Cena de Confraternización AEPT. Primavera 2018
Jueves, 10 de mayo a las 19:30h.
Escuela Superior de Hostelería y Turismo (Casa de Campo)
Como cada primavera, tenemos una cita con nuestra cena
Y este es el momento para volver a “encontrarnos”, en un ambiente distendido y relajado para compartir ideas, opiniones, planes de futuro o simplemente charlemos, atendidos por los futuros profesionales de la “Escuela del Lago” que con su buen hacer consiguen siempre que volvamos a realizar esta cena allí, lo cual es ya una tradición y todos los años les digamos “hasta pronto”.
Y como sabemos que el tiempo de "compartir" es importante, vamos a comenzar con el tradicional aperitivo a las 19:30h. Además como suponemos que el "tiempo acompañará", esperamos poder disfrutar tanto el aperitivo como la cena, al aire libre.
He aquí el menú:
Menú
- Aperitivos variados
- Tartar de tomate con langostinos y ajo blanco
- Crema de berberechos con alcachofas fritas
- Supremas de merluza con ragú de algas y vieiras
- Solomillo de vaca gallega con muselina de foie y salsa de amontillado
- Mousse de gianduja de avellanas
Vinos
- Vino Blanco Canals & Nubiola Seco
- Maltos Vino Tinto Roble D.O. Jumilla
- Cava Canals & Nubiola Brut
Habrá, también, regalos que serán sorteados entre los asistentes, ya que algunos establecimientos han ofrecido graciosamente sus servicios para que los afortunados y sus acompañantes puedan disfrutarlos:
- Hotel Albufera (Valencia): una estancia de dos noches con sus desayunos para dos personas en habitación doble.
- Hotel Santo Domingo (Madrid): Brunch para dos personas en su Restaurante Sandó.
- Hotel Santo Domingo (Madrid): Consumición para cuatro personas en su Terraza “Sunset Lookers”.
- Hotel Mayorazgo (Madrid): Un almuerzo o cena para dos personas en su Restaurante Gastrovía 61.
- Hotel La Sierra by Selecta (Mataelpino-Madrid): una estancia de una noche en Media Pensión (desayuno y cena) para dos personas en habitación doble superior.
Precio por persona:
- Asociados y acompañantes: 30 euros.
- Asociados en formación (estudiantes) y un acompañante: 25 euros
Fecha límite de confirmación y pago: 03 de mayo.
Pago exclusivamente a través de la cuenta de AEPT - Bankcaixa (La Caixa)
¡¡No puedes faltar!!
Reserva tu plaza enviando un email a Gerencia o a través de la página de contacto, indicando número de comensales y nombres.