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Inclusive Collection, parte de World of Hyatt, que ofrece una gama de marcas de primera clase con experiencias ilimitadas, viene destacándose en su atracción de dueños de inmuebles hoteleros gracias a su modelo único de integración vertical, que incluye a una potente red de distribución donde se abarca a los Tour Operadores y agencias online de mayor penetración, unido a un programa de lealtad con millones de usuarios.

Este amplio modelo de distribución de Hyatt Inclusive Collection representa un diferencial respecto al resto de operadores de resorts, puesto que World of Hyatt abarca a más de 30 millones de miembros, junto por supuesto a un creciente negocio directo.

Así, la citada singular capacidad de adaptación y personalización permite a Hyatt Inclusive Collection ofrecer libertad y flexibilidad dentro de un marco, lo que ayuda a los propietarios tomar decisiones que son exclusivas de las demandas específicas de su mercado, de acuerdo al Global Head Hyatt, Javier Coll.

De este modo, cabe recordar que Inclusive Collection, parte de World of Hyatt, suma hasta el 80% de dueños de inmuebles hoteleros con los que trabaja le acaba confiando más de un establecimiento para asegurarse el máximo retorno de su activo, a la vez que se erige en el grupo que acredita un más exitoso desempeño en mejora de rendimiento de los establecimientos de playa cuando han pasado a formar parte de alguna de las nueve enseñas de su catálogo.

Hyatt Inclusive Collection, con más de 20 años de experiencia en la industria hotelera, se ofrece a cadenas donde la segunda generación o la tercera ya no está interesada en seguir operando la compañía, pero quiera mantener los activos y dejar su gestión a una compañía profesional.

Del mismo modo, se demuestra como el proyecto más acreditado para las reconversiones de hoteles de playa, gracias al mayor porcentaje de acciones exitosas de este tipo, ya que de los 112 resorts que componen su cartera, 93 han sido de establecimientos ya operativos, suponiendo el 86% del total de su portafolio.

Hyatt Inclusive Collection se caracteriza por ser lo suficientemente grandes como para contar con una una cartera global, pero lo suficientemente ágiles como para centrarse en las áreas más importantes: fomentar relaciones, impulsar los ingresos principales y crear más oportunidades de crecimiento.

«No somos una cadena financiera que solo mira el número”, incide el Global Head Hyatt, quien agrega que “para Hyatt es importante la relación tanto con el propietario como con los empleados, que es lo que, al final, genera resultados”.

Hyatt Inclusive percibe el escenario de muchos hoteles de familias que en muchos casos quieren seguir manteniendo esos activos como patrimonio familiar, y en otros quieren vender. “Nosotros les ayudamos en los dos casos: si quieren vender buscamos un inversor, obviamente con la intención de quedarnos el hotel. Y si no lo quieren vender les ofrecemos una solución operativa para que no tengan que encargarse de nada”, señala Javier Coll.

 

Tres turistas españoles han sido asesinados en un atentado a última hora de este viernes en Bamiyán, una ciudad del centro de Afganistán que albergaba dos monumentales estatuas de Buda destruidas en 2001 por los talibanes, y que es el principal destino turístico del país. Ante ello, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha dicho estar "sobrecogido" por lo ocurrido.

También un hombre afgano ha muerto en el ataque, en el que otros cuatro extranjeros -un español, un noruego, un australiano y un lituano- y otros tres afganos han resultado heridos, mientras cuatro sospechosos han sido detenidos, en unos ataques mortales contra extranjeros han sido poco frecuentes desde que los talibanes regresaron al poder en agosto de 2021. 

El turismo en Afganistán ha aumentado en los últimos años debido a que la seguridad mejoró desde que los talibanes pusieron fin a su insurgencia, tras derrocar al gobierno respaldado por Estados Unidos.

Sin embargo, un turista extranjero que llegó el viernes por la noche a la provincia occidental de Herat publicó en un grupo de WhatsApp para viajeros en Afganistán que las autoridades talibanes lo pararon a él ya otros y les dijeron "que, debido a Bamiyán, ya no [estaban] seguros".

La región de Bamiyán está habitada mayoritariamente por miembros de la comunidad chiita hazara. Esta minoría religiosa, históricamente perseguida, ha sido blanco reiterado del grupo Estado Islámico (EI), que según abc los consideran herejes.

 

Con 18 coexpositores en Frankfurt, Brasil mostró en la feria IMEX el potencial de su segmento MICE, y lo hizo con el objetivo es estimular inversiones, diversidad, sostenibilidad, innovación, empleo y generación de ingresos en destinos brasileños.

Brasil es un destino preparado y con vasta experiencia para albergar grandes eventos internacionales y reuniones de negocios, y busca convertirse en un destino cada vez más conocido por su preocupación por la sustentabilidad.

Es este aspecto el que ha sido destacado durante IMEX, la principal feria mundial de Turismo de Negocios y Eventos, MICE, y que se ha realizado días atrás en Frankfurt, Alemania.

Junto con 18 coexpositores públicos y privados brasileños, Embratur llevó el país sudamericano al evento con el objetivo de mostrar lo mejor de cada local, estimulando la captación de eventos y negocios y, en consecuencia, empleos e ingresos.

El segmento de turismo de negocios es responsable por el 49% de los visitantes internacionales a Brasil. Los turistas que llegan al país por trabajo o para participar en eventos gastan tres veces más que un turista de ocio, impactando directamente en la economía local.

En total, han sido 24 presentaciones de destinos ante públicos especializados y compradores de Alemania y otras partes del mundo, enfocadas en fortalecer vínculos y alianzas estratégicas. El stand de Brasil también contará con una muestra de la diversidad, cultura, gastronomía del país y la excelencia de su infraestructura y conectividad para la realización de eventos.

‘Brasil tiene seis biomas y puede ser uno de los grandes destinos del mundo para conectar negocios y eventos con la conservación socioambiental, fortaleciendo a nuestra gente y un modelo turístico que sea sustentable. El turismo de negocios en Brasil está vinculado a estas prioridades, como gran motor de desarrollo. Para eso, la presencia en iniciativas internacionales como IMEX es fundamental’, quiso destacar el presidente de Embratur, Marcelo Freixo.

Además, en Frankfurt, Brasil ha estado representado por la directora de Marketing Internacional, Negocios y Sostenibilidad de Embratur, Jaqueline Gil.

‘Retomar el crecimiento del turismo de negocios y eventos internacionales en Brasil es una prioridad en Embratur. Contamos con gestión exclusiva para turismo MICE (Reuniones, Incentivos, Conferencias y Exposiciones), con la misión de posicionar al país a nivel internacional con competitividad en el sector, combinando nuestras riquezas naturales y culturales con moderna infraestructura, creciente conectividad y excelencia en servicios. Para ello, lanzamos recientemente la política de atracción y promoción de eventos internacionales, con el objetivo de volver a colocar a Brasil en el Top 10 del ranking ICCA hasta 2027. En 2024, Brasil retomó el liderazgo en América Latina en este ranking y entró en el Top 20 a nivel mundial’.

‘Entendemos que Brasil, en un trabajo estrecho y conjunto entre Embratur y los líderes MICE, debe recuperar espacio en el mercado internacional y, de esta manera, transformar el turismo de negocios y eventos en un vector de desarrollo sostenible y aumentar el ingreso de divisas a nuestro país’, agregó Jaqueline Gil.

Expreso. Redacción. J.R

Por sexta vez consecutiva, el programa Stopover de TAP ha sido nombrado el mejor programa Stopover por la revista Global Traveler.

Así se ha destacado en la 12ª edición de los ‘Leisure Lifestyle Awards’, en una ceremonia celebrada días atrás en Filadelfia, Estados Unidos.

Cada año, la revista Global Traveler honra a lo mejor en el mundo de los viajes de placer y estilo de vida, premiando bienes, servicios, destinos, hoteles, aerolíneas, aeropuertos, cruceros y mucho más.

Estos trofeos se entregaron tras una encuesta realizada a más de 817.000 lectores entre el 15 de julio de 2023 y el 8 de marzo de 2024. Esta encuesta estaba disponible para responder en línea, publicada en la revista como suplemento de las copias de los suscriptores, enviada por correo postal y enviada por correo electrónico.

El programa Portugal Stopover permite a los clientes de TAP viajar a dos destinos por el precio de uno, incluyendo una escala de entre uno y diez días en Lisboa u Oporto, a mitad de viaje, en el viaje de ida o de vuelta. TAP también permite realizar una segunda escala en Portugal, ofreciendo un descuento del 25 por ciento en cualquier vuelo nacional.

Los clientes de Portugal Stopover tienen acceso a ofertas y descuentos exclusivos en 149 socios de todo el país, incluidos hoteles, restaurantes, actividades, excursiones, museos y espacios culturales, compras y servicios, entre otros.

TAP Air Portugal Stopover se dirige principalmente a los mercados de larga distancia de la compañía, es decir, Brasil y Estados Unidos, pero está disponible en todos los mercados en los que opera TAP.

Actualmente, la compañía enlaza Europa con 11 destinos en Brasil desde Lisboa y Oporto, volando a São Paulo, Río de Janeiro, Belém, Belo Horizonte, Brasilia, Fortaleza, Natal, Maceió, Porto Alegre, Recife y Salvador. En América del Norte, vuela a Boston, Chicago, Miami, Newark, Nueva York, San Francisco y Washington en los Estados Unidos, y Montreal y Toronto en Canadá.

Fernanda Ottavio, gerente de Mercado de TAP para América del Norte, y Katherine Soares, Coordinadora de Marketing para América del Norte, recibieron el premio en la ceremonia de Global Traveler.

Expreso. Redacción. A.F

Hasta un 44,5% de los turistas que visitaron la República Dominicana el pasado 2023 calificó de ‘excelente’ el servicio recibido en destino; el 32,2% considera que fue ‘bueno’ y el 16,7%, ‘aceptable’.

Así lo ha detallado un informe elaborado desde el Banco Central de República Dominicana, que señala que las instalaciones aeroportuarias y los servicios ofrecidos al momento de ingresar o salir del país obtuvieron altas valoraciones por la mayoría de los 28.o84 vacacionistas, participantes en la denominada ‘encuesta de opinión, actitud y motivación a extranjeros no residentes’.

Desde la entidad financiera estatal señalan que ‘el 46,2% de los encuestados, catalogó las instalaciones de ‘excelentes’; el 37,1% las consideró ‘muy buenas’ y el 16,1%, ‘aceptables’.

En relación a las prestaciones en los aeropuertos, un 46,2% las calificó como ‘excelentes’; el 40,8% como ‘muy buenas’ y el 12,8%, como ‘aceptables’.

Asimismo, el 82,7% de los encuestados consideró ‘excelentes’ las instalaciones a su salida del aeropuerto de Punta Cana y el 82,2% le dio esa misma calificación a los servicios recibidos en esos lugares.

Expreso. Redacción. J.R

Ya conocen la noticia: la hospedería del Santuario de Lluc, en Mallorca, es ilegal (La hospedería de Lluc, en riesgo de cierre por su situación ilegal).

Nada que decir. Todo el mundo ha de cumplir la ley. Sin embargo, hay un ‘sin embargo’.

Nadie recuerda desde cuándo el santuario de Lluc es hospedería de personas que pasan por el lugar, pero desde luego se remonta a tiempos probablemente muy anteriores al boom del turismo. O si quieren, al turismo moderno. Cuando Lluc empezó a atender viajeros no había turismo, ni registros, ni permisos, ni autoridad competente. Una hospedería en un santuario aislado en la montaña es algo extremadamente frecuente en casos así. En Mallorca, era muy frecuente que en el pasado los recién casados pasaran unos días de descanso –llamémosle así—en ese lugar, aislado de todo. Desde tiempos remotos.

Pero ahora, probablemente tendrá que cerrar. Y la autoridad dice que es una situación que no se puede legalizar porque no hay plazas disponibles y hay en vigor una moratoria. O sea que las 450 mil plazas que vinieron después, mucho después, son legales, pero el pionero es ilegal.

Claro que hoy el santuario no es exactamente una hospedería porque se anuncia en Booking. Pero salvo eso, que es significativo, de toda la vida el santuario fue un lugar en el que se podía pernoctar, pagando una cantidad que no era importante y que, por supuesto, no estaba pensada para atraer visitantes ni del resto de España, ni del extranjero.

Por cierto, llama la atención que el propio responsable del asunto dé toda la información y diga que aún no se ha comunicado la apertura del expediente al interesado. Yo diría que no parece muy coherente, pero ya veremos. Por lo pronto, lo de siempre queda ilegalizado.

 

La aerolínea ofertará hasta tres frecuencias diarias con lo que los clientes contarán con 21 frecuencias semanales y directas a la ciudad porteña; 19 de ellas operadas por el Airbus A350, el avión más moderno, eficiente y de mayor tamaño de la compañía.

Buenos Aires es también la protagonista en el Espacio Iberia, la popup store que la aerolínea ha abierto en la Gran Vía madrileña donde entre otras cosas, los visitantes podrán disfrutar de clases de tango.

Con todo, Iberia desplegará la próxima temporada de invierno un 50 % más de capacidad para volar entre Madrid y Buenos Aires, consolidando la operación que la aerolínea está ofreciendo en la presente temporada de verano. 

En concreto, se sumarán tres nuevas frecuencias a las 17 semanales actuales y siete más que el invierno pasado, de forma que los clientes de la compañía dispondrán de un total de 21 frecuencias semanales entre España y Argentina. 

Además, la mayoría de las frecuencias -19 de 21-, serán operadas por aviones A350, el modelo más grande y avanzado de la flota -cuenta con una capacidad para 348 personas, configuración de tres cabinas (Business, Turista Premium y Turista)- que, además, es más eficiente pues consume un 35 % menos de combustible que otros modelos similares.    

Conexión con Buenos Aires desde el Espacio Iberia Madrid 

Buenos Aires está presentando en Madrid lo mejor de su oferta cultural y gastronómica. Para celebrar los 15 años de la Declaración del tango como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, Iberia impartirá cuatro clases de esta danza en el Espacio Iberia, la popup que la compañía ha abierto en Gran Vía, 48 -. La primera ha tenido lugar el pasado 16 de mayo, y que ha contado con una actuación previa de la mano de Visit Buenos Aires y un cóctel con productos típicos de allá.      

Los visitantes también podrán bailar al ritmo de tango los jueves y viernes 23 y 24 de mayo, pudiendo asistir a las clases, con reserva pevia.

Expreso. Redacción. J.R

De récord en récord. De nuevo, un mes más, las cifras de vuelos gestionados por Enaire tanto el mes pasado como el primer cuatrimestre -a priori, uno de los más flojos- auguran buenas perspectivas de cara a la temporada alta. Sobre todo si se toman como referencia los registros del año pasado, que ya superaron todas las marcas. También se supera la media de vuelos gestionados en Europa Enaire ha gestionado cerca de 200.000 vuelos (198.151) en abril, lo que supone un 8,2% más que en el mismo mes del año de 2023. Los vuelos internacionales en abril (113.896) aumentaron el 8,8%; los nacionales (39.986), el 7,8%, y los sobrevuelos (44.269), que no tienen su origen ni destino en un aeropuerto español, el 7,0%. Con estos datos, el incremento registrado en España supera en un 1,3% la media europea, que se sitúa en el 7%. Todos los centros de control aumentan en número de vuelos gestionados, destacando de nuevo, Barcelona, que registró 93.766 vuelos (+8,9%) y Sevilla, con 44.863 (+8,4%); seguidos de Madrid, 107.754 (+7,0%); Canarias, 33.013 vuelos (+6,2%) y Palma, 30.916 (+2,5%) Puente de mayo con récord El primer fin de semana de mayo empezó con un nivel de vuelos gestionados similar a los periodos estivales: 7.065 el sábado 4 y 6.999 el domingo 5, lo que ha supuesto un nuevo hito. Buena evolución en los primeros cuatro meses del año Los datos de vuelos gestionados en el primer cuatrimestre auguran buenas perspectivas para la temporada alta. Fuente: Enaire En el primer cuatrimestre del año se gestionaron más de 670.000 vuelos (672.442), el 9,2% más que en el mismo periodo del año pasado. Asimismo, en estos meses, hay un incremento de vuelos internacionales del 11%, con un total de 370.199; del 7,4% de los sobrevuelos (158.318) y de los nacionales (143.925), un 6,0% más. También en los datos acumulados en lo que va de año, todos los centros de control aumentan en número de vuelos gestionados: Sevilla, 159.999, el 10,8% más que en 2023; Barcelona, 290.197, +10,2%, Canarias, 138.381, el 9,1% más; Madrid, 391.735, el 8,8% más, y Palma, 72.659, un 2,9% más. Noticias relacionadas: -El tráfico aéreo en España aumenta cerca de un 10% en el primer trimestre -Enaire ya ha invertido 107 M€ para impulsar el Cielo Único Europeo -Un 9,5% más de vuelos gestionados por Enaire entre enero y febrero -Enero arranca hacia arriba en gestión de vuelos: un 7,6% más que en 2023

El sector hotelero continúa viviendo un momento dulce y así lo muestra la evolución de las tarifas. El último barómetro elaborado por Cushman & Wakefield y STR revela que el primer trimestre del año marcó un máximo histórico en este periodo, con una media en España de 135 euros por noche, un 12% más que el año pasado (Alerta por los precios hoteleros: “El 2024 pinta aún peor”).

Según informa Expansión, Canarias lidera el ranking, situándose muy por encima de ese dato (171,29 euros), y encareciéndose un 16,7%. Por detrás se encuentran otros destinos importantes como Marbella (168,42€), un habitual en los primeros puestos; Barcelona (154€) y Madrid (143€).

No obstante, Málaga es la que mayor diferencia de precio registra respecto al año pasado. Ha pasado de 112,69 a 137,42 euros de media, lo que supone un incremento por encima del 21%. Esto ha disparado la rentabilidad de los establecimientos en un 23%, ya que la ocupación media en el arranque del ejercicio ha sido del 76,2%, el segundo mejor dato a nivel nacional.

En cuanto a los destinos más económicos, aparece Zaragoza, con un precio medio por noche de 71€, seguido de Córdoba (86,88%); Baleares (91,54€); Bilbao (91,59€); Granada (97,88€); y Alicante (102,67€).

En este contexto, el socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España, Bruno Hallé, vaticina que “los precios pueden seguir incrementándose durante 2024 ya que la demanda muestra una gran fortaleza”. No obstante, “sería lógico ver una cierta moderación ya en este trimestre, sin el efecto de Semana Santa”.

 

Talentchef, consultora especializada en ofrecer soluciones de F&B a importantes cadenas hoteleras, anticipó por qué la prestigiosa guía Michelin todavía no reconocía el talento mexicano.

Ahora, a medida que México se prepara para anunciar los restaurantes galardonados por la Guía Michelin este 14 de mayo, Talentchef desea hacer un recorrido por algunos de los chefs mexicanos más destacados que ya han obtenido el codiciado reconocimiento en otros rincones del mundo.

Estos chefs, con su ingenio culinario y su pasión por los sabores auténticos, han llevado la gastronomía del país a nuevas alturas en la escena internacional.   

Paco Méndez es uno de los mayores representantes de la cocina mexicana en España. Galardonado en 2015 con una Estrella Michelin en Hoja Santa por el proyecto elBarri de Albert Adrià, del que era jefe de cocina. Algunos años después, en 2022 abrió su propio restaurante COME, enfocado en comida mexicana, producto mediterráneo y el legado de elBulli y de nuevo ha obtenido el reconocimiento de la guía Michelin por su enfoque audaz y apasionado de la cocina mexicana.   

Roberto Ruiz, el genio culinario detrás de Punto MX en Madrid, fue el primer mexicano que logro este reconocimiento en Europa. Tras cerrar sus puertas en 2020, abrió Barracuda MX junto al Retiro de Madrid. Ruiz ha llevado los sabores auténticos de México a la escena gastronómica internacional con su enfoque innovador y respetuoso de los ingredientes auténticos, como él mismo afirma.   

Enrique Olvera, el brillante chef detrás de Pujol en la Ciudad de México, ha cautivado los paladares de todo el mundo con su enfoque innovador de la cocina mexicana. Con una estrella Michelin otorgada a su restaurante Cosme en Nueva York, Olvera continúa siendo un embajador de la cocina mexicana contemporánea.   

El chef mexicano desembarcó en 2022 en Europa con la apertura de Jerónimo, su primer restaurante en España ubicado en el hotel The Madrid Edition, uno de los hoteles de lujo más reconocidos de la ciudad. Aunque en esta ocasión, el restaurante todavía no ha obtenido el reconocimiento de la guía.    

Karime López es conocida por ser una de las mujeres más importantes del mundo de la gastronomía y reconocida como la primera mexicana en conseguir una Estrella Michelin. Su fusión única de la cocina italiana y mexicana ha cautivado a los comensales en Gucci Osteria con su enfoque innovador y sabores exquisitos.   

Carlos Gaytán, pionero de la alta cocina mexicana en Estados Unidos. Gaytán ha dejado su huella culinaria en Chicago con platos que celebran la autenticidad mexicana combinada con técnicas modernas e innovadores presentaciones. En 2013 hizo historia al convertirse en el primer chef mexicano en recibir una estrella Michelin en Estados Unidos con el restaurante Mexique por su cocina mexicano-francesa. Sin embargo, este restaurante cerró en 2017 y el reconocido chef abrió de nuevo en Chicago su restaurante insignia Tzuco.   

Roberto Alcocer con su enfoque creativo y respetuoso de los ingredientes locales ha elevado la cocina mexicana con Valle Oceanside en el hotel Mission Pacific Hotel, San Diego, destacando la riqueza culinaria de México.   

Indra Carrillo ha sido aclamado en La Condesa por su enfoque moderno de la cocina mexicana, fusionando tradiciones con técnicas contemporáneas. Fue en 2019 cuando consiguió su primera Estrella en Francia, convirtiéndose en el primer mexicano en lograr este reconocimiento en París.   

Enrique Casarrubias ha capturado la esencia de la cocina de México y la ha llevado a uno de los barrios más emblemáticos de París, al corazón de la ciudad junto al Arco del Triunfo. Según afirma Enrique sobre Oxte, reconocido por la Guía Michelin en 2021, es un restaurante con una cocina de sentimientos, de recuerdos, una cocina que refleja la combinación del orgullo por sus raíces mexicanas y la admiración de la escuela francesa.   

Cosme Aguilar ha destacado por su habilidad para traer los sabores tradicionales de México a Nueva York, ofreciendo una experiencia gastronómica única y auténtica en el restaurante Casa Enrique, con el que en 2014 obtuvo su primera Estrella Michelin.   

Estos chefs mexicanos han sido reconocidos por su dedicación, innovación y excelencia en la cocina, llevando los sabores auténticos de México a rincones lejanos del mundo.

Desde Talentchef celebran su pasión y talento culinario, y esperan con ansias la inclusión de nuevos restaurantes mexicanos en la Guía Michelin este 2024. 

Expreso. Redacción. J.R