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Animador/a Hotel Vibra Caleta Menorca - (Islas Baleares)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 14:13
Empresas: Vibra Hotels
Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca precisa incorporar personal para el departamento de Animación en el Hotel Vibra Caleta en Ciutadella de Menorca. Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivación. El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él. ¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados? Funciones · Organizar, informar y participar en las actividades turísticas y deportivas del hotel. · Monitorizar los juegos, concursos, talleres y actividades contempladas en el programa de animación · Promocionar entre los clientes las diferentes actividades. · Adaptarse a las diferentes demandas y las diferentes edades de los clientes. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Contrato fijo-discontinuo · Posibilidad de alojamiento · Formar parte de una empresa en constante expansión
Requisitos : Se valorará experiencia en hoteles y con niños/as · Nivel alto de inglés, se valorará alemán · Persona proactiva, dinámica y con buen trabajo en equipo
Categorías: Empleo

Ayudante de Cocina - The Principal Madrid 5* - (Madrid)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 14:12
Empresas: The Principal Madrid Hotel
AYUDANTE DE COCINA: MISIÓN En The Principal Madrid,  estamos seleccionando a un/a Ayudante de Cocina responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. ¿QUÉ ESPERAS DE NOSOTROS? Contrato indefinido. Jornada Completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Subdirector/a de Hotel - (Huelva)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 14:06
Empresas: Hotel Fuerte El Rompido
Buscamos a una persona para el puesto de Subdirección para nuestro hotel Fuerte El Rompido, en Huelva. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El hotel Fuerte El Rompido, ubicado en un maravilloso entorno costero, cerca del Parque Nacional de Doñana y a 400 metros de la aldea de El Rompido, un pequeño pueblo onubense de pescadores con bares y restaurantes donde degustar su famoso marisco. Un hotel que te hace sentir como en casa. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. Salario fijo + variable. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. ¿Cuales son las principales funciones? * En ausencia del/ de la Directora/a, será el/la encargado/a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato. * Colaborar en las propuestas de objetivos, índice objetivo de satisfacción de clientes y presupuestos anuales de gastos de personal, materias primas, recursos energéticos, mantenimiento del hotel, instalaciones, equipo operacional y otros, junto a Dirección y los/as Jefes/as de Departamento, minimizando las desviaciones. * Colaborar con Dirección y los Jefe/as de Departamentos, tomando como base las definiciones estratégicas de la Empresa, las propuestas de objetivos, índice objetivo de satisfacción de clientes y presupuestos anuales de gastos de personal, materias primas, recursos energéticos, mantenimiento del hotel, instalaciones, equipo operacional y otros. * Supervisar los resultados económicos del hotel de las partidas presupuestarias asignadas, así como sus desviaciones, elaborando propuestas de medidas correctoras que permitan alcanzar estos resultados. * Apoyar en la supervisión de los resultados de satisfacción del cliente, así como compartirlos con el resto de Jefes/as de Departamento, involucrándoles en el proceso de diseño de propuestas y de toma de decisiones para alcanzar dichos objetivos. * Colaborar con el/la Director/a en la gestión del CAPEX con la Propiedad. * Apoyar en el diseño de las políticas de precios, así como de los distintos servicios del hotel. * Supervisar los contratos que desde el hotel se mantiene con terceros. * Aplicar descuentos o autorizar su aplicación teniendo en cuenta las regulaciones existentes en esta materia, en ausencia del/ de la Directora/a. * Apoyar en las auditorías llevadas a cabo por los consultores externos e
Requisitos : ?? Diplomatura/Licenciatura/Grado Universitario en ADE, Turismo, Económicas y/o similar. Valorable: Máster en Dirección y Gestión Hotelera y/o Máster en Gestión de RRHH. ?? Experiencia mínima de 4 años en la posición en hoteles de 4* o superior.Valorable experiencia en el área de Alimentación y Bebidas y/o en el Departamento de Recepción. ???? Inglés, Nivel B2. Alemán, Nivel B1. Valorable otros idiomas. ???? Dominio en aplicaciones informáticas de gestión hotelera y ofimática. ?? Movilidad ??Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com??
Categorías: Empleo

Cocinero/a - (Lleida)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 14:03
Empresas: Balneario Caldes de Boí
BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Cocinero para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa gastronómica para nuestro complejo. ?????Que buscamos? - Experiencia previa en puesto similar en restaurante o hoteles - Iniciativa, compromiso y orientación al servicio - Pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria - Organización, limpieza y orden de la partida. ??Funciones: - Ejecución carta y menús - Colaboración en la realización de los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina - Realización y control con las APPCC. ?? Que ofrecemos? - Salario según convenio - Contrato fijo discontinuo. - Incorporación Junio - Posibilidad de alojamiento y manutención
Requisitos :
Categorías: Empleo

Hito gastronómico: la prestigiosa Guía Michelin llega a México

Expreso - Vie, 26/04/2024 - 14:00

La prestigiosa Guía Michelin ha confirmado su incursión en México en 2024, marcando un hito significativo para la vibrante escena culinaria del país.

Este anuncio no solo representa la llegada de un referente mundial en el ámbito gastronómico, sino que también subraya el reconocimiento a la alta calidad de la gastronomía mexicana.

Talentchef, consultora líder en conceptualización de conceptos gastronómicos para grandes cadenas hoteleras, ha analizado la ausencia de restaurantes con estrella Michelin en México hasta el momento. 

Históricamente, la ausencia de restaurantes con estrella Michelin en México se ha atribuido a diversos factores, entre ellos la complejidad de la evaluación de la gastronomía local, la diversidad de estilos culinarios y la falta de presencia de la guía en la región.  

México se ha convertido en un epicentro de innovación culinaria y creatividad en los últimos años. Desde los sabores intensos de la cocina regional hasta las interpretaciones modernas de la comida callejera, la gastronomía mexicana ha capturado la atención global.

Contrario a la percepción de que México podría estar a la espera de estar a la altura de las exigentes calificaciones de Michelin, la realidad es que la escena gastronómica mexicana ya ostenta restaurantes y chefs de alta categoría que se destacan por su excelencia. 

Antonio de Juan, founder & chairman de Talentchef, reflexiona sobre este acontecimiento significativo y comenta que ‘la gastronomía mexicana es increíblemente diversa y rica, con una mezcla única de sabores y tradiciones. Hasta ahora, la ausencia de estrellas Michelin no reflejaba la verdadera excelencia de sus chefs y restaurantes. La llegada de la Guía Michelin en 2024 es una oportunidad para destacar la brillantez culinaria de México y celebrar a los talentosos chefs que han estado a la vanguardia de la innovación gastronómica’. 

¿Por qué no había estrellas Michelin en México hasta ahora? 

1.   Mercado emergente: la escena gastronómica mexicana, si bien vibrante y diversa, se consideraba relativamente joven en comparación con las de Europa o Asia, donde la Guía Michelin tiene una larga presencia. 

2.     Falta de infraestructura: se requiere una inversión significativa para establecer la infraestructura necesaria para las evaluaciones de la Guía Michelin, como la formación de inspectores y la creación de una red de colaboradores locales. 

3.      Enfoque en Europa y Asia: la Guía Michelin tradicionalmente se ha centrado en Europa y Asia, con una expansión gradual a otras regiones. 

4.      Diversidad culinaria: la vasta diversidad culinaria en México, con sus variados estilos regionales, ha desafiado la homogeneidad de criterios que a veces caracteriza la evaluación de la Guía Michelin. 

5.   Evaluación compleja: la evaluación precisa de la gastronomía mexicana, con sus ingredientes autóctonos y técnicas únicas, ha requerido un entendimiento profundo y una apreciación de las tradiciones culinarias locales. 

6.      Falta de presencia de la Guía Michelin en la región: La ausencia física de la Guía Michelin en Latinoamérica hasta el momento también ha contribuido a la falta de estrellas en México.  

Con la entrada de la Guía Michelin a Latinoamérica en 2024, Talentchef celebra este próximo capítulo que, sin duda, arrojará luz sobre la excelencia culinaria de México y reconocerá el talento de sus chefs que han estado definiendo el panorama gastronómico de la región.

Además, Talentchef está ansioso por formar parte de esta emocionante evolución culinaria y contribuir al reconocimiento y promoción de la cocina mexicana de alta calidad con sus icónicos conceptos gastronómicos.

Expreso. Redacción. A.F

Categorías: Prensa

Camarero/a - (Lleida)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:58
Empresas: Balneario Caldes de Boí
BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Ayudante de camarero y camarero para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. ?? Que buscamos? - Experiencia previa en puesto similar en restaurante o hoteles - Iniciativa, compromiso y orientación al servicio - Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en momentos de alta actividad - Conocimiento de catalán y castellano. También se valorara otros idiomas (Ingles) - Flexibilidad para adaptarse a los diferentes turnos ?? Que ofrecemos? - Salario según convenio - Contrato fijo discontinuo. - Incorporación Junio - Posibilidad de alojamiento y manutención - Entorno de trabajo agradable
Requisitos :
Categorías: Empleo

Agente de Reservas Hotel 4* Alua Suites Fuerteventura - (Las Palmas)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:55
Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection
CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. ¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como AGENTE DE RESERVAS en nuestro Hotel 4* Alua Suites Fuerteventura. FUNCIONES: - Tramitación del proceso de reservas garantizando que el mismo sea fluido y eficiente, maximizando la ocupación y generando ingresos - Introducción en el sistema de las reservas de aquellos operadores, tanto online como offline, que carecen de conexión directa con el PMS (Property Management System) del Hotel, revisión de dichas reservas, ayuda en la introducción de las rooming – lists de los grupos, etc. - Supervisión y gestión del proceso de reservas de habitaciones y servicios. - Colaboración con otros departamentos del Hotel para garantizar la coordinación eficiente de las reservas. - Mantenimiento de un sistema de reservas actualizado y preciso para evitar errores y duplicaciones. - Atención al cliente durante el proceso de reserva y gestión de solicitudes especiales. - Análisis de datos de reservas para ajustar estrategias de precios y maximizar la ocupación. SE OFRECE: - Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. - Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica. - Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos, incluyendo seguros de salud, viajes, entretenimiento y más. - Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
Requisitos : * Imprescindible Inglés nivel profesional * Se valorarán otros idiomas * Incorporación inmediata * Carnet de conducir y vehículo propio * Experiencia 1-2 años en un puesto similar
Categorías: Empleo

Jefe/a de cocina - (Lleida)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:55
Empresas: Balneario Caldes de Boí
BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa gastronómica para nuestro complejo. Buscamos a un perfil altamente organizado y con ganas de desarrollar y liderar un proyecto gastronómico basado en la sencillez y el buen comer. Este perfil y el proyecto serán apoyados por un equipo interno y colaboradores gastronómicos de importancia en el sector, asegurando el éxito para esta temporada de cambios y mejoras. ????? Que buscamos? - Experiencia previa demostrable mínima de tres años en puesto de trabajo - Persona organizada, proactiva, resolutiva y con capacidad de trabajo - Capacidad para liderar y dirigir equipos - Orientación al cliente y resultados ??Funciones: - Dirigir y planificar las tareas del departamento, personal a su cargo y supervisión de su trabajo - Gestión de pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancías e inventarios - Preparación y cocina de los platos de la oferta gastronómica - Capacidad para diseñar oferta gastronómica adaptada a las necesidades del Balneario - Cumplimiento de normas e higiene (APPCC) - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta ?? Que ofrecemos? - Salario competitivo - Ambiente de trabajo agradable - Plan de desarrollo profesional - Contrato fijo discontinuo - Posibilidad de alojamiento
Requisitos :
Categorías: Empleo

Sales Manager Leisure - (Santa Cruz de Tenerife)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:52
Empresas: My Way Hotels
Due to our upcoming opening of Gran Hotel Taoro, 5* luxury hotel in Puerto de la Cruz (Tenerife), and as part of the ongoing expansion of the hotel portfolio at Abama Resort, we are looking for a passionate and enthusiastic candiate to take on the Sales Manager Leisure position within our cluster sales structure. Overall objective of the position: - Business development. - Manage key accounts. - Grow sales for the hotel portfolio in the luxury segment. - Develop and execute the hotel's sales strategies (offline and online) for the achievement of the set targets. Core work responsibilities: - Analysis of the current customer account base and prospecting of potential target markets for the hotel. - Propose strategies and tactics in order to maximise the volume of business needed for the properties. - Co-ordination of pricing strategy and offers with the Revenue department. - Handling of the budget items assigned to your responsibility. - Participate as required in the preparation of budgets and forecasts. - Developing promotional materials to attract business in your markets. - Communicating effectively to the database with promotions and product and/or operational updates. - Organise and participate in educational trips and inspection visits for the promotion and further positioning of the hotel portfolio. - Participating in relevant events and fairs and identifying other events of interest for the continued promotion of the hotels. - Addressing and resolving any sales related problems or complaints. - Maintaining positive relationships with customers to encourage business and foster product loyalty. - Responsible for the Tour Operator channel in your markets. - Management of Luxury travel agency consortias to enhance direct sales. Competencies and job profile: - Demonstrate high organisational skills. - Exhibit excellent interpersonal and customer service skills. - Willingness to travel. - Creative and analytical thinking. - Ability to build and maintain a large customer network. - Advanced knowledge of financial management and analysis software. - Communicate clearly and effectively. - Possess strong leadership skills. Requirements: - Minimum 2 years' experience as a Sales Manager in 4/5* Holiday Hotels. - English and German speaking (native speaker or C1). - Studies in Hospitality, Sales, Marketing or Sales and Distribution. - Proven experience in key account management. - Demonstrate strong persuasion and negotiation skills. - Work well with a variety of different people. - Strong negotiating skills. On offer: - Permanent contract. - To be part of a project that is in constant expansion. - Possibility for career development and growth within our hotel portfolio. - Join a great team of professionals and a great team. - Work at Abama Resort, one of the best 5 hotels in Tenerife. ________________________
Requisitos : - Minimum 2 years' experience as a Sales Manager in 4/5* Holiday Hotels. - English and German speaking (native speaker or C1). - Studies in Hospitality, Sales, Marketing or Sales and Distribution. - Proven experience in key account management. - Demonstrate strong persuasion and negotiation skills. - Work well with a variety of different people. - Strong negotiating skills.
Categorías: Empleo

Recepcionista en htop hotels, Platja d'Aro - (Girona)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:48
Empresas: Htop Hotels
¿Tienes pasión por la atención al cliente y un interés genuino por el sector hotelero? ¿Posees habilidades excepcionales en comunicación y organización? En nuestro prestigioso hotel, comprometidos con proporcionar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros huéspedes, estamos buscando un/a Recepcionista que se sume a nuestro equipo y contribuya a mantener nuestro estándar de excelencia. ¿Qué buscamos? · Excelente presentación personal y habilidades de comunicación. · Experiencia previa en recepción o atención al cliente, preferiblemente en el sector hotelero. · Dominio del inglés y valorable el conocimiento de otros idiomas. · Competencias informáticas, incluido el manejo de sistemas de gestión hotelera. · Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo rápido. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Funciones principales: · Brindar una cálida bienvenida y realizar el check-in/check-out de los huéspedes de manera eficiente. · Resolver dudas y proporcionar información sobre los servicios del hotel y actividades en la zona. · Gestionar reservas y Atender llamadas telefónicas. · Colaborar con otros departamentos para asegurar una estancia excepcional de los huéspedes. · Mantener actualizada la información del sistema de gestión hotelera y realizar tareas administrativas relacionadas. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y multicultural, oportunidades de formación continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. Si te entusiasma la idea de ser la primera impresión de nuestro hotel y tienes el compromiso de ofrecer un servicio excepcional, ¡queremos conocerte!
Requisitos :
Categorías: Empleo

Camarero/a - Hotel 5* - Fijo Discontinuo - (Valencia)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:44
Empresas: Pacto
En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Desde PACTO VALENCIA, estamos en la búsqueda de camareros/as para eventos en hoteles de lujo con experiencia en el servicio de sala en hoteles de 4 y 5* Ofrecemos un contrato fijo discontinuo y cubrimos las necesidades puntuales de personal adicional en nuestros hoteles colaboradores. Valoramos la flexibilidad para trabajar días sueltos o realizar horas extras al inicio, con la posibilidad de una mayor continuidad con el tiempo. Las personas seleccionadas desempeñarán las siguientes funciones: -Aconsejar a los clientes en la elección de comidas y bebidas. -Preparar, presentar y servir alimentos y bebidas. -Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio. -Limpieza de utensilios y menaje -Brindar atención de calidad durante desayunos, almuerzos cenas y eventos ¿Qué te ofrecemos? -Servicios asignados en distintos horarios según demanda del hotel (desayuno, comidas, cenas, eventos de empresa, eventos tipo coctel etc..) -Ofrecemos días sueltos porque las necesidades dependen de los hoteles colaboradores y eventos disponibles. Si estas trabajando pero buscas compaginar realizando servicios extras, o estas estudiando y buscas compaginar tus estudios realizando eventos, eres el perfil que estamos buscando. -Contratación a través de Empresa de Trabajo Temporal (ETT) mediante contrato Fijo Discontinuo Requisitos: -Experiencia mínima de 1 año como Camarero/a de Sala en hoteles de 4 y 5 estrellas, con sólido conocimiento de los estándares de servicio de alta calidad y lujo -Habilidad comprobada en el manejo de bandejas y servicio con protocolo -Excelente presencia personal y capacidad para representar el prestigio y la elegancia del hotel -Orientación al cliente con habilidades para anticipar y satisfacer las necesidades de los huéspedes de manera discreta y eficiente -Flexibilidad para trabajar en un contrato fijo discontinuo, con disponibilidad para trabajar a días sueltos según las necesidades operativas del hotel ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en el servicio hotelero!
Requisitos :
Categorías: Empleo

Los hoteleros proponen medidas para terminar con el problema de la vivienda

Hosteltur - Vie, 26/04/2024 - 13:40
La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) ha solicitado al Ejecutivo que se establezca una planificación y un control ante el “crecimiento desbocado” de los pisos turísticos y al mismo tiempo ha propuesto una serie de medidas para dar solución a la falta de vivienda residencial y al encarecimiento de los alquileres, dos realidades que están teniendo repercusión en la escasez de personal y en la imagen del turismo. Los empresarios hoteleros recuerdan que desde hace más de una década denuncian el “crecimiento desmesurado” de las viviendas vacacionales, que está provocando una pérdida de identidad de las ciudades, la imposibilidad de acceso a la vivienda por parte de los jóvenes y propicia “fenómenos de gentrificación y turismofobia”, porque muchas viviendas residenciales se están sacando de mercado para convertirlas en turísticas. Los hoteleros insisten en que “no se puede señalar al turismo como culpable de la situación. El sector hotelero cuenta con prácticamente las mismas camas que a principios de siglo, ya que hemos crecido en torno a un 1 o un 2% desde entonces. Sin embargo, la vivienda vacacional ha duplicado el parque de camas en España en menos de 10 años, con un crecimiento alocado, sin tarificación y con un total libre albedrío”, denuncia Jorge Marichal, presidente de CEHAT. “No se están tomando medidas ante asuntos estructurales necesarios en nuestro país. La vivienda es uno de los derechos principales y esto hay que cuidarlo”, ha dicho Marichal, remarcando que “la gente debe tener un proyecto de vida y ha de tener un acceso a la vivienda razonable. No es un tema de recursos y, si el Gobierno no lo hace, que avale al sector privado, que le dé herramientas y que se proteja y bonifique a las empresas que quieren invertir y poner viviendas en el mercado a un precio razonable”, sostiene. En España faltan alrededor de 600.000 viviendas, dicen los hoteleros. Fuente: AdobeStock. Marichal subraya que el mensaje negativo que está manifestando la sociedad contra el turismo se debe a que las condiciones de vida no mejoran. “Esta situación no es culpa nuestra, pero estamos preocupados porque vemos que no se está dando cobertura a las necesidades básicas de la gente y esto nos afecta a todos. El tema de la vivienda es un tema gravísimo y se tiene que arreglar ya”. Más información Marichal sobre Canarias: "No es vivienda vacacional, es anarquía" Las calles de Canarias se llenan contra la masificación turística Cinco soluciones para haya más vivienda residencial en el mercado La Confederación afirma que es urgente que se tomen medidas drásticas y valientes para revertir la situación: Que se ponga en marcha una ley para controlar el crecimiento descontrolado de los pisos turísticos. Una modificación de la Ley de Arrendamientos Urbanos (LAU). “Hay muchas de viviendas en España que no se ponen en el mercado de alquiler porque sus propietarios tienen miedo. Los problemas que puede acarrear un impago debido a la lentitud de la justicia y a la LAU son mayores que los beneficios de poder tener esos rendimientos”, denuncia Marichal. En tercer lugar, es necesario proteger a los propietarios de viviendas y que se les dé una bonificación en la declaración de la renta si ponen sus viviendas en alquiler en el mercado a un precio razonable o incluso tasado. Que se garantice la renta en caso de impago por parte del Gobierno, es decir, que el Ministerio de Hacienda sea el avalista de las familias que adquieran alquileres, para que el peso de la cobertura de derecho de acceso a una vivienda no recaiga sobre las personas físicas particulares, sino sobre el Estado. Con esta medida, dice CEHAT, los propietarios estarían seguros de cobrar su alquiler -siempre que sea un precio controlado- y los inquilinos pagarían porque, de lo contrario, estarían defraudando al Estado. Que se libere más suelo urbano o urbanizable para que se construyan viviendas. En este sentido, la patronal destaca la importancia del visado colegial para agilizar la construcción. Los hoteleros denuncian que actualmente se pueden llegar a tardar incluso 3 años en dar una licencia de obra y proponen, por tanto, que se desatasquen los servicios municipales a través de los colegios profesionales y que se apruebe un decreto desde el Gobierno para que a cualquier administrado que lleve un proyecto visado por un colegio oficial a un ayuntamiento, se le otorgue la licencia en el plazo de los 3 meses que marca la ley si el visado es positivo. Construcción de nuevas viviendas protegidas.
Categorías: Prensa

Jefe/a de cocina - (Islas Baleares)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:37
Empresas: Globales Menorca
Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos buscando un/a Jefe/a de cocina para trabajar en nuestro hotel 4* Almirante Farragut, ubicado en Cala´n Forcat muy próximo a Ciutadella, Menorca. Las principales funciones del puesto serán: - Gestionar y liderar el equipo de cocina del hotel. - Realizar los pedidos, así como la recepción, conservación, inventariado, preparación y producción de los géneros y alimentos. - Controlar los gastos, costos, y presupuestos. - Implementar la oferta gastronómica establecida por Globales a nivel cadena. - Controlar y hacer el seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. - Reportar al equipo de cocina corporativo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia: - Experiencia demostrable de 4 años en un puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas. - Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos. - Formación en cocina. ¿Qué te vamos a ofrecer? - Posibilidad de alojamiento en las instalaciones del hotel - Formar parte de una empresa dinámica con planes de expansión, dentro de un equipo profesional y dinámico. - Contrato laboral con atractivas condiciones, e incorporación a una empresa estable. - Atractivas oportunidades para el desarrollo de tu carrera profesional. ¿Te unes a GLOBALES?
Requisitos : -Experiencia demostrable de 5 años en un puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas. - Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos. - Formación en cocina.
Categorías: Empleo

Clamor hotelero para frenar la emergencia alojativa en España

Preferente - Vie, 26/04/2024 - 13:29

Los hoteleros españoles reclaman al Gobierno central la aprobación de una ley estatal que ponga fin al crecimiento “desbocado” de los pisos turísticos. Cehat vuelve a alertar de que “la urgente falta de vivienda residencial en España” y el “encarecimiento de los alquileres” está derivando en una situación de emergencia (Los hoteleros presionan a Sánchez para limitar los pisos turísticos).

“Desgraciadamente, el tiempo nos ha dado la razón y hemos visto cómo, aunque los hoteles siguen mostrando un buen comportamiento, no se trata de un tema de competencia, sino de una gran preocupación social”. Así, su presidente, Jorge Marichal, critica que “no se están tomando medidas ante asuntos estructurales”, ya que “la vivienda es uno de los derechos principales”.

En este sentido, recuerda que “el sector hotelero cuenta con prácticamente las mismas camas que a principios de siglo, ya que tan hemos crecido en torno a un 1 o un 2%. Sin embargo, la vivienda vacacional ha duplicado el parque de camas en España en menos de 10 años, con un crecimiento alocado, sin tarificación y con un total libre albedrío” (El desmadre de las viviendas turísticas en España, al detalle).

Esto ha dado alas a “la imposibilidad de acceso a la vivienda por parte de los jóvenes y en los fenómenos de gentrificación y turismofobia que se están viviendo”. También está imposibilitando “encontrar alojamiento para los trabajadores del sector en zonas estacionales y de alta ocupación de temporada”.

Es por ello que, además de la llegada de una nueva normativa, Cehat exige medidas para la creación de nueva vivienda. Concretamente, reclama una modificación de la Ley de Arrendamientos Urbanos, incentivando a los propietarios para que pongan sus casas en el alquiler residencial mediante una bonificación en la declaración de la renta.

De igual manera, ve necesario que se garantice la renta en caso de impago por parte del Gobierno. Se refieren a que el Ministerio de Hacienda sea el avalista de las familias que adquieran alquileres, para que el peso de la cobertura de derecho de acceso a una vivienda no recaiga sobre las personas físicas particulares, sino sobre el Estado.

La patronal propone también que se libere más suelo urbano o urbanizable para que se construyan viviendas, porque hay una falta de 600.000 alojamientos en España. Pone el foco en la importancia del visado colegial para agilizar la construcción, ya que, actualmente, “se pueden llegar a tardar incluso 3 años en dar una licencia de obra”.

“Estamos preocupados porque vemos que no se está dando cobertura a las necesidades básicas de la gente y esto nos afecta a todos. El tema de la vivienda es un tema gravísimo y se tiene que arreglar ya, porque esto no se soluciona en dos días”, concluye Marichal.

 

Categorías: Prensa

Cocinero/a turno mañanas Finca Serena 5* - (Islas Baleares)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:28
Empresas: Finca Serena Mallorca
COCINERO/A: MISIÓN En Finca Serena 5*, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas. Coche propio ¿QUÉ ESPERAS DE NOSOTROS? Contrato fijo-discontinuo. Jornada Completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía.
Requisitos : Vehículo propio.
Categorías: Empleo

Maitre - Vincci Hoteles 4* (VALENCIA) - (Valencia)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:28
Empresas: Vincci Hoteles
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MAITRE para nuestro Hotel Vincci Lys 4*, ubicado en el centro de Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. * Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias. * Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. * Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. * Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento. * Atender a los clientes VIP. * Supervisar la facturación a clientes. * Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería. * Supervisar la calidad y presentación de la comida. * Atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario. * Proponer a la dirección las medidas oportunas para mejorar la calidad del servicio. * Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.
Requisitos : ¿Qué requisitos debes cumplir? * FP/Módulo de Grado Superior de Restauración/Hostelería y Turismo. * Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas. * Nivel alto de inglés. * Conocimiento y experiencia en los distintos tipos de servicios. * Experiencia dirigiendo equipos. * Trabajo en equipo * Comunicación * Orientación al cliente * Orden y limpieza
Categorías: Empleo

Maitre Comercial - (Barcelona)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:27
Empresas: Catalonia Hotels & Resorts
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a MAITRE COMERCIAL para nuestro hotel CATEDRAL ubicado en el centro de Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Organización, dirección y coordinación de trabajo del personal a su cargo. • Planificación de los horarios y turnos del departamento. • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. • Gestionar la satisfacción del cliente, tanto online (email "opinión express", responder comentarios según protocolo de respuesta…) como offline (entrega cupón a clientes satisfechos, resolución de quejas in situ…). • Supervisión de que se respete la imagen corporativa del restaurante (uso del logo de manera correcta, plantillas, tipografías…). • Gestión de quejas. • Conocimiento y asesoramiento sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Supervisión del montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Nexo de unión entre restaurante y otras áreas de negocio del hotel (informar de novedades y solventar dudas de staff, recepción, etc.) y trabajar con ellos como equipo para conseguir objetivos. • Supervisión de los estándares de servicio en cuanto a tipo de música, iluminación, etc. • Crear y mantener relación con empresas/gremios de interés (cámara de comercio, gremio de hoteles, empresas de la zona…) y aprovechar sinergias. • Realizar visitas periódicas a empresas de interés. REQUISITOS • Formación específica en hostelería o turismo. • Experiencia en gestión del departamento tanto hotelería como restauración (1 o 2 años). • Alta orientación al cliente y capacidades comerciales. • Inglés alto y catalán valorable. • Se valorará positivamente el conocimiento en SAP, REVO o Cover. • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.. OFRECEMOS • Contrato a jornada completa. • Salario competitivo. • Incorporación a una cadena hotelera en plena expansión. • Crecimiento profesional.
Requisitos :
Categorías: Empleo

Personal de Limpieza Hotel 5*- Experiencia 2-3 años - Contrato Fijo-discontinuo - (Valencia)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:23
Empresas: Pacto
En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #PasiÓnportuÉxito Desde PACTO VALENCIA, estamos en la búsqueda de Camareros/as de Pisos con experiencia previa en hotel de 4 y 5* y disponibilidad inmediata para trabajar en la zona de Valencia. Algunas de tus funciones serán: - Realizar la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones y/o áreas comunes, siguiendo los procedimientos y estándares establecidos por el hotel. - Reposición de amenities y productos de limpieza según sea necesario. - Reportar cualquier desperfecto o anomalía encontrado en las habitaciones o áreas comunes. - Colaborar con el equipo de recepción y otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente. Ofrecemos: - Contratación a través de una Empresa de Trabajo Temporal (ETT) mediante contrato fijo-discontinuo. - Días de trabajo según demanda de hotel. - Horarios flexibles según las necesidades semanales del hotel. - Salario 11.10 brutos/hora - Contratación inmediata. - Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Se requiere: - Experiencia mínima de 1 año en el puesto de Camarero/a de pisos en hotel e 4 y 5* - Conocimientos en productos de limpieza. -Residencia en Valencia o alrededores - Disponibilidad horaria y para trabajar días sueltos - Atención al detalle y orientación a la calidad - Se valorará positivamente conocimientos en idiomas. Si estás listo/a para formar parte de un equipo apasionado y comprometido, ¡No dudes en postularte ahora mismo! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en el servicio hotelero!
Requisitos : -Experiencia mínima de 1 año en el puesto de Camarero/a de pisos en hotel de 4* y 5* -Conocimientos en productos de limpieza. -Atención al detalle y orientación a la calidad -Se valorará positivamente conocimientos en idiomas.
Categorías: Empleo

Cozinheiro/a de 1ª - Restaurante em Lisboa - (Lisboa)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:16
Empresas: LOSTin Restaurante & Bar
Função: • Recepção de mercadoria e armazenamento • Preparação dos Alimentos (mise en place) • Confecção da secção de quentes • Cumprir com as regras de HACCP • Organização do serviço • Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha Condições gerais: • Bom Vencimento; • Integração em equipa jovem e dinâmica; • Horário seguido de 40h semanais com 2 folgas seguidas • Contrato de trabalho com todos os benefícios fiscais de longo prazo • Refeições no restaurante + Subsidio de Alimentação • Excelentes condições de trabalho
Requisitos : • Facilidade de deslocação dentro da área geográfica pretendida • Formação em cozinha • Experiência mínima de 4 anos na função • Espírito de equipa • Pontualidade e assiduidade • Responsável • Boa capacidade de liderança e comunicação
Categorías: Empleo

Cocinero/a Hotel 4* AluaSun Costa Park - (Málaga)

Turijobs - Vie, 26/04/2024 - 13:08
Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection
¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como COCINERO/a en nuestro Hotel 4* AluaSun Costa Park. Tus principales funciones serán: -Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente -Dominio de plancha y Show Cooking -Cumplir con los estándares de calidad establecidos -Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. SE OFRECE: - Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. - Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica. - Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos, incluyendo seguros de salud, viajes, entretenimiento y más. - Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
Requisitos : *Flexibilidad horaria *Experiencia Hoteles 4* *Manipulador de Alimentos *Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y organización
Categorías: Empleo

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