pandemia, amenaza con reabrirla de lleno (Guerra de precios: Halcón, la más agresiva de cara al verano).

Aunque la demanda ha experimentado una recuperación progresiva en las últimas semanas, el nerviosismo acumulado tras dos meses con ventas inferiores a los niveles de 2025 ha encendido las alarmas entre las empresas del sector, que ya han activado las primeras promociones para el verano, tal y como avanzó Preferente (El tirón de la venta anticipada de viajes contiene la erosión de los márgenes).

Fuentes de primer nivel consultadas por este periódico advierten que esto es solo el principio y que “lo peor está por venir”. Si no se produce un giro drástico de la situación, lo cual todo parece indicar que dependerá de que Estados Unidos e Israel sellen la paz definitiva con Irán, las agencias de viajes se verán abocadas a emplear una mayor agresividad comercial.

“En los meses de mayo y junio los descuentos podrían ser aún más importantes porque los grupos emisores han de llenar sus aviones o tienen cupos comprometidos que, debido al encarecimiento del combustible, temen no poder materializar en ventas”, explican las mismas fuentes.

Por ello, en plena antesala de la temporada de verano, el sector de agencias podría adentrarse en una espiral de descuentos que, pese a ayudar a sostener las cifras de facturación, erosionaría aún más los ya de por sí reducidos márgenes.

 

El norte de la isla de Tenerife acogerá, del 3 al 6 de mayo, este prestigioso foro internacional que une ciencia, gastronomía, pesca y cultura bajo el lema Capital Natural Azul.

El programa arrancará con una jornada gastronómica popular en Garachico y distinguirá con el Premio Sartún 2026 a la doble campeona olímpica Theresa Zabell por su defensa del medio marino.

El encuentro vuelve a reunir relevantes voces internacionales para debatir sobre la nueva gastronomía marinera, el futuro del oficio pesquero, la salud de los océanos o la relación del consumidor con el pescado.

Tenerife tendrá un papel protagonista en ponencias sobre el impacto de las reservas marinas en la pesca, el tesoro azul de Canarias o el riesgo de la ciguatera en las islas.

El Encuentro de los Mares realizará su octava travesía del 3 al 6 de mayo y lo hará por primera vez por el norte de Tenerife. Capital Natural Azul es el lema elegido para esta edición y responde a una necesidad cada vez más evidente, volver a situar al océano en el centro del debate público. Para ello, el foro volverá a reunir a científicos, cocineros, pescadores, productores e instituciones en torno a una convicción compartida: no podemos seguir mirando al mar solo como una despensa o un paisaje, sino que hay que entenderlo como un patrimonio vivo, frágil y decisivo para el presente y el futuro.

Este año, Encuentro de los Mares Tenerife Despierta Emociones reconocerá además a Theresa Zabell con el Premio Sartún, un galardón que distingue trayectorias estrechamente ligadas al mar. Figura esencial del olimpismo español en vela y doble campeona olímpica, Zabell ha prolongado su vínculo con el océano más allá del deporte a través de una labor constante de concienciación y defensa del medio marino.

Desde la Fundación Ecomar que impulsó tras su carrera deportiva, Zabell trabaja en educación ambiental, sostenibilidad y respeto por el entorno costero entre los más jóvenes, y ha demostrado cómo la proyección pública del deporte puede convertirse en una herramienta eficaz de transformación social.

Entre los participantes figuran algunas de las voces más reconocidas del panorama internacional. Encabezan la lista el catedrático de Ciencias Marinas Carlos Duarte, director científico de Encuentro de los Mares; la responsable europea de política pesquera, Lorella de la Cruz, Deputy Head of Unit - Blue Economy Sectors, Aquaculture and Maritime Spatial Planning de la Comisión Europea; y cocineros como el francés Alexandre Couillon (La Marine**, L’Herbaudière), el gallego Javier Olleros (Culler de Pau**, O Grove) o el cocinero vasco afincado en Tenerife Erlantz Gorostiza (MB Abama**, Guía de Isora).

El programa completo del congreso se dará a conocer en unos días y en él habrá presencia de ponentes de diez países diferentes. Tenerife Despierta Emociones también tendrá una importante representación con participantes en las ponencias y mesa de cocina, ciencia y pesca.  

El evento está promovido por el Cabildo de Tenerife, a través de Turismo de Tenerife y su marca Tenerife Despierta Emociones, y cuenta también con la implicación activa del Ayuntamiento de Garachico, localidad en la que se celebrará el domingo 3 de mayo la jornada popular.

A lo largo de estos años, Encuentro de los Mares se ha consolidado como un espacio singular de diálogo entre disciplinas que rara vez se sientan juntas. Ciencia, gastronomía, sostenibilidad y cultura confluyen aquí para pensar el océano desde una mirada amplia, conectada con los grandes desafíos de nuestro tiempo: la biodiversidad marina, la pesca responsable, la innovación alimentaria, la conservación de los ecosistemas y la relación que mantenemos con ellos como sociedad.

El concepto elegido para esta edición, Capital Natural Azul, parte de una evidencia tan sencilla como decisiva: mares y océanos son uno de los mayores activos del planeta. En ellos se concentra biodiversidad, alimento, energía, conocimiento, memoria e identidad. Son fuente de vida, sostén de economías enteras y pieza clave en la regulación del clima.

De su equilibrio dependen cadenas alimentarias, comunidades costeras y territorios que viven —y en muchos casos sobreviven— gracias al mar.

Ese capital no es abstracto. Está en los ecosistemas acuáticos que hacen posible productos esenciales para la gastronomía, desde los pescados y mariscos hasta las algas. Está también en la calidad de esos alimentos, en las tradiciones culinarias nacidas alrededor del agua salada y en el modo en que muchas culturas han construido su relación con el territorio.

Proteger ese patrimonio resulta imprescindible para sostener una gastronomía diversa, consciente y con futuro.

Pero hablar de capital natural azul también significa asumir que no se trata de una riqueza garantizada. La salud de los océanos influye en la calidad del aire, en la estabilidad climática, en la disponibilidad de alimentos y en la resiliencia de muchas comunidades. Por eso, el EDM Tenerife Despierta Emociones pondrá el foco en la necesidad de gestionar ese patrimonio con inteligencia: pesca responsable, protección de hábitats, economía azul, energías marinas limpias, recuperación de fondos oceánicos y lucha contra los plásticos y la contaminación formarán parte del debate.

Esa mirada no será solo científica o económica. Encuentro de los Mares volverá a reivindicar la dimensión cultural del océano. Las sociedades marítimas han levantado oficios, cocinas, relatos e identidades alrededor del agua.

En las costas conviven memoria, comercio, creatividad y conocimiento. Reconocer el valor del capital natural azul es, también, entender que el mar no es un recurso infinito, sino un socio delicado cuya protección exige compromiso y visión de largo plazo.

El programa de esta octava edición tendrá un marcado peso científico y una mirada elevada sobre el sector pesquero. Se abordarán cuestiones como el valor de la vida marina, el papel de la estrategia pesquera de la UE en el tablero donde se decide el futuro del mar, las praderas submarinas como capital natural, la relación entre océano, economía y alimentación, o los casos de Portugal y África como ejemplos de ecosistemas que alimentan y generan valor. También se analizará cómo la gastronomía puede convertirse en altavoz del sector pesquero.

La cocina ocupará, como es habitual, un lugar central en la programación, con ponencias y mesas redondas dedicadas a la alta cocina del mar, las marisquerías y restaurantes marineros de autor, los nuevos horizontes de la cocina marinera, los sabores del Adriático o de los mares que bañan los países nórdicos, o el diálogo entre montaña y mar como uno de los grandes relatos contemporáneos del producto.

La pesca, uno de los grandes ejes del congreso, será abordada desde preguntas de fondo: si existe futuro para el oficio de pescador artesanal, qué perderíamos sin él o qué papel debe jugar la piscicultura en el abastecimiento alimentario.

En ese marco, el encuentro dedicará una revisión específica al presente y futuro de la acuicultura en el Mediterráneo y abrirá también un espacio para pensar cómo volver a conectar al consumidor con el producto del mar.

Tenerife tendrá, además, un protagonismo especial dentro del programa. Se hablará del papel de las reservas marinas en la pesca de la isla, del gran patrimonio azul de Canarias y de una cuestión especialmente sensible para el archipiélago, como es el riesgo de la ciguatera.

La ciguatera, intoxicación alimentaria causada por pescado con ciguatoxinas, obligó a poner en marcha en Canarias controles específicos sobre determinadas capturas, además de un sistema de vigilancia epidemiológica propio.

La mayor experta de la UE en la materia, Ana Gago-Martínez (Profesora de la Universidad de Vigo e Investigadora en Química Analítica y Alimentaria y directora del Laboratorio de Referencia de la UE de Biotoxinas Marinas) dará una ponencia en el congreso.

La programación rendirá asimismo homenaje a la propia imagen del congreso, el Sartún -esa figura híbrida con cabeza de sardina y cola de atún-, a través de varias sesiones dedicadas a la sardina desde tres miradas complementarias: la cocina, la pesca y la nutrición.

El congreso arrancará el domingo 3 de mayo con una Jornada Gastronómica Popular en la Plaza de la Libertad de Garachico, donde el público podrá disfrutar de degustaciones de cocina marina a precios populares. Será la antesala abierta de un encuentro que, una edición más reivindica algo tan simple como urgente: que el futuro del planeta también se juega en el mar.

Expreso. Redacción. A.F

“Con este roadshow queremos reforzar nuestro compromiso con las agencias” Soltour, turoperador con más de 50 años de experiencia en el sector turístico, celebró en Madrid la primera cita de su roadshow 2026. Gaceta del Turismo tuvimos la oportunidad de entrevistar a Luis Santos, director comercial para España y Portugal de Soltour. Chiky Trillo “Con este roadshow queremos reforzar nuestro compromiso con las agencias, nuestro socio clave. Este año, el valor diferencial de Soltour reside en nuestra capacidad de ofrecer, de forma exclusiva, la profunda evolución que está viviendo el porfolio de Bahia Principe. No hablamos solo de mejoras, sino