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Equipaje de mano: aparece el límite por peso y no tamaño
El Comité de Transportes del Parlamento Europeo, que ha de presentar al pleno las propuestas para regular las limitaciones al transporte de maletas de mano en la aviación, acordó eliminar los límites al tamaño del equipaje, de manera que se puede afirmar que, sin finalmente se vota, el viajero podrá llevar la maleta del tamaño que quiera (El plan para ampliar el equipaje de mano trae de cabeza a las aerolíneas).
Según lo aprobado, se podrá transportar “una pieza pequeña” sin más aclaraciones, y una segunda pieza sin límites de tamaño pero sí de peso, siete kilos. Lo de dos piezas es una novedad en favor del viajero.
Antes de que funcionara el actual modelo, las low cost tenían un límite de diez kilogramos en las maletas de mano y en muchos aeropuertos había balanzas antes del embarque. La más restrictiva siempre fue Air Arabia, de Marruecos, que exigía siete kilos.
Ahora, tras las incontables idas y venidas, los parlamentarios aprobaron en Comisión, por 38 votos a favor, dos en contra y dos abstenciones, lo que pedían los consumidores: no habrá más límites de tamaño, pero en cambio aplican un límite de peso en siete kilos, que reproduce los problemas, pero de otra forma. La norma no aclara en el caso de la primera pieza, qué significa “pequeño”.
La propuesta del Comité de Transporte del Parlamento deberá ahora en julio ser votada en el pleno.
Matteo Ricci, parlamentario del centro izquierda, dijo este martes que “esta decisión evita a los viajeros costes adicionales injustificados”, en el sentido de que ya no podrá cobrarse por exceso de tamaño. El parlamentario no comentó nada del exceso de peso.
Canarias: primer tropiezo hotelero tras cuatro años al alza
Los hoteles de Canarias registraron en mayo la primera caída en su facturación tras cuatro años consecutivos de incrementos. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el ingreso por habitación disponible (RevPAR) bajó un 3,07%, situándose en 85,96 euros, marcando así el fin de una racha de 48 meses con resultados al alza desde 2021.
Este descenso se produjo casi exclusivamente en las islas, siendo el único territorio, junto con Valencia, donde los hoteles registraron una reducción en el RevPAR durante mayo. Además, la tarifa media diaria (ADR) en el archipiélago se redujo un 2%, hasta 116,3 euros, mientras que en el conjunto de España subió un 5,7%. A este respecto, hay que tener en cuenta la estacionalidad influye, ya que mayo representa un mes de menor actividad en Canarias.
Los datos recogidos por El Día también reflejan que el número de pernoctaciones en hoteles canarios cayó un 1,58%, pese a que la llegada de turistas creció un 2,2%, con casi 890.000 viajeros alojados. La explicación está en la reducción de la estancia media, que pasó de 6,23 días en 2024 a 6,01 días en 2025, la cifra más baja desde abril de 2023.
No obstante, aunque la facturación mostró un retroceso, la rentabilidad sigue siendo alta. Para que se hagan una idea, la mencionada tarifa media de 116 euros en mayo sigue superando con creces la de agosto de 2019, cuando era de 103,9 euros la noche.
Este aumento de precios refleja, en parte, los mayores costes operativos que enfrentan los hoteles, incluyendo electricidad, agua, alimentación y salarios. Sin embargo, viene generando tensiones sociales y laborales en el sector, donde se reclama una mejor redistribución de los ingresos.
Trabajadores y sindicatos de la isla llevan meses reclamando que, pese a los aumentos tarifarios, los salarios no han crecido al mismo ritmo. Por su parte, las asociaciones empresariales insisten en que los sobrecostes en suministros y personal obligan a mantener tarifas elevadas para garantizar la viabilidad del negocio.
Alquilan decenas de habitaciones de un hotel okupado en Tenerife
Varias decenas de habitaciones están siendo alquiladas de forma ilegal en el interior del hotel Callao Sport, en Adeje, que lleva okupado desde mediados de febrero. Según denuncian sus propietarios, un grupo organizado estaría explotando el inmueble sin autorización, alojando centenares de personas de manera completamente ilegal (La ‘okupación’ se convierte en una amenaza real para los hoteleros).
“No parece el resultado de una acción fortuita por parte de personas en busca de una vivienda, sino que se trata, a todas luces, de una operación orquestada y diseñada para hacer negocio por parte de un grupo de personas que, contraviniendo un sinfín de normas, se está dedicando a alojar sin ningún permiso ni título para ello a personas en el citado hotel”, apuntan.
La patronal Ashotel confirma que la situación ha sido comunicada al Ayuntamiento de Adeje, a la Policía Nacional y a la delegación del Gobierno en Canarias, sin obtener hasta ahora ninguna respuesta. Y mientras tanto, los dueños “se ven obligados incluso a seguir pagando el suministro de agua y luz a quienes han ocupado ilegalmente su propiedad”.
La actividad ilegal dentro del hotel ha derivado también en situaciones de riesgo y conflictos, según apuntan desde la asociación. Los propietarios aseguran que han producido robos, amenazas y enfrentamientos tanto entre los propios ocupantes como con vecinos de la zona. También se ha detectado menudeo de drogas en el entorno del edificio.
Uno de los puntos que más preocupación genera es el uso irregular de instalaciones, como bombonas de butano en el interior de las habitaciones o conexiones eléctricas realizadas sin supervisión técnica. “¿Quién asumirá la responsabilidad si ocurre una deflagración o una electrocución?”, cuestiona Ashotel, ante el riesgo de un accidente grave.
Por todo ello, exige la intervención urgente de las autoridades competentes y recuerda que la situación supone un incumplimiento claro del ordenamiento jurídico. “No puede tener más derechos quien ocupa ilegalmente un edificio que su legítimo propietario, que ha acudido a todas las instancias posibles sin obtener respuesta”.
En cuatro meses Cuba pierde más de 265.000 viajeros
El año 2025 está significando una drástica caída del turismo en Cuba. Las cifras hablan de una caída del 21,1% en la llegada del turismo internacional, siempre en los primeros cuatro meses del año.
Desde ONEI, la Oficina Nacional de Estadísticas e Información, se indica que Cuba registró esa caída del 21,1% en la llegada de viajeros internacionales en comparación con los datos del mismo período de 2024.
Así, de enero a abril de 2025, Cuba recibió 991.103 viajeros internacionales, cayendo en 265.777 visitantes frente a esa etapa de 2024.
La cifra preocupa a los responsables turísticos de los sectores público y privado, desde donde se estudian medidas para revertir esa tendencia.
Canadá, los Estados Unidos y Rusia han mostrado una disminución del 30,3%, un 17,4% y un 47,7%, respectivamente.
En cuanto a las llegadas producidas desde Europa, también se desplomaron: Alemania (-26.1%), Francia (-27.2%), España (-24.9%) e Italia (-25%).
Por lo que se refiere a Iberoamérica, México reportó una caída del 10,9%, o del 6,4% desde Argentina.
Expreso. Redacción. J.R
Air Europa pone un Boeing 787 al servicio de Etihad Airways
Air Europa ha operado por primera vez este martes, en régimen de wet lease, el vuelo entre Madrid y Abu Dabi para Etihad Airways (Etihad se retira de la puja por Air Europa).
El servicio, prestado por un Boeing 787-9, “representa una evolución significativa en la alianza existente entre las dos aerolíneas, basada en la ampliación de su acuerdo de código compartido, así como en la cooperación de sus programas de viajeros frecuentes”, destacan desde la compañía de Globalia. Etihad pasa a ofrecer a partir de ahora dos vuelos diarios a Madrid (Acercamiento de Etihad a Air Europa en plena pugna por entrar en su capital).
Juan José Hidalgo resalta que la alianza “para lanzar nuestra primera ruta en Oriente Medio desde Abu Dabi marca un momento de transformación para Air Europa”.
“Esta operación nos posiciona perfectamente para atender la creciente demanda de viajes entre España, Latinoamérica y los dinámicos mercados de Asia y Oriente Medio. El hub mundial de Etihad es la plataforma ideal para nuestra expansión internacional”, añade.
La operación de wet lease establece una base para futuras iniciativas estratégicas entre ambas compañías, incluyendo oportunidades para profundizar en sus actividades comerciales y ampliar la cooperación bilateral.
Antonoaldo Neves, chief executive officer de Etihad, señala que “al asociarnos con Air Europa, abrimos posibilidades apasionantes para aquellos de nuestros pasajeros que deseen explorar nuevos destinos en Europa y América Latina”.
Santiago pondrá límites al comercio dedicado al turismo
La alcaldesa de Santiago de Compostela, Goretti Sanmartín, del Bloque Nacionalista Galego, ha anunciado que la corporación que dirige va a poner límite al comercio dirigido a turistas en el casco histórico de la ciudad.
La corporación facilitó datos de la situación. En los últimos veinte años, Santiago ha pasado de recibir 488 mil turistas anuales a 926 mil. Esto ha alterado profundamente la trama comercial del casco histórico. Se ha pasado de 645 negocios a apenas 202, con especial incidencia en las tiendas de alimentos que bajaron de 125 a 35. Pero eso no ha sido lo más chocante, sino que esos 202 comercios ya no se preocupan por los clientes locales, sino que en su mayoría venden souvenirs a turistas.
El municipio dice que hoy el número de comercios dedicados a los visitantes ya supera al número de los que atienden a los residentes.
Esta semana, el ayuntamiento aprobó un plan especial que pretende “mantener y reforzar el uso residencial” del casco antiguo, manteniendo el comercio de proximidad. El plan pasará por limitar el número de tiendas que venden souvenirs y productos típicos, restringir las tiendas que ofrecen productos en máquinas expendedoras y las lavanderías y consignas que no tienen dependientes.
El municipio también quiere cerrar los locales de juego situados en la zona antigua, manteniendo la prohibición de nuevos establecimientos de hospedaje de cualquier tipo.
“No se ha notado una bajada de demanda en Canarias pese a las protestas”
El presidente de la Asociación Canaria de Agencias de Viajes y Turoperadores (ACAVyT), Ignacio Poladura, asegura que “no se ha notado una bajada de demanda en Canarias pese a las protestas”, y destaca el ritmo récord de la venta anticipada para este verano. En una entrevista concedida a Preferente, analiza el comportamiento del consumidor canario, que se ha adelantado a reservar sus vacaciones para evitar subidas de precios, y subraya la estabilidad del sector pese a la incertidumbre geopolítica.
También alerta sobre los efectos negativos que los impagos del Gobierno en relación al descuento de residente están provocando en las agencias, denuncia la falta de plazas del Imserso en el archipiélago, y reconoce el impacto que la situación política en Estados Unidos ha tenido en la demanda.
Pregunta. ¿Cómo están evolucionando las ventas para el verano? ¿Hay mucha reserva anticipada?
Respuesta. La venta anticipada de viajes para el verano de 2025 en las agencias emisoras canarias está experimentando un ritmo excepcionalmente alto, superando (hasta la fecha) incluso los niveles ya positivos del año anterior.
Grandes redes, agencias online y turoperadores coinciden en que la demanda anticipada ha crecido a doble dígito respecto a 2024. Este fenómeno marca un importante cambio con respecto a la compra de último minuto, tendencia que predominó durante y tras la pandemia. El consumidor canario ha adelantado la contratación de sus vacaciones con el ánimo de evitar subidas de precios y asegurar disponibilidad en los destinos y alojamientos más demandados.
Tanto mayoristas internacionales como nacionales han lanzado campañas de reserva anticipada con importantes descuentos y condiciones ventajosas, incentivando la planificación con antelación.
Este fenómeno es (independientemente de la permanente incertidumbre y de la situación geopolítica mundial) signo inequívoco de la estabilidad y la confianza que tiene el consumidor en el sector.
P. ¿La incertidumbre generada por Donald Trump ha frenado de alguna manera la demanda americana?
R. La incertidumbre política y económica asociada al regreso de Donald Trump a la presidencia de Estados Unidos ha tenido impacto en la demanda de viajes desde Canarias hacia el mercado estadounidense.
Según datos recientes de la Mesa del Turismo de España y algunos turoperadores relevantes, los viajes de españoles a Estados Unidos han caído en torno a un 15% desde el cambio de gobierno, una tendencia que se atribuye principalmente a factores psicológicos y de percepción de inseguridad, más que a motivos económicos directos.
En Canarias, aunque el volumen de viajeros hacia Estados Unidos es relativamente bajo respecto a otros mercados emisores, la tendencia general se mantiene, con descensos estimados entre el 5% y el 15%. Además, habría que sumarle la falta de conectividad directa desde origen, lo que es determinante para la elección de un destino para el consumidor residente. Todo esto se traduce en un desvío de la demanda hacia otros destinos.
En cualquier caso, espero que la tendencia se revierta. Estados Unidos es un destino que ofrece unos recursos turísticos inigualables y la población norteamericana es hospitalaria y muy amable con el visitante.
P. Canarias ha sido testigo de protestas antiturismo, como por ejemplo la del pasado 18 de mayo. ¿Le preocupa que eso pueda desincentivar las llegadas este periodo estival?
R. Si, nos preocupa mucho. En general, todos los agentes del sector tenemos que seguir trabajando en dos direcciones. Por una parte, ser insistentes con pedagogía, tratando de explicar y aclarara que nuestra industria aporta mucho más de que lo que le resta a la sociedad. Y, por otra parte, tratar de acelerar aspectos relacionados con la sostenibilidad, la digitalización, la responsabilidad social corporativa en nuestras empresas para que poco a poco, nuestra industria avance y aporte más y mejor valor añadido a la economía.
En todo caso, no se ha notado hasta la fecha una bajada de demanda en el destino.
P. ¿Le preocupa el tema de los impagos del Gobierno a las aerolíneas en lo que respecta al descuento de residente? ¿Repercute de alguna manera en las agencias?
R. Si. Nos preocupa y nos repercute. Desde ACAVyT hemos denunciado y reclamado esta circunstancia desde hace muchos años y en incontables ocasiones. Además, en más de una ocasión nos hemos sentado en el Ministerio de Transporte con la Dirección General de Aviación Civil. La última vez, el verano pasado, acompañados por la directora general de transportes del Gobierno de Canarias y por el presidente de la CEAV. El objetivo era trasladarles la importancia de hacer más eficiente el mecanismo en torno al descuento de residente canario en los billetes aéreos, por las dificultades que están encontrando las agencias de viajes para liquidar con las aerolíneas los importes correspondientes a esta ayuda.
A nosotros nos afecta directamente. Según un análisis interno, la liquidación de los service fees subvencionados, representa en torno al 16% del margen bruto (como media) de las agencias. Esto está provocando, entre otros, tensiones importantes de tesorería. Por ello, exigimos que la operativa sea más eficiente y, por supuesto, que se destine suficiente presupuesto a esta partida.
P. ¿Qué le parecen los nuevos pliegos del Imserso? ¿Es suficiente la mejora de la remuneración a las agencias?
R. Las agencias emisoras, incluidas las canarias, han encajado los nuevos pliegos del Imserso 2025/2026 con una actitud de adaptación forzada: reconocen avances en la diversificación y la calidad, pero mantienen su preocupación por la rentabilidad, la falta de reconocimiento a su labor y la complejidad añadida de las nuevas condiciones.
El interés por participar sigue siendo alto, pero el sector reclama una mayor escucha y ajustes que permitan que los viajes del Imserso sean sostenibles para todos los actores implicados. A esto se suma que, una vez más, no se ha contemplado la ayuda de acercamiento desde las islas no capitalinas, lo que crea diferencias de oportunidades entre los canarios y supone una reivindicación histórica del sector.
Además, las plazas ofertadas desde Canarias siguen siendo escasas, otra demanda recurrente que no ha encontrado respuesta en los nuevos pliegos, limitando el acceso de los mayores residentes en el archipiélago a este programa social. Cabe destacar que las agencias de viaje tradicionales asumen un rol social importantísimo en este contexto, ya que para nuestros mayores es imprescindible la atención profesional y personalizada de los agentes de viajes.
La mayoría de los beneficiarios del Imserso no dispone de competencias digitales suficientes para autogestionar sus reservas o resolver incidencias online, por lo que el acompañamiento y asesoramiento presencial de las agencias resulta fundamental para garantizar la igualdad de acceso y la plena participación de las personas mayores en el programa.
Club Med prevé una expansión audaz tras un año récord
La marca Club Med, líder mundial en vacaciones premium con todo incluido, acaba de anunciar que 2024 fue un año excepcional para la compañía.
Así, Club Med alcanzó nuevos récords en términos de crecimiento empresarial, logros estratégicos, número de huéspedes y capacidad, lo que prepara el terreno para una gran celebración de su 75.º aniversario en 2025.
Después de avanzar con éxito hacia un mercado más exclusivo, Club Med está listo para aprovechar este impulso récord y capitalizar la creciente demanda de experiencias de viajes con todo incluido de primer nivel.
Los principales logros globales de Club Med en 2024 incluyeron
Crecimiento empresarial: El volumen de negocio aumentó un 7% a tipos de cambio comparables, alcanzando los 2.090 millones de euros.
Más camas, más huéspedes: la capacidad de los resorts aumentó un cinco por ciento y cada resort ahora forma parte de la Colección Premium o Exclusiva desde abril de 2024.
Más de 1,5 millones de personas eligieron Club Med para sus vacaciones en 2024, lo que significa un aumento del 1%.
Mayor ocupación: la tasa promedio de ocupación de las habitaciones aumentó al 75 por ciento, con un notable aumento de dos puntos en los Premium y Exclusive Collection Resorts.
Moviendo montañas: Las temporadas de invierno y verano en Mountain Resorts vieron un aumento del 20 por ciento en el volumen de negocios, representando ahora el 35 por ciento de los ingresos generales de Club Med.
Aumento de las tarifas de las habitaciones: con el impulso del lujo y el auge de los viajes de esquí, la tarifa diaria promedio por habitación aumentó un siete por ciento a un tipo de cambio comparable.
Reservas anticipadas: De cara al futuro, las reservas para el primer semestre de 2025 ya son un 5,7% más altas que en el mismo período del año pasado.
Crecimiento regional: La región ESAP (Asia Oriental y Sudeste del Pacífico) experimentó un aumento del 24 por ciento en el volumen de negocios año tras año, impulsado por los complejos turísticos en Japón, China y los Alpes europeos.
Aumento del mercado vietnamita: Las ventas en Vietnam aumentaron un 32 %, y los viajes de esquí a Hokkaido representaron el 56 % de esas ventas.
Destinos tropicales como Maldivas y Bali también se mantienen como fuertes contendientes.
Bruno Courbet, director nacional de Club Med para Tailandia, Indonesia, India y nuevos mercados, comentó que ‘el excepcional crecimiento de Vietnam subraya el éxito de nuestros esfuerzos por construir una marca sólida y con gran repercusión en este mercado dinámico. El notable impulso que estamos observando en los viajes de esquí a Hokkaido, junto con la continua popularidad de destinos como Maldivas y Bali, demuestra la evolución de las aspiraciones de viaje de los consumidores vietnamitas’.
La empresa se está preparando para seguir el ritmo de las cambiantes demandas de los viajeros centrándose en tres tendencias clave que dictarán su trayectoria en 2025:
1. Fortalecimiento del liderazgo en viajes premium con todo incluido
2. Satisfacer la demanda de vacaciones de verano en la montaña
3. Compromiso con la sostenibilidad
De cara al futuro, Club Med está ampliando estratégicamente su presencia global a través de nuevas inauguraciones de complejos turísticos, renovaciones específicas y un fuerte enfoque en el turismo sostenible.
El primer resort con certificación BREEAM de Asia Pacífico abrirá en 2026, El primer resort de playa de la marca en los Estados del Golfo, previsto para 2028 Un Beach & Safari Resort único clasificado bajo la Colección Exclusiva, que llegará en 2026.
Igualmente se informó de que se planean importantes renovaciones en Tailandia en 2025 e Indonesia en 2026.
Expreso. Redacción. J.R
Air Europa opera su primer vuelo desde Abu Dhabi a Madrid
Los Tata quieren marcar un estilo humano en Air India
Las grandes aerolíneas se ven cuando hay una desgracia. Los Tata, la familia que hoy es propietaria de Air India, quiere marcar la diferencia con los demás en un desastre como este. Sus responsables se están desviviendo para atender a las víctimas de forma ejemplar (Se estrella un avión de Air India que iba a Londres con 242 pasajeros).
Los hermanos Tata y el director general de la compañía aérea, Natarajan Chandrasekaran, comparecieron para mostrar su dolor por el accidente del vuelo 171 a Londres. Explicaron que han creado una fundación para ayudar a las familias. “No es sólo ayuda económica, sino cuidado en el largo plazo. Hemos creado una estructura que se mantendrá cercana a estas familias”.
Chandrasekaran dijo que “esta es una situación extremadamente difícil para la que yo no tengo palabras para expresar consuelo a las familias de los que murieron. Lamento profundamente este accidente que ocurrió en la Air India de los Tata”. Añadió que los Tata honran a las familias. “Estamos haciendo todo lo que podemos aquí y en el futuro”.
Y habló del accidente. No se puede especular, señaló, porque la investigación formal está en curso y los hallazgos iniciales pueden tardar un mes. “Hay especulaciones sobre errores humanos, motores, mantenimiento, pero ese avión tenía un historial limpio. El motor derecho se había cambiado en marzo y el izquierdo había pasado por mantenimiento en 2023 y tenía que volver en diciembre próximo. No había ninguna incidencia, ni banderas rojas o problemas de ningún tipo. Nunca había habido problemas de seguridad, pese a que los Dreamliners llevan tiempo operando”.
Añadió que “lo que oigo de los colegas es que los pilotos eran excelentes profesionales. Por lo que no podemos sacar conclusiones. Los expertos me dicen que las cajas negras tienen información que clarificar las causas. Esperemos a lo que digan”.
También dijo que actualmente se están cancelando muchos vuelos. “Estamos parando aviones para los chequeos que nos han ordenado. También el conflicto en Irán ha alterado las rutas lo que hace que los aviones se tengan que desviar y eso provoca cancelaciones. Pero acepto que debemos mejorar los mecanismos de información”.
Turismo de Canarias trabaja con el reglamento que regulará campings y acampadas
El texto legal, elaborado de la mano del sector, reconoce por primera vez de manera oficial a los campings, acampadas y autocaravanas como una modalidad turística en Canarias.
La consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, y el director general de Ordenación, Formación y Promoción Turística, Miguel Ángel Rodríguez, presentaron el borrador del Reglamento de los Establecimientos Turísticos de Alojamiento al Aire Libre, ‘un texto que inicia hoy el trámite de audiencia e información pública’, destacó De León, quien agradeció la colaboración del sector para sacar adelante esta norma que supone ‘el nacimiento de una nueva modalidad alojativa de turismo en Canarias’.
‘No existe hoy en día una normativa específica que regule los campings, acampadas y otros establecimientos singulares, un segmento consolidado en las islas’, indicó la consejera, que hizo hincapié en que ‘esta actividad avanza sin control y por eso, este nuevo marco regulador viene a resolver la inseguridad jurídica para emprendedores, operadores y usuarios, y nace también de la necesidad de preservar el litoral y el medio ambiente’.
Además, aseguró que ‘con esta nueva regulación no entramos en los instrumentos de planificación territorial y urbanística necesarios para la implantación de este tipo de establecimientos, puesto que son ajenos a la competencia de la Consejería de Turismo’.
En la misma línea, intervino el director general de Ordenación, Formación y Promoción Turística, Miguel Ángel Rodríguez, quien reiteró la necesidad de que este tipo de alojamientos turísticos se lleve a cabo de una manera planificada y de acuerdo con parámetros propios de la sostenibilidad social, ambiental y económica del siglo XXI, conforme con los principios del modelo turístico que se pretende mejorar con la reforma normativa iniciada por la actual Consejería de Turismo y Empleo.
‘Este reglamento da respuesta a la ausencia actual de regulación, que ha provocado afecciones territoriales graves, sobre todo en el ámbito litoral y en áreas protegidas, y que dejaba indefensos a los usuarios y generaba inseguridad jurídica para los emprendedores de este tipo de actividades’, explicó.
‘Es muy importante que este trabajo que hemos hecho de la mano del sector lo enriquezca ahora la ciudadanía. Conocer, a través de la fase de información pública, las propuestas de los ayuntamientos, cabildos, colectivos ecologistas y usuarios, para que nos ayuden a completar una regulación que es urgente e imprescindible’, concluyó el director general.
Tipología y criterios mínimos de calidad
El texto define cada tipología, delimitando qué es un camping, un área de acampada de autocaravanas o un área de pernocta y, además, establece los criterios mínimos de calidad y servicios que deben cumplir.
También recoge qué se entiende por usuarios, explotadores, alojamientos móviles o alojamientos turísticos singulares y otras figuras relevantes. Asimismo, el reglamento promueve la creación en medianías y zonas de interior de áreas específicas para poder permanecer un máximo de 72 horas.
‘Lo que queremos impulsar precisamente en medianías, en las islas verdes, son microáreas de pernocta para que este fenómeno se haga con calidad, competitividad, accesibilidad y con todas las garantías a lo largo del territorio’, indicó Rodríguez.
Para iniciar la actividad bastará con una declaración responsable para operar legalmente. En cuanto a la estructura administrativa, se establece el reparto competencial entre la administración autonómica, los cabildos insulares y los ayuntamientos.
El Gobierno de Canarias regulará las condiciones para la instalación, la apertura de los establecimientos turísticos de alojamiento al aire libre y establecerá los servicios mínimos que deben prestar. También asumirá funciones inspectoras y ejercerá la potestad sancionadora.
Los cabildos recibirán las declaraciones responsables relativas a la apertura, modificación y cierre de los establecimientos turísticos de alojamiento al aire libre. Además, tramitarán la inscripción, comprobarán, y en su caso, modificarán y revisarán las categorías de los campings. También emitirán informes previos.
Por su parte, los ayuntamientos otorgarán las licencias municipales y velarán por el cumplimiento de los planes de autoprotección y seguridad. Los campings se clasificarán por un sistema de puntos flexible que permitirá adaptar su diseño al entorno y a las necesidades del usuario. Se regularán también las infraestructuras mínimas, como servicios higiénicos, suministro de agua, evacuación de residuos, accesibilidad y prevención de incendios.
También se delimitarán las zonas donde está prohibido ubicar este tipo de alojamientos.
Las áreas de acampada para autocaravanas y similares deberán contar con dotaciones básicas para el mantenimiento de estos vehículos y con zonas delimitadas para la pernocta.
Una novedad destacada es la posibilidad de habilitar pequeñas instalaciones de acampada o de autocaravanas, siempre que estén vinculadas a edificaciones rurales donde se lleven a cabo actividades agropecuarias o tradicionales.
‘Pretendemos impulsar actividades complementarias y que una persona que produce y vende queso, que hace telas, fabrica miel o tiene su plantación de aguacate, pueda obtener una renta complementaria a través de una pequeña instalación limitada, que el autocaravanista o el campista pueda disfrutar’, explicó Rodríguez, indicando que de esta forma ‘fomentamos que la gente permanezca en el medio rural’.
Se permitirá este tipo de alojamiento siempre que se trate de inmuebles de valor histórico, arquitectónico o etnográfico, integrados en suelo rústico, como forma de diversificar la oferta y potenciar la economía rural.
En cuanto a los alojamientos turísticos singulares, como yurtas o cabañas en los árboles, solo podrán implantarse si están previstos en el planeamiento urbanístico municipal.
El borrador del reglamento ya se puede consultar en el Portal de Transparencia del Gobierno de Canarias, donde estará disponible hasta el próximo 19 de julio.
Expreso. Redacción. J.R
El plan para ampliar el equipaje de mano trae de cabeza a las aerolíneas
La Asociación de Líneas Aéreas (ALA) muestra su rechazo a la nueva propuesta efectuada por la Comisión de Transportes y Turismo del Parlamento Europeo sobre equipaje de mano. En concreto, ha incluido una enmienda en el reglamento de derechos de los pasajeros que extiende el uso de maletas de hasta un metro tanto de ancho como de largo (Europa propone ahora equipaje de mano gratis de un metro).
Aunque se trata solamente de una propuesta, ya que la revisión del reglamento aún tiene que superar distintos trámites antes de que entre en vigor, ALA advierte de las consecuencias nefastas que traería consigo una medida de esta índole.
“La decisión de la Comisión de Transportes confunde a los consumidores con una propuesta que se aleja de la posición del Consejo de la UE aprobada hace unos días, que avalaba que las compañías aéreas cobrasen por el equipaje en cabina, determinando las dimensiones del bulto de mano gratuito (40x30x15)”, señala.
ALA recuerda que, en la actualidad, más de 50 millones de pasajeros en España viajan sin maleta de mano o trolley. “Debe tenerse en cuenta que en un avión tipo A320 o B737, mayoritariamente utilizados en rutas de corta y media distancia, cuentan con una capacidad de 180 asientos, pero tan sólo disponen de espacio para acomodar 90 trolleys en cabina”, avisa.
Por todo ello, la asociación insta a la UE a “defender a los consumidores preservando su capacidad de elección”.
Denuncian presiones de Easyjet para desactivar la huelga en España
El sindicato USO ha denunciado las maniobras de Easyjet para tratar de desactivar la huelga convocada por los tripulantes de cabina en España para los días 25, 26 y 27 de junio (Easyjet: los tripulantes de cabina de España van a la huelga).
Según la apunta la organización, la compañía está recurriendo a prácticas como el desplazamiento de tripulaciones extranjeras para suplir al personal español. Además, señala que se están operando vuelos con dotaciones mínimas de personal, con solo tres tripulantes a bordo, frente a los cuatro requeridos, y manteniendo a bordo hasta 150 pasajeros.
También aseguran que la low cost ha iniciado una campaña de presión dirigida a trabajadores que se encuentran de baja médica durante los días de la protesta. La compañía ha enviado comunicaciones en las que se advierte de la posibilidad de perder prestaciones económicas si los empleados no se someten a reconocimientos médicos impuestos por la empresa.
Es por ello que el sindicato ha comenzado a recopilar pruebas y documentación para presentar denuncias ante la Inspección de Trabajo, al considerar que las prácticas de la empresa podrían vulnerar la legislación laboral y la Ley de Protección de Datos.
“La actitud de la empresa no puede calificarse de otra forma que nefasta e inhumana. Lejos de desanimarnos, solo ha conseguido abrirle los ojos a más compañeros, que ven cada vez más claro que Easyjet no solo nos explota, sino que nos trata como trabajadores sin derechos, intentando callarnos y presionarnos aún más”, ha manifestado el secretario general de USO en la compañía, Pier Luigi Copello.
En paralelo, ha vuelto a criticar los servicios mínimos establecidos por el Ministerio de Transportes, que considera excesivos. A su juicio, la resolución del Gobierno impone coberturas del 90% en Málaga, 86% en Barcelona, 88% en Alicante y 81% en Palma de Mallorca, lo que se traduce en que solo 12 vuelos del total de más de 90 programados podrían verse afectados.
Tenerife espera el VII Encuentro de los Mares
La temática de este año girará en torno a la sal como componente esencial de los océanos, ingrediente gastronómico y vínculo cultural entre el ser humano y el mar.
El cocinero guipuzcoano Aitor Arregi recibirá el premio Sartún por su contribución a la puesta en valor del pescado como producto de excelencia y alimento esencial. También se presentará uno de los proyectos de historia naval más ambiciosos del mundo: la construcción de una réplica exacta del ballenero ‘San Juan’, un galeón del siglo XVI hundido en Canadá y que se echará al agua después de verano.
La VII edición del Encuentro comenzará con una jornada popular en Los Cristianos que albergará un encuentro de nadadores, una masterclass de Ángel León sobre embutidos marinos, un ronqueo de atún y una feria gastronómica.
¿De dónde ha salido toda la sal del mar? ¿Cada vez hay más o menos sal? ¿Por qué el océano no se vuelve más salado con el tiempo? ¿Son todos los océanos igual de salados? ¿Cómo actúa la sal en la cocina para realzar aromas, equilibrar dulzores o potenciar umami?
Las respuestas a estas preguntas y muchas otras serán parte del diálogo entre científicos, cocineros y pescadores en la VII edición del Encuentro de los Mares, que se celebrará por tercer año consecutivo en Tenerife del 29 de junio al 2 de julio y que tendrá en la sal su protagonista principal.
Chefs como Ángel León, Moreno Cedroni o Gil Fernandes y científicos como Carlos Duarte, referente mundial en oceanografía o Xabier Irigoyen, el mayor experto mundial en peces mesopelágicos, serán parte de la tripulación en esta séptima travesía del Encuentro de los Mares, que además reconocerá al cocinero guipuzcoano Aitor Arregi con el Premio Sartún, el galardón que reconoce la implicación de personas, empresas o instituciones en defensa de los océanos y los ecosistemas marinos y que anteriormente han recibido National Geographic, Alexandra Cousteau o Daniel Pauly.
La presentación oficial de esta séptima edición se ha llevado a cabo en Tenerife con la participación de Lope Afonso, vicepresidente del Cabildo de Tenerife; la consejera delegada de Turismo de Tenerife Dimple Melwani; del consejero de Sector Primario Valentín González; y Benjamín Lana, director general de Vocento Gastronomía, quien ha remarcado ‘el espíritu singular de este evento en el que todos los agentes del ámbito marino pueden interactuar’.
Una experiencia comunitaria que, tal como destacaba la consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, ‘es una gran oportunidad para nuestra isla para convertirse en el nexo de unión de todos los territorios que defienden el cuidado de los océanos y también para potenciar nuestros productos locales’.
Valentín González destacaba ‘el homenaje que este congreso supone para todo el sector primario, para aquellos que salen al mar todos los días’. Resumiendo, y en palabras del propio vicepresidente del Cabildo Lope Afonso, ‘Encuentro de los Mares es un trinomio de éxito en el que se logra unir gastronomía, con sector primario y promoción turística’.
Un trabajo de promoción y divulgación que en está edición comenzará el domingo día 29 de junio con una jornada popular en la playa de Los Cristianos de Arona que albergará el Primer Encuentro a Nado de los Mares, una masterclass de Ángel León sobre embutidos marinos, un ronqueo de atún a cargo del cocinero tinerfeño Juan Carlos Clemente y una feria gastronómica.
La travesía a nado, que estará abierta a todo nadador que quiera sumarse, discurrirá entre las playas de Los Cristianos y Los Tarajales y en ella participarán jóvenes nadadores del Club Náutico de Santa Cruz de Tenerife, así como un grupo de mujeres de la asociación de lucha contra el cáncer de mama Ámate, para las que la natación es una práctica deportiva terapéutica en sus procesos de recuperación de esta enfermedad.
Al frente de todos ellos estará el nadador de ultradistancias Christian Jongeneel, uno de los grandes especialistas mundiales en largas travesías marinas.
La parte de feria gastronómica contará con la participación de cocineros locales así como de la península. Es el caso del chef valenciano Miguel Barrera que aterrizará en Tenerife con la propuesta de su restaurante Cal Paradís (Vall d’Alba, Castelló) o el mismísimo Ángel León, que más allá de su taller de embutidos marinos los presentará en degustación en la feria popular. A ellos se le sumarán cocineros de la isla, como Jesús Marrero, del restaurante El Ancla (El Médano); Alberto Margallo, de San Sebastián 57 (Santa Cruz de Tenerife); Pedro Nel (Etéreo, Santa Cruz de Tenerife); y Samuel Hernández (Zoco Restaurant, Los Cristianos).
Con todo, la isla de Tenerife se convertirá así de nuevo en punto de encuentro internacional de científicos, pescadores y cocineros con motivo de este congreso multidisciplinar que volverá a unir ciencia, pesca sostenible y gastronomía.
En esta oportunidad en torno a una temática central: la sal. Bajo el lema Sal, ciencia y vida, esta nueva edición propone una reflexión profunda sobre el valor de la sal como componente esencial de los océanos e ingrediente, símbolo y vínculo cultural entre el ser humano y el mar.
Lejos de reducirla a un condimento, el encuentro invita a descubrir su papel esencial como regulador biológico, fuente de biodiversidad, expresión de paisaje y motor económico sostenible.
El evento está organizado por Vocento Gastronomía y el Cabildo de Tenerife, a través de Turismo de Tenerife y cuenta también con la implicación activa del ayuntamiento de Arona, localidad en la que se celebrará el domingo 29 la jornada popular con un amplio programa de actividades.
Los océanos cubren cerca del 70% de la superficie de la Tierra y alrededor del 97% de toda el agua presente en nuestro planeta es agua salada. De hecho, hay tanta sal que algunas estimaciones calculan que si pudiéramos extraer toda esta del agua del mar y esparcirla sobre los continentes de la Tierra formaría una capa de más de 160 metros de espesor.
La sal es indispensable en la preparación y conservación de los alimentos, pero también es materia prima para múltiples industrias y para un sinfín de aplicaciones, que van desde el curtido de pieles a la eliminación del hielo en las carreteras.
En el VII Encuentro de los Mares se hablará de la sal para alimentación que no viene directamente de la evaporación de agua de mar, sino de organismos marinos, como las algas. También de la influencia de la sal en la dieta humana o del papel de la sal emitida a la atmósfera (spray marino) desde la superficie del océano y su impacto en el cambio climático.
Ángel León, gran protagonista
El programa reunirá a figuras como Ángel León (Aponiente***, Cádiz), el abanderado de la cocina basada en ecosistemas marinos y que desvelará en el congreso el futuro del jardín de Aponiente, la marisma, el ecosistema comestible que permitirá reinventar la experiencia de los clientes que visiten el templo del cocinero gaditano en el Puerto de Santa María y que va a convertirse en nueva manera de entender Aponiente 360º.
Además, Ángel León participará el domingo 29 en la jornada popular que se celebrará en la playa de Los Cristianos, elaborando en directo cara al público embutidos marinos que formarán parte de las degustaciones que se ofrecerán a precios populares.
Al número uno de los cocineros del mar se suma en este congreso el número uno de los oceanógrafos del mundo, Carlos Duarte (Universidad Rey Abdalá, Arabia Saudí), una de las voces más autorizadas del mundo en materia de ecosistemas azules y conservación marina, reconocido hace un mes en Tokio por el emperador de Japón con el prestigioso Japan Prize de ciencia, el mayor reconocimiento del país nipón a nivel científico y que nunca había recaído en un europeo; o el arquitecto Alberto Luengo, especialista en la recuperación de salinas tradicionales en Canarias.
También participarán destacados cocineros como el italiano Moreno Cedroni (La Madonnina del Pescatore**, Senigallia), uno de los grandes referentes de la cocina del mar en Europa y cuyo último menú se llama Le Spine y es un viaje gastronómico nacido de un ingrediente de desecho absoluto como son las espinas y que él ha valorizado en diferentes formas y texturas.
Japón, Noruega, Portugal
También será parte de lo VII Encuentro de los Mares el noruego Christopher Haatuft (Lysverket*, Bergen), cuya cocina se caracteriza por su simplicidad y elegancia para crear platos que capturan la esencia de la cocina escandinava contemporánea. Dirige al mismo tiempo el proyecto MatTak cuyo objetivo es difundir conocimientos sobre el cultivo de alimentos y encontrar soluciones a los problemas causados por el cambio climático.
Y el japonés afincado en Barcelona Hideki Matsuhisa (Koy Shunka*, Barcelona), quien aprendió el arte de la cocina japonesa en el restaurante de su padre en Toyota (Japón) y que se convirtió en el primer estrella Michelin japonés en España.
O el portugués Gil Fernandes (Fortaleza do Guincho*, Cascais), quien más que un cocinero parece un biólogo marino, por su conocimiento de las algas, de las que hablará en el Encuentro de los Mares este año.
Gil no solo conoce todos los secretos de estos vegetales marinos, sino sus ciclos y el momento óptimo para su consumo La representación española en el congreso también es muy relevante, con los biestrellados Luis Valls (El Poblet**, Valencia) y Juanlu Fernández (LÚ Cocina y Alma**, Jerez de la Frontera), el vizcaíno Sergio Ortiz de Zarate (Zarate*, Bilbao), y Áxel Smyth (Simpar*, Santiago de Compostela), último ganador del Premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión junto a su compañera Claudia Merchán, o los tinerfeños Jorge Peñate y Luis Martín (La Terrasse del Gran Meliá Palacio de Isora) y Diego Schattenhofer (Rest. Taste 1973*).
También están en el programa de este año Rosa Macías y Paco Martín (Bar FM, Granada), los responsables del diminuto local granadino que se ha convertido en uno de los grandes templos del producto del mar y en una referencia por el trabajo tan delicado que hacen de este producto usando solo la plancha.
Mejor parrillero de pescado del mundo
El Premio Sartún de esta edición reconocerá este año la trayectoria del cocinero vasco Aitor Arregi (Elkano*, Getaria), para muchos el mejor parrillero de pescado del mundo. Arregi ha seguido la tradición iniciada por su padre Pedro Arregi en los años 60 para convertirse en el relevo de un saber hacer vinculado a una historia familiar del mar y de la cocina, que ha evolucionado la tradición preservando los valores paternos y que nos ha enseñado a todos a disfrutar más de los productos del mar de una manera sencilla, pero a la vez, compleja.
Aitor muestra la esencia de los pescados invisible a los ojos, una manera de cocinar el pescado que ha seducido al mundo siguiendo el consejo de su padre: ‘Compra bien e intenta no estropearlo’.
Salinas, salud y sostenibilidad
Más allá de la cocina, el Encuentro abordará el impacto de la sal sobre la salud humana, con la participación de Aránzazu Aparicio Vizuete (profesora de Nutrición y Ciencias de los Alimentos de la Universidad Complutense de Madrid).
Intervenciones de científicos como Pedro Pascual (Instituto Oceanográfico de Tenerife), Enrique Lozano (investigador de la Universidad de La Laguna) el oceanógrafo canario Alonso Hernández Guerra se complementarán con testimonios de pescadores que comparten una visión integral del océano como Marcos Ymia (Pescadería Dos Nudos, Tenerife), Roberto Rodríguez (Artesans da Pesca, Santa Uxía de Ribeira, A Coruña), Emilio Marín (Cataria, Chiclana de la Frontera, Cádiz), y los pescadores tinerfeños de la Cofradía de Pescadores de Nuestra Señora de la Luz Gilberto Sánchez y Manuel Alejandro Rodríguez.
También para hablar de pesca se unirá al congreso la máxima responsable del sector en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Isabel Artime.
También conoceremos en este Encuentro de los Mares un proyecto único en el mundo de la mano de Xabier Agote (fundador y presidente del astillero Albaola), responsable de uno de los proyectos de historia naval más ambiciosos del mundo: construir en Pasajes, el mismo puerto desde donde partió, una réplica exacta del ballenero “San Juan”, un galeón del siglo XVI que fue rescatado arqueológicamente tras siglos hundido en Red Bay (Canadá).
Este trabajo, desarrollado con madera autóctona como roble de Navarra y abeto de Irati, utiliza métodos históricos —incluido el alquitrán artesanal— y se ha realizado totalmente a la vista pública. Agote no quería hacer un barco de época para exponerlo, sino para navegar con él. Después del verano, el barco estará en el agua.
Con esta nueva edición, el Encuentro de los Mares ‘refuerza su vocación como plataforma internacional de pensamiento y acción en torno al mar, consolidando a Tenerife como un referente en el desarrollo de la economía azul, el turismo responsable y la soberanía alimentaria marina’, según destacan desde la organización.
Expreso. Redacción. J.R
La DOP Islas Canarias - Canary Wine presenta su Plan Estratégico hasta 2029
El plan aspira a ser hoja de ruta para consolidar la posición de la DOP como referente del sector vitivinícola canario, adaptándose a las demandas de un mercado global en desarrollo que combine tradición e innovación, promoviendo la excelencia, la sostenibilidad y la competitividad.
La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias - Canary Wine presentó formalmente su Plan Estratégico 2025–2029 que tiene como propósito principal ser hoja de ruta para consolidar la posición de la Denominación como un referente en el sector vitivinícola canario, adaptándose a las demandas de un mercado global en desarrollo que combine tradición e innovación, promoviendo la excelencia, la sostenibilidad y la competitividad.
El Plan, elaborado en colaboración con Gestión del Medio Rural de Canarias, S.A.U. (GMR Canarias) - sociedad mercantil pública adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias y medio propio del Gobierno de Canarias -, se alinea con la estrategia ‘Crecer Juntos’, reactivada por el Gobierno de Canarias en 2024. Esta iniciativa concebida en el 2015 tiene como objetivo principal integrar el producto local en el consumo turístico mediante una estrategia consensuada y colaborativa con todos los agentes clave del sector.
El acto contó con la presencia y participación de Luis Arráez Guadalupe, director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias (ICCA); Juan Antonio Alonso Barreto, consejero delegado de GMR Canarias, así como del alcalde de La Guancha, Alejandro Herrera Luis.
Además, quisieron estar presentes numerosos bodegueros, viticultores, técnicos y profesionales vinculados al sector vitivinícola de las islas.
Al comienzo de la presentación, el presidente de la DOP Islas Canarias, Juan Jesús Méndez Siverio, subrayó ‘la importancia de este plan como un instrumento estratégico para afrontar retos y aprovechar oportunidades que consoliden la identidad y el posicionamiento del vino canario en los mercados nacional e internacional’.
El Plan Estratégico ha sido desarrollado por el economista Ramón Mendoza, socio consultor de Garoé Travis Consultores, quien durante el acto dio a conocer a los asistentes los principales objetivos y las líneas de acción definidas. Como parte del programa, se celebró a continuación el seminario ‘De lo racional a lo emocional. Haciendo latir el corazón del vino’, a cargo del reconocido experto en branding Marcelo Ghio.
Su intervención invitó a reflexionar sobre cómo las marcas pueden establecer vínculos auténticos y emocionales con el público, reforzando los valores humanos detrás del producto.
La jornada concluyó con un espacio de networking en el que los asistentes pudieron disfrutar de un maridaje con los vinos singulares de la DOP Islas Canarias - Canary Wine, en un ambiente distendido.
El Plan Estratégico 2025 - 2029 de la DOP Islas Canarias - Canary Wine se ha desarrollado a partir de un enfoque metodológico integral, combinando técnicas de investigación cualitativa y cuantitativa para obtener una visión precisa fundamentada sobre la situación actual y las oportunidades de crecimiento del sector vitivinícola canario.
En este nuevo escenario, la DOP Islas Canarias - Canary Wine busca no solo adaptarse, sino también posicionarse como un referente en innovación, sostenibilidad y autenticidad. Este desafío requiere de un enfoque renovado y de una planificación estratégica que anticipe las demandas del mercado y potencie las fortalezas del sector vitivinícola de Canarias.
Expreso. Redacción. J.R
Denuncian servicios mínimos abusivos para la huelga de los TCP de easyJet
Astrid Kastberg asume la dirección de RateHawk
Descubrir la Viena veraniega cuando cae la noche y la ciudad se refresca
En verano, muchos espacios urbanos se enfrentan cada vez más al reto de las temperaturas en aumento.
Viena, la capital de Austria, también se ve afectada, a pesar de contar con aproximadamente un 50 % de zonas verdes. Paralelamente, la demanda y oferta de actividades al aire libre para las agradables tardes y noches veraniegas sigue creciendo de forma continua.
Ya sea gastronomía, arte o cultura, Viena destaca por una amplia oferta incluso de noche, lo que la afianza como una de las ciudades con mayor calidad de vida. Eventos en museos al salir del trabajo.
Cuando las noches de verano se van enfriando poco a poco, el entretenimiento se traslada a las puertas de dos de los principales museos de Viena.
Todos los miércoles, el bastión frente al Albertina se convierte en uno de los lugares al aire libre más populares del verano gracias a las fiestas «Albert & Tina», y todo ello con una vista impresionante de la Ópera Nacional de Viena.
La entrada incluye la visita al museo durante el horario de apertura del Albertina, la cual se puede canjear en cualquier momento hasta el 21 de septiembre de 2025, no solo el día del evento, para entrar en todas las exposiciones.
La Heidi Horton Collection celebra su colección de arte moderno una vez al mes, con entrada gratuita y el taller abierto al público. Si el tiempo lo permite, el jardín de esculturas atrae a los visitantes con DJ, aperitivos y ofertas especiales que varían cada mes.
Popfest Viena
El Popfest Viena se ha consolidado como un evento imprescindible en el calendario cultural del verano. En 2025 celebrará ya su 16ª edición. Del 24 al 27 de julio, la Karlsplatz se transformará nuevamente en el escenario de la música pop austríaca: al aire libre, gratis y en pleno centro de la ciudad. Se esperan alrededor de 60.000 visitantes.
La impresionante Iglesia de San Carlos servirá de telón de fondo, el estanque se convertirá en un escenario flotante y los bares y foodtrucks garantizarán una variada oferta gastronómica.
La programación comenzará al atardecer y se prolongará hasta bien entrada la noche. También habrá eventos en espacios interiores, como el Wien Museum y la Universidad Técnica de Viena, que se encuentran al lado.
Pocos festivales de música son tan accesibles en transporte público, y es que las líneas de metro U1, U2 y U4 hasta Karlsplatz nos llevan hasta el corazón de la acción.
Zonas gastronómicas en el Canal del Danubio
A lo largo de la ribera del Canal del Danubio se alinean modernos restaurantes y bares de ambiente relajado. A partir de las 17 h, las terrazas comienzan a llenarse y se convierten en el lugar ideal para disfrutar de cócteles al atardecer, comida callejera, música relajada y vistas al agua.
Es el plan perfecto para quienes desean terminar el día, después de hacer turismo, en el mismo lugar donde los vieneses suelen disfrutar de la puesta de sol. En la orilla interior se encuentran Strandbar Hermann, con arena y sonidos de DJ; Badeschiff, que durante el día atrae con una piscina urbana; el fabuloso jardín de verano de Fräulein, con su moderno ambiente estilo contenedor; y Motto am Fluss, ideal para una cena completa.
En la orilla opuesta, un bar se sucede al otro, ¡desde Blumenwiese y Taste! hasta tschak y Neni am Wasser. Aquí hay de todo para todos los gustos.
Cruceros nocturnos por el Canal del Danubio y el Danubio
De viernes a martes, DDSG Blue Danube ofrece recorridos nocturnos turísticos de tres horas por el Canal del Danubio y el propio Danubio. A bordo del MS Wien o del MS Vindobona, con su característico diseño inspirado en Hundertwasser, los pasajeros disfrutan de vistas extraordinarias del animado Canal del Danubio, la planta incineradora Spittelau diseñada por Hundertwasser, la histórica localidad de Kahlenbergerdorf, la Torre del Danubio iluminada y la imponente DC Tower, el edificio más alto de Austria.
El punto de inicio y final del recorrido es el embarcadero de Schwedenplatz.
Pabellón Volksgarten
A tan solo un paso del ayuntamiento, del parlamento y del Hofburg se encuentra el pabellón Volksgarten, diseñado por el arquitecto de mediados de siglo Oswald Haerdtl. Entre árboles perfumados, mobiliario retro de los años 50 y brillantes guirnaldas de luces, este lugar invita a disfrutar de barbacoas y cócteles.
También es ideal para bailar. Cada martes, de 6 de la tarde a 4 de la madrugada, acoge el Techno Café. Justo al lado, la discoteca Volksgarten Club es uno de los lugares de fiesta más populares de la ciudad.
Mercado líquido
Del 28 al 30 de agosto, los mejores bares de Austria y Europa se reúnen durante tres días en el festival de cócteles Liquid Market. En ocasión de su décimo aniversario, este año participarán un total de 50 expositores. Será la primera vez que servirán sus exclusivas bebidas y nuevas creaciones en el histórico recinto Otto Wagner.
El antiguo complejo hospitalario, con su extenso parque diseñado por el renombrado arquitecto vienés Otto Wagner, ofrece un entorno único. Además de una gran zona al aire libre, cuenta con una cubierta alternativa en caso de lluvia.
El precio de la entrada incluye todas las bebidas. Algunos de los productos se pueden adquirir allí mismo. Habrá degustaciones, talleres, comida callejera y, por supuesto, mucha buena música. Naturalmente, también se servirán cócteles sin alcohol.
Puestos de salchichas vieneses
Los puestos de salchichas vienenses son mucho más que simples quioscos de comida rápida. Son puntos de encuentro social y, desde 2024, incluso forman parte del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.
Los pequeños ‘Standln’ en las esquinas concurridas de la ciudad son el primer destino tanto para un tentempié rápido como para saciar el hambre nocturna después de ir de fiesta. Ya sea al estilo clásico con Käsekrainer, vegano con salchicha de seitán o picante con curry, están abiertos hasta altas horas de la noche, a menudo hasta las 4 de la madrugada.
De pie en la barra, son el sitio perfecto para disfrutar de una salchicha con mostaza, rábano picante y el característico humor vienés. Entre los más populares se encuentran ‘Bitzinger’, situado entre la Ópera Nacional de Viena y la Albertina; ‘Würstelstand LEO’ en el Gürtel, el más antiguo de la ciudad; el ‘Wiener Würstelstand’, cerca del importante nudo de transporte Spittelau; ‘Zum scharfen René’, en Schwarzenbergplatz, famoso por su selección de salsas picantes; y ‘Alles Wurscht’, detrás de la Bolsa de Viena, que incluso ofrece tartar de ternera y calamares fritos.
Las tabernas heurige
La cultura de los Heurige vieneses también ha sido reconocida como patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. Especialmente al atardecer, los Heurige ofrecen una visión auténtica de la vida cotidiana vienesa, ya sea en los viñedos a las afueras o en pleno centro de la ciudad. El Markterei es el ejemplo más reciente de esta última opción.
En su funcionamiento habitual, el Markterei opera como un mercado cubierto, pero durante los meses de verano se transforma en un Heuriger urbano. Los jueves y viernes, de 16 a 22 horas, los viticultores presentan sus vinos en un ambiente de taberna con un acompañamiento gastronómico que varía continuamente.
El Markterei está dirigido tanto al público local como a turistas que desean conocer una versión contemporánea de los Heurige de siempre.
Los Heurige tradicionales, en cambio, se encuentran principalmente en la periferia, en zonas como Grinzing, Nussdorf, Oberlaa, Stammersdorf o Mauer, donde las acogedoras tabernas se alinean una detrás de la otra. Se pueden identificar porque tienen un ramo de pino colgado y una pizarra con la palabra Ausg'stekt , que indica que el local está abierto.
Tradicionalmente, solo se sirve vino propio acompañado de comida fría y caliente, que incluye desde platos fuertes hasta especialidades envinagradas. Particularmente bonito resulta el atardecer desde los Buschenschänke que hay en el monte Kahlenberg.
Un Buschenschank es una versión reducida de un Heuriger: una taberna pequeña, sencilla y sin platos calientes. Son el sitio ideal para disfrutar de vistas impresionantes de Viena, sentado en rústicos bancos de madera entre los viñedos y acompañado de una copa de vino vienés.
Expreso. Redacción. J.R
Catalonia da un vuelco a su cúpula directiva con nuevos CEOs
Catalonia Hotels & Resorts ha acometido una serie de cambios en su cúpula ejecutiva tras aprobarse una nueva mayoría accionarial. La compañía ha decidido cesar al hasta ahora consejero delegado, Manel Vallet, con el objetivo de avanzar en la profesionalización del equipo directivo y garantizar la ejecución del plan estratégico de la compañía (Fallece Manuel Vallet, fundador de Catalonia Hotels & Resorts).
Según informa La Vanguardia, la empresa se divide entre las cuatro ramas de los hermanos Vallet Gómez: Manuel, Guillermo, Jorge y Alfonso. Tras el fallecimiento del primero y el tercero, también deja la presidencia Guillermo Vallet Gómez, que ha sido nombrado presidente honorífico como reconocimiento a su trayectoria al frente de la empresa.
Así, la gestión ahora queda en manos de la siguiente generación familiar. Guillermo Vallet Millet hijo, y Santiago Vallet han sido nombrados nuevos consejeros delegados. Junto con Alfonso Vallet, controlan el 65% de la empresa, mientras que Manel Vallet aún posee el 35% restante.
Tal y como apunta la compañía, los CEOs serán el vínculo entre los propietarios y el comité de dirección. Además, se han creado dos nuevas direcciones generales: la corporativa, a cargo de Félix Navas, y la de negocio, liderada por Manuel Valenzuela.
Actualmente, la cadena cuenta con 80 hoteles en 25 destinos en España, Europa, el Caribe y África. Es líder en Barcelona, con casi treinta establecimientos, y planea crecer también en Madrid. Para 2024, espera alcanzar ingresos de 644 millones de euros, un resultado operativo de 240 millones y un beneficio antes de impuestos de 160 millones.
Intercambio de acciones entre TUI y un turoperador especializado en Turquía
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