El hub turístico Travelance celebra la segunda edición de sus premios reconociendo a agentes y agencias con más de 35.000 €.El anuncio incluye también un renovado compromiso por potenciar la innovación y el desarrollo de herramientas digitales al servicio de las agencias Travelance. Travelance, hub turístico integrado por operadores independientes, ha celebrado en Madrid la segunda edición de los Premios Travelance, una gala en la que anunció la incorporación de Amadeus a la alianza como partner tecnológico. La ceremonia, que reunió a congregó a 200 profesionales entre agencias de viajes, agentes, partners y representantes del sector en una noche dedicada
El jueves 27 de noviembre, PANGEA The Travel Store inauguró su nuevo espacio en La Moraleja con un evento que reunió a más de 200 invitados, entre ellos medios de comunicación, personalidades locales y representantes institucionales. La velada contó con la presencia de Mar Rodríguez Fernández, concejal de Distrito Norte, DistritoEmpresarial, Fomento del Empleo, Comercio, Consumo y Licencias, y Cristina Capdevila Laza,concejal de Distrito Urbanizaciones y Cooperación al Desarrollo, reforzando el vínculo de PANGEAcon la comunidad de Alcobendas. Fue una noche muy especial, marcada por cócteles de autor, gastronomía internacional, músicaen directo y sorteos, en un ambiente que reflejó la
Royal Caribbean eleva su programa de fidelización B2B con el lanzamiento de Upper Deck, el nuevo programa de recompensas de agencias de viajes que será el más generoso del mercado español. El nuevo programa de Royal Caribbean, que se presentó ayer en un evento exclusivo celebrado en Madrid, ofrecerá a los agentes la posibilidad de ganar hasta 200 € por reserva, con la siguiente escala de beneficios: 10 € por reservas superiores a 2.000 € 20 € por reservas superiores a 5.000 € 40 € por reservas superiores a 10.000 € 80 € por reservas superiores a 25.000 € 200
La división aérea aumenta la venta de vuelos gracias a los acuerdos estratégicos conseguidos con las principales compañías aéreas La división aérea de Viajes Carrefour cerró el 2025 con un récord en ventas y un crecimiento superior al 20% con respecto al ejercicio de 2024. Este incremento se debe, principalmente, al aumento de compras en vuelos de larga distancia, especialmente en los segmentos latinoamericanos. Asimismo, gracias a los acuerdos estratégicos llevados a cabo con las principales compañías aéreas, una estrategia de negocio bien definida y la consolidación de la transformación tecnológica de la compañía, la división ha conseguido optimizar procesos
Una apuesta pionera que demuestra que la escucha activa a los equipos mejora no solo su vida profesional, sino también la personal. En su primer año piloto, la iniciativa ha permitido realizar más de 4.000 acompañamientos e identificar 413 casos de vulnerabilidad. Para ello, la compañía destina un 2 % de su resultado anual. “No buscamos ser la excepción: queremos inspirar a otras empresas de un modelo de negocio que mejora vidas, impulsa el rendimiento y contribuye a una economía sostenible”, José Ángel Preciados, CEO de ILUNION Hotels. En un contexto en el que el bienestar, el autocuidado y la
La Federación de Ocio, Festivales, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunitat Valenciana (FOTUR) celebra su Aniversario y la III Edición de los Premios Turismo el próximo lunes 15 de diciembre, coincidiendo con las actividades del Día Mundial del Turismo. La gala comenzará en el Palau Alameda, uno de los espacios más emblemáticos de Valencia, donde a partir de las 18:30 horas se recibirá a los invitados en el photocall para dar paso, a las 19:00 horas, a la gala. El evento contará además con un cóctel de pie pensado para favorecer la interacción profesional y el
El Patronato Provincial de Turismo ha aprobado esta semana las cuentas del organismo para seguir potenciando el turismo todo el año en los 135 municipios y que continúan apostando por Castellón Cycling, Castelló Ruta de Sabor, Castellón Sénior, Castellón Tierra de Festivales y para el fortalecimiento turístico de los municipios. Las cuentas se han aprobado con el apoyo de todo el sector y de los grupos políticos excepto la abstención de PSOE. “El turismo es uno de los pilares fundamentales para el desarrollo y progreso de nuestra tierra y, por ello, desde el Patronato Provincial hemos elaborado un presupuesto que
Un viaje épico de 142 días por 5 continentes y 3 océanos, descubriendo destinos icónicos y sorprendentes, incluida la futurista Tokio.Solo con Costa los pasajeros pueden visitar Europa, Sudamérica, Oceanía, Asia y África en un mismo crucero y vivir cada destino como nunca antes, gracias a exclusivos recorridos terrestres de varios días diseñados para sumergir a los viajeros en tradiciones y culturas extraordinarias. La Vuelta al Mundo de Costa Cruceros, el viaje más admirado y deseado por los amantes de los cruceros, está de regreso. La edición de 2026 parte hoy desde Barcelona a bordo del Costa Deliziosa y concluirá
La Junta celebra también unas jornadas profesionales en Portugal con unos 70 asistentes de Oporto y Lisboa Más de 200 agentes de viajes se dan cita esta semana en unas jornadas profesionales organizadas por la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior en Madrid, encuentros dirigidos a reforzar la promoción del destino y la comercialización de las empresas en el mercado nacional. La acción, que comenzó ayer y finaliza hoy en la capital, congrega a intermediarios turísticos de esta región emisora para facilitar, ampliar y actualizar el conocimiento sobre Andalucía de cara al final del año y, especialmente, para la próxima
Entre el 21 y el 23 de noviembre de 2025, Almería acogió un nuevo Formatrip organizado por DIT Gestión y Welcomebeds, una iniciativa que combina formación y visitas profesionales y que, en esta ocasión, reunió a 28 agentes de viajes procedentes de distintos puntos del país. El encuentro tuvo lugar en el Gran Hotel Almería, perteneciente a la cadena Ohtels, cuyo director y responsable de ventas en Andalucía estuvieron presentes junto al equipo de la central del grupo y de Welcomebeds, que acompañaron a los agentes durante todo el fin de semana. Las actividades comenzaron el viernes por la tarde
Fundación Visit València, Barceló Regen y Plastic Cup son las iniciativas premiadas en las categorías Destinos y otros territorios, HORECA y sector transportes y Otros agentes de la cadena de valor del agua, respectivamente Un año más, FITURNEXT, el Observatorio de FITUR dedicado a promover buenas prácticas turísticas en clave de sostenibilidad, ha desvelado las propuestas ganadoras del Reto 2026, que en esta edición se ha centrado en cómo puede el turismo contribuir a una gestión sostenible y responsable del agua y su entorno natural. Esta nueva edición se celebrará de nuevo en alianza con Aqualia, marca de referencia en
A partir del 25 de febrero de 2026, los españoles que no tengan visado o residencia legal en el Reino Unido necesitarán una Autorización Electrónica de Viaje, ETA, para viajar al Reino Unido.
La Autorización Electrónica de Viaje ya se viene exigiendo desde el 2 de abril de 2025 pero, a partir del 25 de febrero de 2026, se aplicarán normas más estrictas y las aerolíneas ya no permitirán embarcar a los viajeros que sólo presenten la solicitud del ETA, siendo necesario contar con una resolución favorable.
La autorización es necesaria para los españoles no residentes en el Reino Unido que se desplacen para una visita de corta duración por razones de turismo, negocios o visita familiar, entre otros motivos. También es necesaria para hacer tránsito en el Reino Unido cuando haya que pasar un control fronterizo.
La autorización electrónica de viaje no autoriza a trabajar o estudiar en el Reino Unido. Quienes se desplacen para trabajar o estudiar necesitan un visado.
Se recomienda solicitar la autorización ETA en la app oficial del Gobierno de Reino Unido. Hay otros proveedores que ofrecen sus servicios a precios muy elevados. También se han detectado casos de estafa.
Se recomienda realizar la solicitud, al menos, 3 días hábiles antes del viaje. Por lo general, la respuesta se obtiene en pocos minutos, pero algunos casos requieren una revisión adicional.
Doble nacionalidad
El Gobierno de Reino Unido recomienda a los ciudadanos británicos con doble nacionalidad que se aseguren de tener un pasaporte británico válido, para evitar problemas como que se les niegue el embarque al viajar al Reino Unido a partir de febrero del 2026.
Residentes en el Reino Unido
Quienes tengan residencia legal en el Reino Unido deben contar con una cuenta electrónica UKVI en la plataforma eVisas y mantener sus datos actualizados, inclusive los datos de su pasaporte.
Expreso. Redacción. J.R
Diseñado para responder preguntas sobre Madrid, VisitMadridGPT está actualizado con información que procede exclusivamente de la página oficial www.esmadrid.com. Es la herramienta ideal para profesionales del turismo que quieran diseñar un itinerario por la capital española u ofrecer a sus clientes propuestas relacionadas con su visita. Te lo cuenta Abigail Sigüenza, subdirectora de Marketing Estratégico de Madrid Destino. ¿Qué aprenderás en este webinar? Lo que SÍ debe incluir un ‘prompt’ y lo que NO Cómo conseguir información de mayor calidad a través de la IA Cómo organizar un viaje personalizado para tus clientes con VisitMadridGPT Todas las múltiples posibilidades de VisitMadridGPT
Nueva York nunca duerme, pero tampoco espera. Para los viajeros, enfrentarse a la inmensidad de Manhattan puede resultar abrumador. La oferta es infinita, pero el tiempo es limitado. ¿Cómo condensar la esencia de la ciudad más famosa del mundo en una escapada de pocos días sin perderse nada y, sobre todo, sin complicaciones logísticas? Civitatis, la plataforma líder en distribución de actividades, ha diseñado dos itinerarios completos —de 3 y 5 días — que incluyen actividades seleccionadas para maximizar tiempos, reducir incertidumbre y asegurar la disponibilidad en los servicios más demandados. Propuestas para el mercado hispanohablante Ambos programas han sido adaptados específicamente al público hispanohablante, uno de los mercados que más demanda servicios guiados en español. Con precios mínimos garantizados, evitando incrementos artificiales o sistemas de descuento que distorsionen el valor real del producto. Además, las reservas se realizan de forma rápida, con operadores locales verificados y asistencia en todas las fases del viaje. Para los profesionales, estos itinerarios responden a tres necesidades recurrentes: fiabilidad operativa, claridad tarifaria y disponibilidad continua, especialmente en actividades de alta demanda como los tours de contrastes, los miradores y los musicales de Broadway. Nueva York en 3 días: visitas esenciales en formato compacto El itinerario de 3 días concentra las experiencias imprescindibles para quienes disponen de poco tiempo en la ciudad. La propuesta combina actividades urbanas, culturales y una excursión interurbana, buscando un equilibrio entre descubrimiento, eficiencia en los desplazamientos y atractivo para distintos perfiles de viajero. Día 1: contrastes, vistas panorámicas y Broadway La ruta comienza por la mañana con el tour Contrastes de Nueva York, uno de los productos más demandados por el viajero hispanohablante. La actividad ofrece una introducción de los principales barrios de la ciudad y permite contextualizar la diversidad cultural de Nueva York. Por la tarde, el itinerario continúa con la entrada a Edge, el mirador del Hudson Yards que destaca por su plataforma exterior suspendida. La jornada finaliza con entradas para Aladdín en Broadway, incorporando la dimensión cultural que muchos turistas consideran imprescindible en su primera visita. Día 2: iconos históricos y arte contemporáneo La mañana se reserva a una visita guiada a la Estatua de la Libertad y Ellis Island, dos enclaves clave para entender la historia migratoria de Estados Unidos. Por la tarde-noche, el plan se completa con la entrada al MoMA, museo de referencia en arte moderno y contemporáneo, que permite organizar una visita flexible antes del cierre. Día 3: excursión a Washington D.C. El tercer día está dedicado por completo a una excursión a Washington D.C. con salida a primera hora, una propuesta pensada para ampliar la experiencia del viajero y sumar una segunda capital al viaje. Esta actividad es un complemento habitual en los paquetes combinados que ofrecen muchas agencias. Nueva York en 5 días: una visión ampliada del destino El itinerario de 5 días amplía el alcance de la experiencia, incorporando actividades al aire libre, destinos cercanos, compras y opciones de ocio nocturno. Está diseñado para viajeros con mayor disponibilidad o para clientes que desean un viaje más equilibrado entre visitas guiadas y tiempo libre. Día 1: introducción a la ciudad y vistas desde One World La mañana del primer día arranca con el tour Contrastes de Nueva York, seguido por la entrada al One World Observatory, un mirador que ofrece una panorámica del skyline desde el edificio más alto del hemisferio occidental. Día 2: Central Park en bicicleta y MoMA El segundo día propone un tour en bicicleta por Central Park, una actividad que permite recorrer zonas icónicas del parque de forma ágil. Por la tarde-noche vuelve a incluirse la entrada al MoMA, que mantiene su alta demanda entre viajeros de distintos perfiles. Día 3: excursión completa a Boston La tercera jornada está dedicada a una excursión a Boston, con salida temprano desde Nueva York. Esta propuesta refuerza la apuesta de Civitatis por actividades de día completo que añaden valor al paquete y amplían las oportunidades de comercialización para agentes y turoperadores. Día 4: helicóptero y crucero nocturno El cuarto día incorpora dos actividades de alto impacto visual: un paseo en helicóptero por Nueva York, con horario flexible según disponibilidad, y por la noche un crucero nocturno por Manhattan y la Estatua de la Libertad. Una combinación que aporta una experiencia más sensorial y complementaria a las visitas diurnas. Día 5: compras y musical El último día se destina a un tour de compras por los outlets de Nueva York, uno de los productos con mayor interés en mercados latinoamericanos y españoles. El programa concluye con entradas para Mamma Mia!, una opción pensada para incluir un cierre cultural en el viaje. Un producto adaptable para profesionales y viajeros Estos dos itinerarios permiten a los profesionales del sector integrar propuestas completas y fáciles de comercializar, manteniendo una estructura clara y productos de alta rotación. Para los viajeros, representan una forma sencilla de organizar un viaje sin necesidad de planificar cada elemento individualmente, confiando en actividades seleccionadas y operadas por proveedores locales especializados.
Sidetours encara 2026 con una estrategia basada en la exclusividad, la expansión internacional con socios escogidos y la consolidación de mercados tradicionales. Su CEO, Fran González, explica en una entrevista con HOSTELTUR cómo la compañía ha cerrado acuerdos clave con Eurowings, JoinUp! y Thalasso Nº1, gracias a los que asegura el crecimiento del negocio, mientras ha logrado recuperarse en 2025 del impacto de la quiebra de FTI, y logra reforzar su posición en Baleares. ¿Qué balance hace sobre cómo ha ido el negocio para la compañía en 2025? El 2025 ha supuesto un reto muy importante. Hay que tener en cuenta que en 2024 se produjo la quiebra del grupo FTI, lo que para nosotros supuso aproximadamente 300.000 pasajeros menos. Para una empresa que mueve alrededor de 1,3 o 1,4 millones de pasajeros, la caída de un turoperador de esa magnitud significó un desafío considerable. Nuestro objetivo era recuperar esa pérdida apoyándonos en los clientes que ya teníamos y con nuevas adquisiciones de turoperadores, y de esta forma, intentar compensar el número de pasajeros que habíamos perdido. Gracias al esfuerzo de todos los empleados y a la confianza de los clientes, hemos sido capaces de cerrar el año con cifras muy similares a las de 2024. ¿Dónde tiene actualmente mayor presencia la compañía? En nuestro caso, el 50 % del negocio está en Baleares, y el otro 50% se reparte en torno a un 35 % en la península y un 15 % en nuestras oficinas de Portugal, donde contamos con tres sedes. Operamos en todas las costas españolas, Baleares y Portugal. En cuanto a las costas españolas, la más importante siempre es Costa del Sol, ya que tenemos la central en Málaga. Desde allí, las otras oficinas son de apoyo, de contratación y de del día a día. Por ahora, no nos hemos planteado abrir más oficinas. En mayo firmaron una alianza con Eurowings para potenciar la llegada de turistas alemanes a Baleares, ¿cuál ha sido el resultado hasta ahora? Eurowings es la compañía aérea vacacional más importante de Alemania y pertenece al grupo Lufthansa. Hace dos o tres años, crearon el turoperador Eurowings Holidays, un modelo de negocio que conocemos bien, especialmente en el mercado británico, donde ya trabajamos con Jet2 y Jet2 Holidays. Con Eurowings hemos firmado, sobre todo, porque llevábamos muchos años trabajando con el turoperador Binoli, cuyo propietario fue el fundador de Eurowings Holidays, Karlheinz Kögel, y por la relación personal que nos une con él, decidimos formalizar el acuerdo. Nuestros clientes alemanes lo han considerado como un acuerdo que implica que seguimos trabajando con Kögel, que es una eminencia en el turismo en Alemania, y no como que estemos colaborando con la competencia de nuestros propios clientes. Hemos apostado mucho por ellos y ellos han apostado por nosotros. Firmamos un acuerdo de tres años para ser su receptivo exclusivo, y este año, que es aproximadamente su segunda o tercera temporada, van a superar los 100.000 pasajeros, así que el balance es positivo. Fran González, CEO de Sidetours. ¿Hay posibilidad de más alianzas en la misma línea con otras compañías alemanas o de algún otro mercado? No queremos más alianzas con turoperadores alemanes, porque llevamos varias décadas confiando en nuestros partners del mercado alemán y ellos confiando en nosotros. Casi todas las alianzas que tenemos intentamos que sean en exclusiva, es decir, que trabajen con nosotros como único partner en los destinos en los que hemos alcanzado un acuerdo. Si incorporáramos a otros operadores alemanes con alianzas similares, estaríamos trabajando con la competencia de nuestros propios clientes. Somos fieles a ellos y ellos a nosotros, por lo que no tenemos previsto firmar nuevas alianzas en el mercado alemán. En otros mercados, sí vemos bastantes posibilidades. Este año hemos firmado un acuerdo de varios años, iniciando la colaboración en 2026, con una compañía llamada JoinUp!, un turoperador que tenía base en Ucrania y que, tras la guerra, ha reiventado su actividad y están volando desde varios países del este. Tienen su propia aerolínea, SkyUp, y hemos firmado con ellos un acuerdo de tres años de colaboración, también en exclusiva, y empezaremos a volar a Mallorca en 2026. Este año han empezado a volar a Málaga y a Alicante; pondrán cuatro vuelos semanales a Madeira con su propia flota, y comenzaremos en 2026 las operaciones a Mallorca con SkyUp. ¿A qué países del este le acerca el acuerdo con el turoperador JoinUp!? Moldavia, Polonia y Rumanía. Moldavia, por ejemplo, es un mercado completamente nuevo y nos ha funcionado muy bien este año en Alicante y también en el aeropuerto de Barcelona, donde somos receptivos. Además, empezarán a volar desde los países bálticos como Letonia, Lituania y Estonia. Es un cliente al que le veo mucho potencial y creo que podremos rondar los 100.000 pasajeros. La quiebra del FTI, ¿ha repercutido de algún modo en la estructura actual de la empresa? Hoy en día tenemos más empleados que en aquel momento y no hemos hecho cambios. Desde mi punto de vista, lo único que podríamos haber hecho es asegurar clientes. Al final salió más caro que el impacto real que hemos tenido por quiebras de turoperadores en los últimos 30 años. Pero seguimos con el mismo modelo de negocio, la quiebra no nos ha hecho cambiar en nada. En cuanto a tendencias, ¿han notado este año un aumento de reservas de última hora? La última hora en 2025 han sido muy similar a la del año anterior, 2024. Estos son ciclos, hay momentos en los que las reservas de último minuto son más fuertes que en otros años. Recuerdo, por ejemplo, que hace años apenas había plazas aéreas disponibles a última hora, y eran los turoperadores quienes tenían que negociar con las compañías aéreas para obtenerlas, mientras que nosotros buscábamos las camas, dependiendo de si había o no disponibilidad hotelera. En los últimos años ha ocurrido lo contrario. Hay muchas plazas aéreas libres de última hora, y somos nosotros quienes tenemos el gran trabajo de encontrar camas a buen precio en el último minuto. Ahora hay muchas plazas aéreas hacia Mallorca. De hecho, en temporada alta, queda disponibilidad aérea de última hora desde Alemania, también en turoperación, pero sobre todo en compañías aéreas. De cara a 2026, ¿puede adelantar alguna novedad y previsiones de crecimiento? La previsión para 2026, comparando los números actuales con los de hace un año, muestra un incremento muy significativo, un crecimiento más elevado en términos generales. Aparte de los acuerdos que he comentado antes, como el de JoinUp!, que cerramos hace pocas semanas, aún no tenemos muchas reservas de ellos para 2026, vemos un crecimiento importante en los clientes que ya tenemos in house. Además, hemos firmado un acuerdo con un turoperador francés que lleva años trabajando en España, Thalasso Nº1. Hemos cerrado con ellos un acuerdo de tres años, iniciando la colaboración el 1 de febrero, con exclusividad para Sidetours en el mercado francés, y ellos nos conceden la exclusiva en todos nuestros destinos. Thalasso lleva años trabajando en España, pero nosotros les hemos ofrecido la posibilidad de ampliar su número de clubs, ya que los franceses suelen operar con este modelo. Les propusimos añadir cinco clubs más y lo han aceptado. Con lo cual, en Mallorca, el año que viene tendrán los clubs que ya operaban, más cinco nuevos. ¿Cómo ha logrado ampliar Sidetours este tipo de oferta de clubs? Son hoteles que tenemos en garantía y les hemos ofrecido operarlos como club. Los convertimos en un modelo club con un mínimo de 70-80 habitaciones, en régimen de todo incluido y en exclusiva para el mercado francés. Están muy enfocados a ese cliente, y serán cinco hoteles. No siempre es el hotel completo, pueden ser 50, 60, 100 y hasta 120 habitaciones, que es el máximo. Será un incremento importante para nosotros, es decir, hacer crecer los clientes que ya tenemos in house e incorporar nuevos, pero que estén dispuestos a trabajar con nosotros en exclusiva, haciendo el paquete completo. Pasará a ser nuestro único cliente en Francia, aunque hemos trabajado con muchos anteriormente. Fortaleza de la turoperación tradicional ¿Cómo ve la situación del sector receptivo en España en este momento? ¿Se ha intensificado la competencia? ¿Hacia dónde cree que se está moviendo el mercado? En España tenemos la suerte de contar con muchos clientes y de mercados muy distintos. Siempre hemos apostado por la confianza de los turoperadores hacia nosotros y por alianzas en exclusiva, además de por la turoperación tradicional. Llevo diciendo desde hace muchos años, creo que desde que empecé en Sidetours, hace 27 años, que la turoperación tradicional y el agente de viajes tradicional podrían desaparecer. Sin embargo, tras todo este tiempo, en Sidetours seguimos apostando por este modelo y continúa siendo nuestra base de clientes. También contamos con nuestro banco de camas, como otros receptivos, pero el núcleo de nuestro negocio sigue siendo la turoperación tradicional. Seguiremos apostando por ella, y de hecho, nos funciona bien. "El aspecto de tener un cliente en exclusiva es clave. Cuando todos tenemos el mismo producto y el mismo precio, la diferencia está en el margen" Podemos decir claramente que, como Sidetours -sin contar la cadena BQ Hoteles-, tenemos unas 2.700 habitaciones en exclusiva en Mallorca y unas 4.000 en total, ya sea en garantía o con depósito, pero siempre exclusivas. Y estas camas solo se las ofrecemos a los clientes que trabajan solo con nosotros. Esta garantía nos permite demostrar fortaleza ante nuestros clientes, asegurándoles que nunca les faltarán camas porque contamos con la disponibilidad necesaria. Y el modelo de negocio basado en trabajar en exclusiva exige cumplir: siempre digo que, cuando los clientes llegan al destino, podemos ser los mejores anfitriones y los mejores amigos, pero eso debe ir acompañado de profesionalidad, buen trabajo y camas al precio adecuado. Creo que tenemos la gran suerte de que, con nuestros clientes, la media de colaboración es de varias décadas. Esto hace que las alianzas no sean solo comerciales, sino también personales. Ser amigos de tus clientes ayuda mucho. ¿Habéis percibido algún signo de recesión en Alemania versus Reino Unido? Es cierto que en Alemania la demanda hacia España ha bajado tanto para 2025 como para 2026. Nosotros, como empresa, hemos incrementado las cifras con nuestros clientes alemanes, pero la tendencia general es evidente. Sigo pensando que, aunque haya descendido la demanda, España sigue siendo un destino seguro y de calidad. En el caso de Mallorca la planta hotelera está prácticamente toda reformada. Pero no podemos olvidar que los incrementos de precios de los últimos años, muy elevados, han perjudicado a los turoperadores. Esto ha hecho daño, sobre todo porque competimos con destinos de calidad similar o superior a precios más económicos, lo que probablemente explica parte de la bajada de demanda. Aun así, nosotros como agencia hemos incrementado los números con nuestros turoperadores partners grandes. "En Alemania hay una mayor sensibilidad al precio, pero también hemos incrementado gracias a los turoperadores tradicionales con los que trabajamos, que disponen de productos en exclusiva demandados por los clientes" Para terminar, quiero añadir que todos los que estamos, sobre todo, en Baleares, debemos intentar incrementar la pretemporada y la postemporada, porque en temporada alta ya no podemos crecer más, las camas son las que son y la isla es la que es. Tenemos que intentar abrir antes en pretemporada y cerrar más tarde en postemporada.
Óscar Fernández Álvarez, Chef Corporativo de Senator Hotels & Resorts, lidera un equipo que comparte una misma pasión: hacer felices a los huéspedes a través de la gastronomía. Bajo su dirección, se han diseñado tres propuestas para la noche más esperada: el Menú de Gala, que combina elegancia, tradición y producto local; el Menú Infantil, pensado para que los más pequeños vivan su propia experiencia gastronómica; y el Menú Vegetariano, una apuesta creativa y sostenible que demuestra que la cocina vegetal también puede emocionar. Cada plato es una historia, un deseo de felicidad para el año que comienza. Desde los bocados de bienvenida hasta el postre final, los menús rinden homenaje a la cocina mediterránea, a los productos de temporada y al arte de compartir alrededor de una mesa. Cenas que saben a celebración: sabores únicos, música y momentos inolvidables Los días previos al 31, todos los Senator Hotels se transforman para recibir la última noche del año con un espíritu vibrante y lleno de ilusión. Los espacios se llenan de decoración muy festiva con colores, globos, serpentinas y luces, creando un escenario mágico que anticipa una velada inolvidable. En Playa Hoteles, el Fin de Año se vive con un enfoque familiar y cuidado. Tras las campanadas, los más pequeños disfrutarán de una animación infantil paralela a la fiesta de los adultos: juegos, bailes y sorpresas que garantizan que ellos también vivan su propia celebración. Mientras tanto, los adultos disfrutarán de la música, compartiendo una velada donde todos —grandes y pequeños— encuentran su propio momento especial. Montanyá Affiliated by Senator y MARAO by Paco Pérez también contarán con cena de gala y celebración especial de Fin de Año. Hablamos con Óscar Fernández, Chef Corporativo “Cocinar en Navidad es transformar ingredientes en recuerdos" "Formo parte de esta gran compañía desde 2023. Natural de León, me formé en Cocina en la Universidad de Palma de Mallorca. Con más de dos décadas de experiencia, he desarrollado mi carrera en la alta cocina, con etapas en restaurantes reconocidos por la Guía Michelin y he trabajado con chefs de referencia como Paco Roncero, David Guzmán y Sergi Arola. He sido Chef Ejecutivo en proyectos de Dubái, China, Tailandia, República Dominicana y Cuba". La Navidad tiene un significado muy especial. ¿Cómo se refleja esa emoción en las cocinas de Senator Hotels & Resorts? En nuestras cocinas, la Navidad se enciende mucho antes del 24 de diciembre. Nace en la ilusión de dibujar cada menú, en las primeras pruebas de salsas y postres, y en ese “¿lo probamos?” que nos junta alrededor de una bandeja. Se percibe en los detalles: la crema de marisco que reconforta, el bacalao en su punto, la guarnición pensada para provocar un “wow”. Y, sobre todo, en cómo servimos: miradas que se entienden, manos que se ayudan y la certeza de que estamos cocinando recuerdos para las familias que hoy celebran juntas. Esa es nuestra mejor receta ¿Recuerdas tu primera Navidad entre fogones? La recuerdo como si fuese ayer: ese cosquilleo en el estómago que mezcla nervios e ilusión. Éramos un equipo apretado, miradas que se entendían sin palabras y manos que se ayudaban sin pedirlo. Cuando salió el último pase y nos quedamos un minuto en silencio, supe que la Navidad en cocina no va solo de recetas: va de cuidar a la gente con cada plato. Aquel día entendí que también estábamos cocinando recuerdos —para los demás y para nosotros Cuentan con tres menús diferentes de fin de año: Gala, Infantil y Vegetariano. ¿Qué busca transmitir cada uno? Gala: Queremos que se sienta celebración en cada bocado: elegancia sin exceso. Es el menú para decir “hoy es especial.” Infantil: Buscamos ilusión y juego. Es un menú que habla su idioma: divertido, sabroso y con ese guiño que hace que quieran probar “uno más.” Vegetariano: Queremos contar una historia de temporada y respeto por el producto: verduras en su punto, fondos trabajados y una creatividad que demuestra que la cocina vegetal también emociona. En conjunto, los tres menús comparten un mismo propósito: cocinar momentos que unan, para que cada mesa encuentre su manera de celebrar la Navidad. ¿Cuál es el plato que mejor define la esencia de esta Navidad? Este año hemos querido jugar con el marisco y volver a nuestra identidad con una mirada actual. Por eso, el plato que nos representa es la reinterpretación de la langosta. Además, incorporamos una crema de carabinero con toques asiáticos, intensa y aromática, que redondea la propuesta con un guiño de modernidad. ¿Y cuál es tu favorito? Mi favorito es el talayot de ternera con cremoso de boniato. Me conecta con algo muy personal: de pequeño, en Navidad en casa de mis abuelos, siempre asábamos boniatos y castañas. Ese aroma dulce y tostado, el calor de la cocina y las risas alrededor de la mesa son recuerdos que este plato me devuelve en cada bocado. Por eso me gusta tanto: es técnica y sabor, pero, sobre todo, memoria y familia. La sostenibilidad y el respeto por el producto son pilares fundamentales hoy en día. ¿Cómo los aplicáis en estos menús? La compañía integra criterios responsables en compra, elaboración y servicio, con el objetivo de reducir desperdicios, priorizar proximidad y optimizar recursos sin renunciar a la excelencia culinaria. “La sostenibilidad no es una tendencia, es una forma de trabajar. Queremos que cada mesa sienta calidad y coherencia: producto bien elegido, procesos eficientes y un servicio que cuida cada detalle.” ¿Qué mensaje te gustaría transmitir a quienes vivirán estas cenas en los hoteles de Senator Hotels & Resorts? Nuestro principal deseo es que cada persona que viva estas cenas en los hoteles de Senator Hotels & Resorts sienta que está disfrutando una experiencia única, donde la gastronomía, el servicio y la calidez humana se unen para crear momentos inolvidables. Queremos que nuestros huéspedes perciban el cuidado y la pasión que ponemos en cada detalle, y que al finalizar la velada se lleven no solo una excelente cena, sino también el recuerdo de una experiencia compartida, auténtica y llena de emoción. Animación especial para una noche especial en cada hotel Una noche de celebración diseñada para cada destino: Playa Hoteles (destinos frente al mar): Playacapricho (Roquetas de Mar): Grupo en directo + DJ Playadulce (Aguadulce): Los Vinilos (grupo) + DJ Playaballena (Rota): Grupo en directo + DJ Senator Hotels (destinos urbanos): Senator Granada: DJ Senator Cádiz: DJ Senator Águilas: DJ Senator Parque Central (Valencia): DJ Senator Gandía: 2 DJs + Solista Otros espacios con cena especial de Fin de Año: Montanyà Affiliated by Senator (Seva, Barcelona) MARAO by Paco Pérez (Gandia)
Su posición estratégica lo convierte en un punto de acceso privilegiado para quienes buscan experiencias inmersivas sin renunciar al confort. Desde el Aeropuerto de Punta Cana, a apenas 1 hora y 30 minutos, Miches se presenta como una alternativa ideal para operadores turísticos y agencias que buscan diversificar con un producto de naturaleza, aventura y lujo sostenible, perfectamente conectado a los principales hubs del país. A 1 hora y 50 minutos se encuentra el Aeropuerto de La Romana, y a 2 horas y 30, el Aeropuerto de Santo Domingo, reforzando su accesibilidad sin sacrificar su esencia tranquila y reservada. Miches es un lienzo abierto a la aventura y a los santuarios naturales más fascinantes del Caribe. En el mar, su joya más icónica es la navegación por la majestuosa Bahía de Samaná, parte del Santuario de Mamíferos Marinos Bancos de la Plata y La Navidad. Entre enero y marzo, sus aguas se convierten en escenario del espectáculo migratorio de unas 2.000 ballenas jorobadas, que llegan para aparearse y criar en este entorno protegido. Las excursiones de avistamiento responsable, cuidadosamente reguladas, permiten encuentros íntimos sin afectar el equilibrio natural del santuario. En el corazón de este ecosistema marino se encuentra Media Luna, un banco de arena de forma perfecta que emerge en medio del océano y crea una piscina natural de asombrosa serenidad. Solo accesible en pequeñas embarcaciones, es un refugio idílico para nadar o practicar snorkel en total exclusividad. Complementa este universo acuático la Laguna Redonda, un humedal conectado al Atlántico donde la biodiversidad se despliega en colores y sonidos. Sus manglares invitan a recorrerlos en kayak o bote, revelando un mosaico de aves, raíces retorcidas y agua cristalina que refleja el cielo. Playa Esmeralda, la joya costera del destino, ofrece más de once kilómetros de arena virgen y aguas turquesas, un escenario perfecto para caminatas al amanecer, picnics gourmet privados, paddleboarding o simplemente contemplar el mar desde la tranquilidad más absoluta. Es un verdadero santuario donde la belleza intacta es, en sí misma, un lujo imprescindible.La aventura continúa tierra adentro, con paisajes que fusionan selvas tropicales, montañas y ríos. Desde Miches se accede al Parque Nacional Los Haitises, uno de los tesoros ecológicos más importantes del Caribe. Navegar por sus manglares, descubrir cuevas con petroglifos taínos o contemplar los mogotes que emergen del mar constituye una experiencia profundamente sensorial y cultural. Para los más intrépidos, el senderismo al Salto de La Jalda ofrece un desafío inolvidable: una travesía por bosques densos hasta una de las cascadas más altas del Caribe, ideal para un baño revitalizante al final de la ruta.Un mirador imprescindible es Montaña Redonda, desde donde las vistas panorámicas de 360° capturan la esencia del paisaje dominicano. Los columpios y hamacas suspendidos en el cielo, un icono de la zona, ofrecen una sensación única de libertad, además de una fotografía que todo viajero desea llevarse. Miches no es solo naturaleza: es también cultura viva y experiencias auténticas que conectan directamente con la comunidad local. La Ruta del Cacao de Canducito permite descubrir el alma agrícola del destino, a través de la historia de familias dedicadas al cacao orgánico. Los visitantes participan en talleres, degustan chocolate artesanal y conocen un legado que ha definido la identidad de la región. En paralelo, ARTEMI —la red de artesanos de Miches— abre la puerta a talleres de creación con materiales como coco, madera, semillas, y las piedras semipreciosas; creando una conexión genuina con los maestros artesanos y apoyando la economía creativa de la comunidad. El turismo regenerativo encuentra aquí un escenario ejemplar, gracias a iniciativas que convierten al visitante en actor activo de la conservación. La Observación de Ballenas de Miches (OBM), liderada por la Asociación de Hoteles de Miches Promiches, establece protocolos científicos para garantizar que el avistamiento sea responsable y protector del ecosistema. Por otro lado, Protortuga integra a viajeros en programas de monitoreo y protección de tortugas marinas —tinglar, carey y verde—, incluyendo, según temporada, la posibilidad de participar en la liberación de neonatos. En cuanto al alojamiento, Miches se ha posicionado como un epicentro del lujo sostenible gracias a un ecosistema hotelero cuidadosamente planificado por Promiches. La oferta en operación destaca por combinar sofisticación, servicio de clase mundial y respeto por el entorno. Club Med Michès Playa Esmeralda, primer resort de alta gama en la zona y parte de la Exclusive Collection, marcó un antes y un después con su propuesta eco-chic frente a una playa inmaculada. Secrets Playa Esmeralda, resort solo para adultos con 500 suites, y Dreams Playa Esmeralda, con otras 500 habitaciones familiares y espacios dedicados a niños y adolescentes, amplían la oferta bajo el concepto Unlimited-Luxury®. A ellos se suman Viva Miches by Wyndham, reconocido por su ambiente festivo y compromiso con la sostenibilidad; Zemí Miches All-Inclusive Resort, Curio Collection by Hilton, inspirado en la herencia taína; y Marriott Miches Beach, un resort integrado a una extensión natural de 62 acres. El futuro también promete elevar aún más el perfil del destino. Four Seasons Resort and Residences Dominican Republic at Tropicalia abrirá sus puertas a finales de 2026, estableciendo un hito de ultra lujo y sostenibilidad en Playa Esmeralda. Con diseño del reconocido arquitecto Isay Weinfeld, incluirá un spa de clase mundial, pabellón de yoga, múltiples piscinas y una oferta gastronómica curada con sello caribeño y temática del cacao. Con su combinación única de naturaleza prístina, cultura auténtica, oferta hotelera de categoría superior y un firme compromiso con la sostenibilidad, Miches se consolida como un destino estratégico y diferenciador para los portafolios turísticos que buscan un Caribe transformador, exclusivo y con propósito.
Leer más: https://www.hosteltur.com/172997_axel-hotels-lidera-la-facturacion-por-empleado-en-el-ranking-hosteltur.html
Para seguir leyendo, debes ser parte de la comunidad PREMIUM de Hosteltur, el espacio de referencia para los profesionales del turismo que buscan información veraz, análisis en profundidad y contenido exclusivo.
Tu apoyo hace posible un periodismo independiente y responsable, centrado en fortalecer al sector turístico.
Hazte miembro de Hosteltur PREMIUM y accede a toda la información profesional del sector.
2025 Hosteltur. Todos los derechos reservados.
Píldora de conocimiento de Buades Legal, en Hosteltur TV, de la abogada Marta Payeras, sobre la importancia de la sentencia del TJUE del 23 de octubre en el asunto Tuleka (C-469/24) para el sector turístico.
Leer más: https://www.hosteltur.com/173006_septiembre-consolida-su-auge-entre-los-viajeros-britanicos.html
Para seguir leyendo, debes ser parte de la comunidad PREMIUM de Hosteltur, el espacio de referencia para los profesionales del turismo que buscan información veraz, análisis en profundidad y contenido exclusivo.
Tu apoyo hace posible un periodismo independiente y responsable, centrado en fortalecer al sector turístico.
Hazte miembro de Hosteltur PREMIUM y accede a toda la información profesional del sector.
2025 Hosteltur. Todos los derechos reservados.
Páginas