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San Luis Potosí, el secreto surrealista de México

Expreso - Vie, 16/01/2026 - 22:00

En el corazón de México, entre el altiplano y la selva tropical, San Luis Potosí, declarado Destino Surrealista de México, invita a los viajeros a adentrarse en un territorio donde naturaleza, cultura y misticismo se entrelazan para brindar experiencias inolvidables.

Su nombre honra al rey francés Luis IX y alude a las históricas minas del Potosí, un legado que aún se refleja en sus Pueblos Mágicos —Xilitla, Real de Catorce, Aquismón, Ciudad del Maíz, Santa María del Río y Tierra Nueva— y en el centro histórico de la capital, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO y nombrado en 2025 como la primera Ciudad Creativa de la Literatura en México.      

Un tesoro escondido, donde jardines oníricos, cascadas, Pueblos Mágicos, gastronomía local y comunidades indígenas se combinan para crear experiencias auténticas e inolvidables. Cada visita conecta con los sentidos y deja huella en quienes se aventuran a descubrirlo.      

El surrealismo como seña de identidad   

San Luis Potosí es el único destino de México donde el surrealismo no es solo una corriente artística, sino una parte integral de su identidad. Esta singularidad se refleja en Xilitla, Pueblo Mágico en la Huasteca Potosina, una región de selva húmeda, ríos y cascadas, reconocido como mejor destino familiar de México en los premios Best of Mexico 2025, consolidando su atractivo para viajeros de todas las edades.       

Aquí, el poeta británico Edward James creó Las Pozas, un jardín escultórico integrado en plena selva donde escaleras infinitas, estructuras monumentales y formas imposibles dialogan con la exuberancia de la selva.

Declarado Monumento Artístico Nacional, recorrer Las Pozas es como adentrarse en un sueño tangible, uno de los espacios más singulares de Iberoamérica.       

La vocación artística del estado se refleja también en el Museo Leonora Carrington, con sedes en la capital, San Luis Potosí, y en Xilitla. Inaugurado en 2018, este museo, único en el mundo dedicado a la artista, exhibe esculturas, grabados y objetos personales. Ofrece exposiciones temporales, actividades educativas y espacios interactivos, consolidando San Luis Potosí como referente del surrealismo.       

Naturaleza y aventura en un territorio de contrastes   

La Huasteca Potosina es uno de los grandes tesoros naturales de México, famosa por sus ríos de aguas turquesas, cascadas, pozas profundas, cavernas y selvas exuberantes.

La Cascada de Tamul, con 105 metros de altura, es uno de los saltos de agua más espectaculares del país y puede explorarse desde el río Tampaón, considerado uno de los más bellos de Norteamérica. Los visitantes pueden practicar rafting, recorrer el río en lancha, kayak o a nado y disfrutar de la flora y fauna locales.       

Más allá de la Huasteca, San Luis Potosí se presenta como un mosaico de contrastes: del desierto del Altiplano a la selva semitropical, de la arquitectura colonial de la capital a comunidades indígenas donde la cosmovisión ancestral marca el ritmo de la vida cotidiana, dando forma a experiencias auténticas y muy diversas en cada región.        

Riviera Huasteca: un viaje que transforma el camino en destino   

La Riviera Huasteca transforma la autopista Ciudad Valles–Tamazunchale en un recorrido lleno de descubrimientos, con paradores cada 10 kilómetros que ofrecen servicios, gastronomía local y artesanías gestionadas por las comunidades. Este proyecto impulsa la participación local y la generación de empleo, al mismo tiempo que permite adentrarse en la identidad huasteca, disfrutar de sus tradiciones y explorar la naturaleza que rodea el trayecto, convirtiendo el camino en un destino en sí mismo.     

Gastronomía local con sabor e historia    

En San Luis Potosí, cada plato refleja la tierra y la cultura de su gente. Entre sus platillos más emblemáticos destacan el zacahuil, las enchiladas huastecas, las enchiladas potosinas de masa colorada con queso de cabra, y el fiambre potosino, además de dulces típicos elaborados con tuna y queso de tuna.

El estado también es reconocido por su café de altura, especialmente en municipios como Xilitla y Aquismón.       

Cada año, el Festival Internacional del Vino combina catas, experiencias gourmet y productos regionales. La 14ª edición se realizará los días 29 y 30 de mayo de 2026, convirtiéndose en una cita imprescindible para quienes desean descubrir los sabores auténticos de la región.

Turismo responsable que deja huella   

San Luis Potosí forma parte de las estrategias nacionales de turismo comunitario que buscan promover experiencias culturales y naturales en comunidades indígenas como los tenek, pames, náhuatl, otomí y wixárika, privilegiando un turismo respetuoso y sostenible.

Estas actividades incluyen talleres artesanales, recorridos por entornos naturales y participación en ceremonias tradicionales, fomentando un intercambio cultural enriquecedor y beneficios económicos directos para las comunidades anfitrionas.       

Lo vivido queda en la memoria: el sonido del agua, el verde de la naturaleza, los sabores y la calidez de su gente. San Luis Potosí no se olvida; cada visita es una experiencia que conecta con los sentidos y deja una huella en el corazón del visitante.  

Expreso. Redacción. A.R

Categorías: Prensa

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